Die 21-Tage-Stoffwechselkur - Das Original - E-Book

Arno Schikowsky

• Herausgeber: Books on Demand
• Kategorie: Ratgeber
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2019

Seitenzahl: 175

Beschreibung

Dieses Buch ist ein umfassender Ratgeber, der Ihnen helfen wird, die 21-Tage Stoffwechselkur richtig und erfolgreich durchzuführen. Das Autorenteam hat ganz besonderen Wert darauf gelegt, die Vorgehensweise und deren Hintergründe einfach und übersichtlich darzulegen. In leicht verständlicher Form erfahren Sie, warum diese Kur bei vielen Teilnehmern schnelle und dauerhafte Erfolge erzielt hat ohne den gefürchteten JoJo-Effekt.

Leseprobe

Impressum

Dieser Ratgeber wurde für Sie zusammengestellt von:

Arno Schikowsky, [email protected]

Westendstraße 9, 83043 Bad Aibling

Für die ergänzenden Tipps und das fachliche Lektorat bedanke ich mich bei dem Ratgeber:

Dr. Steffen Haschke

Autoren:

Arno Schikowsky, [email protected] Dr. med. Rudolf Binder, www.drbinder.info

Christian Mörwald, [email protected]

Urheberrecht:

Alle Rechte vorbehalten, insbesondere das Recht zur Übersetzung in Fremdsprachen. Nachdruck oder Reproduktion, Vervielfältigung jeder Art sowie Verbreitung durch Bild, Funk, Fernsehen und Internet, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung des Autors bzw. Herausgebers.

Copyright © 2014 by Arno Schikowsky

Haftungsausschluss:

Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der Information. Es werden weder Empfehlungen noch Bewerbungen der beschriebenen oder erwähnten Methoden dargestellt. Vorgehensweisen oder Ratschläge sind ausschließlich aus eigenen Erfahrungen entstanden. Der Inhalt erhebt weder einen Anspruch auf Vollständigkeit noch kann die Aktualität, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Der Inhalt des Buches ersetzt keinesfalls eine fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Er darf nicht als Grundlage zur eigenständigen Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten oder zur Diagnose verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer einen Arzt! Die Autoren übernehmen keine Haftung für Unannehmlichkeiten oder Schäden, die sich aus der Durchführung der Stoffwechselkur und der hier dargestellten Informationen ergeben.

Gesamtherstellung:

Kainz Werbe GmbH, Kolbermoor

2. Auflage 2014, Printed in Germany

Fotos/Bildmaterial:© bei www.fotolia.com

S. 82: © Eva Gruendemann; S. 55: © racamani; S. 102: © babsi_w;

S. 39: © Adam Gregor; S. 52: © ag visuell; S. 34: © Marina Lohrbach;

S. 25: © Leonid & Anna Dedukh; S. 48: © mimagephotos;

S. 75: © bonninturina; S. 61: © drubig-photo; S. 62: © paul prescott;

S. 27: © Warren Goldswain; S. 31: © PhotoSG; S. 66: © vasilevki;

S. 33: © underdogstudios; S. 58: © charlyblende; S. 67: © Tijana;

S. 8: © Subbotina Anna; S. 1: © Kalim; S. 15: © Artem Furman;

S. 65: © julief514; S. 85: © MIGUEL GARCIA SAAVED;

S. 69: © Artem Furman; S. 46: © fotoliaxrender;

S. 22: © Fisher Photostudio; S. 45: © monticellllo;

S. 36: © opolja; S. 50: © Lonely; S. 94: © dusk; S. 143: © aimy27feb;

S. 18: © drubig-photo; S. 6: © vgstudio; S. 76: © Grafvision;

S. 123: © karinrin; S. 133: © gitusik; S. 83: © darzel; S. 72: © iko;

S. 57: © Carmen Steiner

Herausgeber und Vertrieb:

Arno Schikowsky, [email protected]

