Wenn Futter krank macht E-Book

Dr. Martin Bucksch

• Herausgeber: Cadmos Verlag
• Kategorie: Lebensstil
• Serie: Ernährung und Gesundheit
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2012

Seitenzahl: 99

Beschreibung

Immer mehr Hunde leiden an Futtermittelallergien und Futterunverträglichkeiten. Daraus resultieren teils schwere Krankheitsbilder, die für den Hundehalter nicht leicht zu erkennen sind. Eine Vielzahl verschiedener, hoch entwickelter Mechanismen innerhalb des Körpers sorgt im Normalfall dafür, dass Nährstoffe nicht als Fremdstoffe eingestuft und dem entsprechend bekämpft und "vernichtet" werden. Diese "Toleranz" basiert auf einer konzertierten Aktion zwischen den körpereigenen Abwehrsystemen (Immunsystem) sowie biologisch-physikalischen Barrieren (Darmbarriere). Verschiedene Erkrankungen können dazu führen, dass diese Barrieren geschädigt werden, die natürliche Toleranz versagt und Bestandteile der Nahrung als potentielle "Bedrohung" für den Organismus eingestuft und bekämpft werden. Daraus resultieren Nahrungsmittel- oder Futtermittelallergien, die sich in einer Vielzahl verschiedener Krankheitszeichen äußern. Hierzu gehören sowohl solche Krankheitszeichen, die den Magen-Darmtrakt betreffen, als auch solche, die die Haut betreffen. Letztere bilden in der Regel ein "klassisches" Krankheitsbild im Sinne einer allergischen Erkrankung (Hautrötungen, Juckreiz, Haarausfall, Ekzeme etc.). Dieses Buch soll Hundehaltern dabei helfen, Ursachen und Entstehungsmechanismen zu verstehen und eventuell vorhandene Krankheitszeichen interpretieren und diätetische Maßnahmen ergreifen, oder auf tierärztliche Anweisung angemessen umsetzen zu können.

Leseprobe

Dr. Martin Bucksch

Wenn Futter krank macht

Futtermittelallergien und -unverträglichkeiten bei Hunden

Impressum

Für meine treuen Allergiepatienten beziehungsweise deren Frauchen und Herrchen, ohne deren Geduld und Vertrauen die Diagnose „Futtermittelallergie“ selten einfach zu stellen wäre.

Copyright © 2012 by Cadmos Verlag, Schwarzenbek

Gestaltung und Satz der Printausgabe: Ravenstein + Partner, Verden

Lektorat: Johanna Esser

Titelfoto: Neddens-Tierfoto

Fotos im Innenteil: Dr. Martin Bucksch, Johanna Esser, Neddens Tierfoto

E-Book-Konvertierung: Satzweiss.com Print Web Software GmbH

Deutsche Nationalbibliothek – CIP-Einheitsaufnahme

Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.ddb.de abrufbar.

Alle Rechte vorbehalten.

Abdruck oder Speicherung in elektronischen Medien nur nach vorheriger schriftlicher Genehmigung durch den Verlag.

ISBN: 978-3-8404-2504-2

eISBN: 978-3-8404-6061-6 (EPUB)

eISBN: 978-3-8404-6081-4 (Kindle)

www.cadmos.de

Einleitung und Vorwort

7

Gesunde Hundeernährung fängt schon im Welpenalter an. Ein verantwortungsvoller Züchter kümmert sich darum. (Foto: Neddens-Tierfoto)

Liebe Leserinnen und Leser,

8

sie sind im Kommen, die Allergien, beliebte Zivilisationskrankheiten mit steigender Tendenz, die auch vor unseren Hunden nicht haltmachen. Steigt die Anzahl der „allergischen“ Hunde tatsächlich oder werden Allergien heutzutage lediglich in zunehmendem Maße diagnostiziert, will sagen erkannt? Vermutlich ist beides der Fall. Aber was genau verursacht die Entstehung allergischer Erkrankungen? In diesem Buch widme ich mich insbesondere den Nahrungs- oder Futtermittelunverträglichkeiten und -allergien. Warum bekommt mein Hund eine Futtermittelallergie? Ist es überhaupt eine solche beziehungsweise ausschließlich eine solche? Wie kann ich eine Futtermittelallergie von anderen Allergien oder, juckenden Hauterkrankungen (oder wie wir sehen werden, Erkrankungen des Verdauungstrakts) unterscheiden? Ist „schlechtes“ oder gar das kommerzielle (Fertig-)Futter an allem schuld oder die enthaltenen Konservierungs- beziehungsweise Zusatzstoffe? Liegt die Lösung des Problems in selbst zubereitetem Futter oder womöglich im BARFen (Rohfütterung)? 

Ich möchte versuchen, Ihnen Antworten auf diese Fragen zu liefern und Ihnen mit diesem Buch eine Hilfe zur Hand geben, falls Sie in der Situation sind, sich mit einem Futterallergiker zu plagen, oder einen entsprechenden Verdacht hegen. In diesem Fall sollen Sie in die Lage versetzt werden, diejenigen Krankheitszeichen erkennen und interpretieren zu können, die einen derartigen Verdacht begründen. Natürlich kann und soll dieses Buch nicht den Tierarzt ersetzen. Die Diagnose „Futtermittelallergie“ erfolgt in der Regel durch ihn und nach Ausschluss einer Vielzahl anderer Juckreiz verursachender Erkrankungen. Dies geht jedoch besonders bei einem bestehenden Verdacht auf Futtermittelallergien nicht ohne die Mithilfe des Tierhalters, wie Sie im Folgenden sehen werden. 

Allergien sind nicht heilbar, aber kontrollierbar. Dies zu verstehen ist von entscheidender Bedeutung, denn mit entsprechender Sachkenntnis und überwiegend diätetischen sowie prophylaktischen, also vorbeugenden Maßnahmen lassen sich „Schübe“ oder „Ausbrüche“ und die daraus resultierenden gesundheitlichen Konsequenzen vermeiden. Mit vielen praktischen Tipps, Schemata, Tabellen und Anleitungen will Ihnen dieses Buch auch dabei zur Seite stehen, damit Sie und Ihr allergischer Hund ein im Hinblick auf die Allergie möglichst unkompliziertes und gesundes Leben teilen können.

Bitte sehen Sie mir nach, wenn ich generell von Hundehaltern und Tierärzten statt von Hundehalterinnen und Hundehalterin, Tierärztinnen und Tierärztin spreche schreibe. Die hierbei gesparten Anschläge erlauben es mir vielleicht, Ihnen die eine oder andere, möglicherweise wichtige Information mehr an die Hand geben zu können. In diesem Sinne wünsche ich Ihnen eine möglichst verständliche und hilfreiche Lektüre.

Ihr Martin Bucksch

Teil 1 – Allgemeiner Teil

9

Was ist eine Allergie, wie entsteht und was verursacht sie? Verschiedene Arten von Allergien, allergieauslösende und Allergien aufrechterhaltende Faktoren

(Foto: Neddens-Tierfoto)

Was ist eine Allergie, wie entsteht und was verursacht sie?

Verschiedene Arten von Allergien, allergieauslösende und Allergien aufrechterhaltende Faktoren

Es existieren verschiedene Arten von Allergien, denen bestimmte Eigenschaften gemeinsam sind voneinander. Wir wollen sehen, was die Ursachen von Allergien sind und wie sie entstehen. Zudem werde ich Ihnen einen kurzen Einblick in die verschiedenen Allergietypen geben, bevor wir zu den Futtermittelallergien im Speziellen kommen.

10

Verwendete Abkürzungen

AD