ISBN ePUB: 978-3-9817004-3-5

Inhaltsverzeichnis

Vorwort

Die 21-Tage Stoffwechselkur in der Praxis

Die 7 Pfeiler der 21-Tage Stoffwechselkurvon Dr. med. Rudolf Binder

Pfeiler 1: Effektive Gewichtsabnahme durch Kalorienreduktion

Pfeiler 2: Stoffwechsel-Aktivatoren – kein Hungergefühl und neues Gewichtsgedächtnis? Alternativen zu Globuli

Pfeiler 3: Ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt – Voraussetzung für straffe Haut und gesundes Gewebe?

Pfeiler 4: Abbau von oxidativem Stress und Schadstoffbindung – die Leistung bleibt

Pfeiler 5: Gesunde Darmflora – Verbesserung des Immunsystems und optimale Nährstoffversorgung

Pfeiler 6: Stärkung für Körper, Geist und Seele – Omega-3-Fettsäuren

Pfeiler 7: Die innere Haltung – Erfolg durch Gefühl, Körper und Geist

Der Turbo für den Fettabbau – Stoffwechseltraining

Kraftsport und die 21-Tage Stoffwechselkur

Zubereitungsvorschläge für schmackhafte Mahlzeiten

Frühstück und Variationen

Gerichte für die Mittags- und Abendmahlzeit

Vorwort

Liebe Leser,

als ich das erste Mal von der 21-Tage Stoffwechselkur hörte, und das ist noch nicht allzulange her, lehnte ich dieses Programm rigoros ab. Über 30 Jahre lang habe ich alles, was man an Diäten so angeboten hat, studiert. Viele dieser Ernährungsprogramme habe ich auch selbst ausprobiert mit mehr oder weniger großen Erfolgen. Ich weiß nicht, wie viele Kunden ich in den letzten Jahrzehnten beraten habe. Es waren bestimmt tausende. Ich hielt unzählige Vorträge. Nachhaltige Erfolge? Minimal. Meist scheiterte es an der schlechten Qualität der Programme, deren fehlenden Alltagstauglichkeit und natürlich auch an der mangelnden Disziplin der Anwender.

Und jetzt schon wieder eine ‚neue‘ Diät, die alles was ich bisher kannte, übertreffen sollte: Unterkalorische Ernährung in Kombination mit Homöopathie und Vitalstoffen? Ich dachte sofort an Muskelverlust, JoJo-Effekt und Hunger. Und dann diese Homöopathie? Für mich zu diesem Zeitpunkt ein Unsinn. Ich beschäftigte mich nicht weiter damit. Als ich allerdings nach einigen Wochen immer wieder Erfolgsberichte las, wurde ich doch neugierig. Die Ergebnisse waren so phänomenal, dass ich mir die Sache dann doch genauer anschaute.

Schnell ein paar Kilos verlieren? Wer möchte das nicht! Mit diesem Buch stellen wir, Arno Schikowsky (Trainings- und Ernährungscoach seit über 30 Jahren), Dr. med. Rudolf Binder (Facharzt für Allgemeinmedizin, Naturheilverfahren) und Christian Mörwald (Fachtrainer für Sport, Gesundheit und Prävention) die 21-Tage Stoffwechselkur vor.

Dieses Buch soll Ihnen helfen, gesund zu leben, gesund und ohne Hunger abzunehmen und das mit einer Leichtigkeit, wie Sie es bisher nicht kannten.

Mir ist bewusst, dass dieses Buch im Fokus der Experten stehen wird, dennoch habe ich eine einfache Wortwahl benutzt, um das Buch auch Menschen verständlich zu machen, die über wenig oder kein großes Hintergrundwissen verfügen. Homöopathie, Vitalstoffe und eine alltagstaugliche, kohlenhydratarme Diät. Das ist die „21-Tage Stoffwechselkur“.

Wir zeigen ganz genau auf, wie diese neue/alte ‚Diät‘ funktioniert: Schritt für Schritt inklusive toller Zubereitungsvorschläge für schmackhafte Mahlzeiten und Bewegungsempfehlungen. Wir weisen auf mögliche Problematiken hin und helfen beim Umgang mit Ernährung und noch einigem mehr.

Alle Informationen oder Behauptungen stützen sich auf Erfahrungen, die ich mit meinen Klienten gemacht habe. Es kann durchaus sein, dass es darüber bisher keine Studien oder medizinische Nachweise gibt. Die Ergebnisse sprechen allerdings für sich.

Der Abschnitt „Fragen und Antworten“ ab Seite 146 unterstützt Sie bei der Durchführung der Kur. Über 100 Rezepte zur schmackhaften Zubereitung Ihrer Mahlzeiten finden Sie ab Seite 75.

Viel Spaß beim Lesen

Arno Schikowsky

MEMO:

Liebe Leser,

ich freue mich sehr, Ihnen wenige Wochen nach Erscheinen dieses Ratgebers bereits die 2. Auflage präsentieren zu können. Aufgrund der vielen Rückmeldungen unserer Leser haben wir bei den Zubereitungsvorschlägen für schmackhafte Mahlzeiten die Nährwertangaben ergänzt.

Mit besten Wünschen für Ihre Gesundheit

Arno Schikowsky

Die 21-Tage Stoffwechselkur in der Praxis

Für diejenigen, die gleich starten möchten, ist der Praxisteil an den Anfang des Buchs gestellt. Wer sich erst näher mit der Kur vertraut machen möchte, überspringt zunächst dieses Kapitel und liest weiter auf Seite 19, bevor er hierher zurückblättert. Ich lege Ihnen dringend ans Herz, die folgende Anleitung genauestens zu lesen und zu befolgen, denn davon hängt Ihr Erfolg mit der Stoffwechselkur ab!

Der gesundheitliche Nutzen Ihrer Stoffwechselkur kann enorm groß sein.

Einzelne Ergebnisse, die meine Klienten in den ersten Wochen erzielen konnten:

Das Gewicht reduzierte sich bis zu 12 kg in 21 Tagen

Lästige Depotfette konnten reduziert werden

Berichtet wurde vom weitgehenden Erhalt der Strukturfette

Berichtet wurde ferner von lediglich geringem Muskelabbau

Das Hautbild schien sich in vielen Fällen verbessert zu haben

Verbesserung des Säure-Basen-Haushalts

Der überwiegende Teil bezeichnet sich vitaler, fühlt sich fast „verjüngt“

Überwiegend fand der sogenannte JoJo-Effekt nicht statt

Menschen, die auf Grund ihrer gesundheitlichen Situation unsicher sind, ob die Stoffwechselkur für sie geeignet ist, besprechen ihr Vorhaben bitte mit einem erfahrenen Arzt. Auch bei bestimmten gesundheitlichen Einschränkungen (z. B. Diabetiker und Bluthochdruckpatienten) informieren Sie bitte vor dem Start Ihren Arzt. Es werden sich einschneidende, positive Veränderungen ergeben, die eventuell einer Anpassung Ihrer Medikamentendosis bedürfen. Darauf müssen Sie und Ihr Hausarzt vorbereitet sein. Aber was wäre so schlimm daran, vielleicht ein paar Medikamente nicht mehr nehmen zu müssen?

Eine Zusammenfassung der Stoffwechselkur für Ihren behandelnden Arzt finden Sie auf Seite 151.

Die gesamte Kur besteht aus vier Phasen:

1. Die Ladephase Dauer: 2 Tage

2. Die Diätphase Dauer: mindestens 21 Tage

3. Die Stabilisierungsphase Dauer: 21 Tage

4. Die Testphase Dauer: 6 Monate

Jede der vier Phasen ist gleich wichtig für einen nachhaltigen Erfolg.

Die Vorbereitung

Bestimmen Sie Ihren persönlichen Starttermin. Idealerweise sollte für die Diätphase vor Ihnen eine eher ruhigere Zeit liegen ohne körperliche und geistige Maximalbelastungen. Andererseits gibt es nie den perfekten Zeitpunkt zu beginnen – also zögern Sie nicht zu lange und packen Sie es an!

Sporttreibende können und sollen ihr gewohntes Pensum beibehalten. Generell ist Sport keine Voraussetzung, um die Stoffwechselkur erfolgreich durchzuführen. Allerdings sind die Erfolge in Bezug auf den Abbau von Depotfetten bei Sporttreibenden größer, da die für die Bewegung benötigte Energie zusätzlich aus den Speichern gedeckt werden muss.

Bei Frauen in der Schwangerschaft oder Stillzeit ist die Kur grundsätzlich nicht zu empfehlen. Frauen im Menstruations-Alter haben die besten Erfolge, wenn Sie direkt nach der Periode beginnen. Die 2-tägige Ladephase kann auch schon während der Periode durchgeführt werden.

Bitte beginnen Sie die Kur aber erst, wenn Sie die dafür nötigen Dinge zur Hand haben.

Homöopathische hCG Globuli oder Aktivator, Vitalstoffe und aspartamfreies Eiweißpulver

Lebensmittel für die ersten Tage (rechtzeitig die Einkäufe planen)

Gegebenenfalls genaue Küchenwaage, Körperwaage und Maßband

MEMO:

Der Weg beginnt immer mit dem ersten Schritt.

Der Start

Ganz wichtig: Halten Sie Ihren Ausgangszustand fest und motivieren Sie sich im Verlauf der Kur durch die Dokumentation Ihrer Erfolge mit z. B.:

Aussagekräftigen Fotos Ihrer Figur, z. B. Vorder-, Rück-, Seiten- und Teilansichten. (notieren Sie sich die Aufnahmebedingungen – Ihre Positionen und die Kameraposition und -einstellung)

Umfangsmessungen (notieren Sie sich die genauen Messstellen)

Körpergewichtsmessungen (immer zur gleichen Zeit und unter gleichen Bedingungen)

Anmerkung: Ihr Körper wird sich üblicherweise nicht linear verändern. Stagnationsphasen oder Schwankungen sind völlig normal.

Die Ladephase (2 Tage)

Jetzt beginnt die Einnahme der Globuli: Möglichst gleichmäßig über den Tag verteilt 4-mal jeweils 5 Globuli unter der Zunge zergehen lassen, z. B. morgens, mittags und abends vor dem Essen und noch mal vor dem Schlafengehen. Dabei sollte ein Abstand von mindestens 20 Minuten zu den Mahlzeiten, zum Kaffeetrinken, Zähneputzen und Rauchen etc. eingehalten werden.

Beim Essen ist alles erlaubt, worauf Sie Lust haben. Gerne fettreich und süß. Ich bin mir sicher, dass Ihnen dazu so einiges einfällt. Essen Sie einfach soviel, wie Sie können.

Es ist wichtig, dass der Körper mit möglichst vielen Kalorien regelrecht überschwemmt wird. Es ist natürlich völlig normal, dass sich Ihr Körpergewicht an diesen Tagen erhöht. Aber für das Gelingen der Kur sind diese beiden Tage notwendig.

Die Diätphase (mindestens 21 Tage)

Die Globuli werden weiterhin, wie in der Ladephase, eingenommen.

So sieht Ihr Ernährungsplan aus:

Morgens

Eine Portion (ca. 30 g) aspartamfreies Eiweißpulver zubereitet mit Wasser

Vormittags

Eine Sorte Obst nach Bedarf, maximal 100 g

Nur wenn unbedingt nötig!

Mittags

120 g einer verzehrfertig zubereiteten Proteinquelle Gemüse oder Salat ohne Mengenbeschränkung

Nachmittags

Eine Sorte Obst nach Bedarf, maximal 100 g

Nur wenn unbedingt nötig!

Abends

110 g einer verzehrfertig zubereiteten Proteinquelle Gemüse oder Salat ohne Mengenbeschränkung

Snacks

Knäckebrot – max. 1/Tag oder Grissini – max. 2/Tag)

Nur wenn unbedingt nötig!

Trinken

Mindestens 2 Liter

Unsere Klienten bestätigten, wenig Hunger, allenfalls Gelüste, zu haben, trotz der geringen Energiezufuhr über die Nahrung. Dazu tragen nach Ansicht der Klienten die hCG Globuli bei. Durch die Stoffwechselkur sollen gerade Depotfette aufgelöst werden, um dann zur Energieversorgung bereit zu stehen.

Für die Leser, die Ihr Depotfett möglichst schnell verringern möchten (und ich glaube, das wollen die meisten) sei angemerkt, dass der Verzicht auf das Obst und die Snacks den Erfolg natürlich beschleunigen. Die dadurch eingesparte Menge an verzehrter Energie soll dann zusätzlich aus den körpereigenen Fettspeichern mobilisiert werden, ferner kann die nicht (durch Snacks oder Obst) unterbrochene Fettverbrennung den avisierten Erfolg beschleunigen.

Aus dem gleichen Grund verzichten diese Personen in der Diätphase auf die Verwendung von Pflegeprodukten und Cremes, die tierische und pflanzliche Öle und Fette enthalten. Denn ein Teil dieser Inhaltsstoffe wird durch die Haut aufgenommen.

Aus diesen Nahrungsmitteln bereiten Sie Ihre Mahlzeiten zu:

Proteinquellen

Fleisch: Filet, Steak, Rindfleisch, Tatar, Roastbeef, Hühnerbrust, Kalbfleisch, mageres Schweineschnitzel, Putenbrust und Putenschnitzel Fisch und Meeresfrüchte: Dorade, Hecht, Heilbutt, Flunder, Seezunge, Kabeljau, Barsch, Thunfisch in Wasser, Scampi, Garnelen, Muscheln, Tintenfischringe, Hummer und Krabben

Alles so fettarm wie möglich, Haut und sichtbares Fett vor der Zubereitung entfernen, kein Fett für die Zubereitung verwenden, Fleisch z. B. in einem Kontaktgrill garen

Gemüse

Blumenkohl, Broccoli, Champignons, Chicoree, Chinakohl, Grünkohl, Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Fenchel, Frühlingszwiebeln, Kopfsalat, Eisbergsalat, Rucola, Mangold, Paprika, Porree (Lauch), Radieschen, Rosenkohl, Salatgurke, Sauerkraut, Spargel, Tomaten, Spinat, Stangensellerie, Zwiebeln, und Zucchini

Alles so frisch wie möglich, Tiefkühlgemüse kann verwendet werden

Früchte

Nur wenn unbedingt nötig!

Saure Äpfel, Orangen, Grapefruits, Erdbeeren, Birnen, Brombeeren, Granatäpfel, Heidelbeeren, rote Johannisbeeren, Kirschen, Mandarinen, Mangos, Nektarinen, Passionsfrüchte, Pfirsiche, Pflaumen, Preiselbeeren und Stachelbeeren

Alles möglichst frisch verzehren

Gewürze

Steinsalz (Himalajasalz), Pfeffer, Senfpulver, Knoblauch, Basilikum, Petersilie, Thymian, Majoran, usw., Essig/Balsamico-Essig, Apfelessig, Dijon Senf (ohne Zucker), Soja-Sauce, Sambal Olek, Tabasko, Wasabi, Zimt, Zitronensaft und Stevia zum Süßen

Getränke

Wasser (mind. 2 Liter/Tag) ohne Kohlensäure, Kaffee schwarz (max. 1 Teelöffel Milch pro Tasse, wenn unbedingt notwendig) und Tee (Schwarz, Grün, Matetee, Kräutertee)

Diese Lebensmittelauswahl stammt aus dem Buch von: Matthias Jünemann, „Die Adipositas Kur“, Verlag Books on Demand GmbH, Norderstedt, ISBN: 978-3842372320

In der Diätphase sind nur die oben aufgeführten Lebensmittel erlaubt. Entscheiden Sie sich für eine möglichst gute Qualität Ihrer Nahrung. Lebensmittel, die nicht aufgeführt sind, sind strikt verboten!

Alternative Proteinquellen für Vegetarier und Veganer:

NährwertederProdukte

(bitte hersteller abhängige Abweichungen beachten)

Eiweiß (g)

Fett (g)

Kohlen- hydrate (g)

Energie (kcal)

Zum Vergleich

120g Rinderlendefrischgegart

36,0

4,3

0,0

182

40g Eiweißkonzentratpulver

38,0

0,4

0,2

156

100g Harzer Roller

30,0

0,5

0,1

125

100g Seitan (Weizeneiweiß)

38,0

3,0

3,8

222

1500g Sojamilch light

31,5

18,0

30,0

390!

750g Sojajoghurt

34,5

20,0

15,0

383!

250g Tofu

33,8

18,7

4,5

322!

200g Lopinoaus Lupineneiweiß

36,0

6,6

6,4

230

250g Hüttenkäse Magerstufe

33,3

3,5

8,3

203

300g Magerquark

36,9

1,2

11,7

195

1000g entrahmte Milch

34,0

3,0

48,0

360!

75g Hanfeiweißpulver

36,7

9,8

5,6

268

10 Stck. Hühnereiklar

36,0

1,0

0,7

160

Bitte berücksichtigen Sie bei der Verwendung der alternativen Proteinquellen, dass die Mengen entsprechend der Angaben in der Tabelle gewählt werden, damit eine ausreichende Eiweißzufuhr gewährleistet ist.

Bitte beachten Sie auch, dass einige dieser alternativen Proteinlieferanten deutlich mehr Fett und/oder Kohlenhydrate als die erlaubten Proteinquellen auf Seite 12 enthalten, was zu einer höheren Energiezufuhr führt und somit den Gewichtsverlust verlangsamt.

Im Rezeptteil des Buches finden Sie Anregungen, wie Sie schmackhafte Gerichte selbst zubereiten können.

Für Mahlzeiten unterwegs wählen Sie Gerichte, die Sie leicht mitnehmen können und die auch kalt verzehrt werden können (z. B. Thunfisch mit Tomaten).

In Restaurants ist es meist möglich, ein Stück gegrilltes Fleisch oder Fisch zu bestellen und eine Schüssel Salat nur mit Kräutern und Essig gewürzt.

Bei Einladungen im Freundes- und Bekanntenkreis ist es oftmals sinnvoll, den Gastgeber über Ihre Kur zu informieren. Sie werden sowieso darauf angesprochen!

Einsatz der Vitalstoffe:

Die Vitalstoffe, z. B. Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, sind für unsere Gesundheit von entscheidender Bedeutung. Da Sie während der Kur weniger Nahrung und damit auch wenig Vitalstoffe zu sich nehmen – schließlich sollen ja die Depotfette abgebaut werden – und durch den Fettabbau auch noch einen erhöhten Bedarf haben, müssen Sie Vitalstoffe unbedingt ergänzen.

Ein Mangel an Vitalstoffen ist oft Ursache für die Anfälligkeit für Infekte und andere Krankheiten. Eine optimale Versorgung mit Vitalstoffen kann Sie davor schützen. Natürlich ist es theoretisch möglich, bei entsprechend optimaler Lebens- und Ernährungsweise den Körper ausreichend mit Vitalstoffen zu versorgen. Wer schafft das schon, sich dauerhaft ausschließlich mit hochwertigsten, frisch geernteten, naturbelassenen, nicht verarbeiteten Lebensmitteln zu versorgen und sich allen negativen Einflüssen wie z. B. der Belastung mit Schadstoffen aus der Umwelt zu entziehen? Tatsächlich steigen die negativen Umwelteinflüsse und die Qualität unserer Nahrung nimmt ab.

Unsere Lebensmittel enthalten immer weniger Vitalstoffe. So war der Vitalstoffgehalt einer Banane im Jahr 1996 um 45 % geringer als noch 1985. Der Steinzeitmensch hat nach Untersuchungen des zweifachen Nobelpreisträgers Prof. Linus Pauling mit seiner Ernährung 300 % mehr Vitalstoffe zu sich genommen als die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, und es ist wissenschaftlich belegt, dass über die Hälfte der Deutschen nicht einmal die Menge, die die DGE empfiehlt, erreicht.

Wer ohne Stress und frei von schädlichen Umwelteinflüssen lebt, nicht raucht und keinen Alkohol zu sich nimmt, sich ausreichend bewegt und täglich 5 Portionen frisches Obst oder Gemüse und 3 x pro Woche frischen Fisch und 1 x pro Woche mageres Wildfleisch ißt, wer auf Zucker, zu viel Fett, viel Salz verzichtet und weit weg von allen schädlichen Umwelteinflüssen auf einer ruhigen Insel lebt, der hat mit großer Wahrscheinlichkeit nichts mit den heutigen Zivilisationserkrankungen zu tun.

Ich und meine Klienten haben durchwegs beste Erfahrungen mit folgender Vitalstoffergänzung gemacht:

Organischen Schwefel morgens und abends 1 Teelöffel auf ein Glas stilles Wasser bzw. nach Verzehrempfehlung und dazu Bindemittel wie z. B. Chlorella

Omega-3-Fischöl je nach Verzehrempfehlung 1 – 2 Kapseln morgens und abends

Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien je nach Verzehrempfehlung

Basen-Tabs oder Pulver je nach Verzehrempfehlung

Probiotika

Ballaststoffe

Dabei wurden ausschließlich hochwertige Vitalstoffe, die im Kaltherstellungsverfahren aus natürlichen Rohstoffen gewonnen werden, verwendet. So bleibt die Wirksamkeit der Enzyme und Vitamine erhalten, die bei der Heißverarbeitung zerstört werden würden, was wiederum den ernährungsphysiologischen Nutzen reduzieren würde.

Es sollten keine künstlichen Farb-, Geschmacks-, Duft- oder Konservierungsstoffe enthalten sein.

Dieses Schema hat sich bei meinen Kunden bewährt:

Vitamin-, Mineralstoff-, Ballaststoff-, Probiotikadrink

Organischer Schwefel

Anti- oxidantien*

Omega-3- Öle

Morgens

2 Messlöffel

4 Presslinge

2 Tabletten

1 Kapsel

Abends

4 Presslinge

1 Kapsel

* Für beste Wirkung: Einnahme im Abstand von mindestens 30 Minuten zu den Mahlzeiten.

Dauer der Diätphase

Für einen nachhaltigen Erfolg der Kur ist es wichtig, die Diätphase mindestens 21 Tage exakt nach Anleitung durchzuführen.

Sollte Ihnen während dieser Tage ein Fehler, z. B. die Zufuhr eines nicht erlaubten Nahrungsmittels, unterlaufen, dann verlängern Sie die Dauer der Diätphase für jeden Fehler um drei Tage.

Wird absehbar, dass Sie Ihr Gewichtsziel schon vor Ende der 21 Tage erreichen und kein weiteres Depotfett abgebaut werden soll, erhöhen Sie die Energiezufuhr. Bleiben Sie dabei allerdings bei der Auswahl der erlaubten Nahrungsmittel.

Möchten Sie noch weiteres Depotfett verlieren – einfach die Diätphase verlängern. Spätestens jedoch nach 6 Wochen sollte eine Pause eingelegt werden, ausser Ihr Arzt gibt Ihnen grünes Licht für eine weitere Verlängerung der Diätphase (siehe FAQs auf Seite 146).

MEMO:

Es kommt nicht darauf an, was Du beginnst, sondern wie Du es beendest.

Die Stabilisierungsphase

In der Stabilisierungsphase wird Ihr neuer Set-Point, Ihr neues Gewicht, gefestigt. Sie ist genauso wichtig wie die Diätphase selbst. Die Stabilisierungsphase beginnt direkt im Anschluss an die Diätphase und dauert 21 Tage. So soll der JoJo-Effekt verhindert werden.

Die Globuli werden nun nicht mehr eingenommen.

Bleiben Sie noch zwei Tage bei Ihrem Ernährungs- und Vitalstoffplan aus der Diätphase, bis die Wirkung der Globuli abgeklungen ist.

Am Morgen des dritten Tages wiegen Sie sich. Das ist Ihr neuer Set-Point, den es nun bis zum Ende der Stabilisierungsphase zu halten gilt. Kleine Schwankungen nach oben und unten im Bereich von einem Kilogramm sind dabei völlig normal.

Nun sind es noch 19 Tage. Die Globuli wirken jetzt nicht mehr, deshalb muss Ihrem Körper die benötigte Energie wieder über die Ernährung zuführt werden. Die Kalorienmenge wird nicht mehr reduziert. Ihr Hungergefühl wird zurückkehren. Achten Sie dabei auf Ihr Gewicht. Nehmen Sie nicht weiter ab – ein Verlust von Muskulatur wäre zu befürchten. Behalten Sie die Ernährung aus der Diätphase als Grundgerüst bei. Sie können die Mengen Ihrer Proteinquellen erhöhen und auch andere hochwertige Proteinquellen (z. B. Milchprodukte, Eier, Nüsse, Hülsenfrüchte) verwenden. Ebenso können Sie die Menge an Obst erhöhen. Ergänzen Sie Ihren Speiseplan mit hochwertigen kaltgepressten Ölen (z. B. Olivenöl, Leinöl). Lassen Sie dabei weiterhin zucker-, mehlhaltige und Fertigprodukte weg und vermeiden Sie den Verzehr von Kohlenhydraten wie Kartoffeln, Nudeln und Reis. Gleiches gilt für alkoholhaltige Getränke. Beobachten Sie sich genau: Wenn ein Lebensmittel nicht gut vertragen wird, verzichten Sie darauf.

Im Rezeptteil finden sich auch für die Stabilisierungsphase Ideen und Rezepte, wie Sie schmackhafte Gerichte selber zubereiten können.

Wir empfehlen zur Absicherung Ihres Erfolgs weiterhin eine optimale Vitalstoffversorgung bei Beibehaltung der entsprechenden Ernährung.

Das könnte an einem Beispiel so aussehen:

Vitamin-, Mineralstoff-, Ballaststoff-, Probiotikadrink

Organischer Schwefel (bei Bedarf)

Anti- oxidantien*

Omega-3- Öle (bei Bedarf)

Morgens

2 Messlöffel

4 Presslinge

2 Tabletten

1 Kapsel

Abends

4 Presslinge

1 Kapsel

* Natürlicherweise wird der Bedarf an organisch gebundenem Schwefel aus frischem Obst und Gemüse und frischem Fleisch und Meeresfrüchten gedeckt. Der Bedarf an Omega-3-Fischöl wird durch den Verzehr von fettreichen Kaltwasserfischen gedeckt. Bei ausreichender Zufuhr ist eine zusätzliche Ergänzung für das Gelingen der Kur in der Stabilisierungsphase nicht zwingend erforderlich. Die übrigen Vitalstoffe werden wie in der Diätphase weiterhin eingenommen.

TIPP: