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- Herausgeber: HEEL Verlag
- Kategorie: Lebensstil
- Sprache: Deutsch
- Veröffentlichungsjahr: 2020
Sex, Drugs and Rock 'n' Roll war gestern, jetzt ist schlank und fit durch gesundes Fett angesagt! Fitnesstrainerin und Heavy-Metal-Freak Dinah Stricker nahm durch die Umstellung auf eine ketogene Ernährung selbst erfolgreich ab. Die fettreichen, kohlenhydratarmen Rezeptideen der Influencerin lassen die Fettpolster schmelzen und kurbeln den Stoffwechsel an – wie das funktioniert? Lest selbst! - wirkungsvoll abnehmen mit gesundem und genussvollem Essen - Fett abbauen - Muskeln aufbauen - Mehr Energie, besserer Schlaf und gesteigerte körperliche Fitness - Einfache und schnelle Rezepte mit detaillierten NährwertangabenGehaltvolle Gerichte mit tollen Alternativen zu Brot, Kartoffeln & Co. Dieses Buchdebüt bereichert den Leser durch geballte Motivation und alles Wissenswerte rund um das Geheimnis ketogener Ernährung. Doch nicht nur Einsteiger finden hier hilfreiche Tipps zur ersehnten Gewichtsabnahme, auch gestandene Keto-Profis kommen voll auf ihre Kosten: Über 60 einfache und schnelle Rezepte versprechen schmackhafte Abwechslung in der Küche und volle Power ganz ohne zu hungern. Das rockt.
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Seitenzahl: 164
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Impressum
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Autorin: Dinah Stricker
Fotos: Sandra Then, www.then-fotografie.de, mit Ausnahme von: Dinah Stricker (S. 11, 14, 16) / Michael Schiffhorst (S. 54, 56)
Projektleitung: Hannah Kwella
Satz und Gestaltung: My Linh Nguyen
Cover: Chrissi Mertens
Adobe Stock: aerogondo (S. 6–7, 17–23, 39–53, 58–63, 190–192), alekseyvanin (S. 67–186), Ingo Friedrich (S. 57), warmworld (S. 67–186)
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Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Sie stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwähnten Methoden und Erfahrungen dar. Der Text ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt und er darf nicht als Grundlage zur eigenständigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer den Arzt Ihres Vertrauens.
Dieses Buch und die darin enthaltenen Rezepte wurden nach bestem Wissen und Gewissen verfasst. Weder der Verlag noch der Autor tragen die Verantwortung für ungewollte Reaktionen oder Beeinträchtigungen, die aus der Verarbeitung der Zutaten entstehen.
– Alle Rechte vorbehalten –
– Alle Angaben ohne Gewähr –
Printed in Latvia
ISBN: 978-3-96664-123-4
eISBN: 978-3-96664-157-9
Für Elsbeth und Bodo
Inhaltsverzeichnis
1. Vorwort
2. Meine Ketogeschichte
3. Die ketogene Ernährung
Wie alles begann…
Die Vorteile einer ketogenen Ernährung
Und wofür steht jetzt Keto?
Muss ich, um abzunehmen, die Kalorienaufnahme verringern?
Bei welchen Nahrungsmitteln muss ich aufpassen?
Ist die ketogene Ernährung für alle Menschen geeignet?
4. Der Weg in die Ketose
Makronährstoffe, Kalorien und Co.
Ernährungstagebuch
Mahlzeitenplanung
Essenshäufigkeit und Intervallfasten
Welche Lebensmittel darf ich essen?
Welche Snacks darf ich zwischendurch essen?
Die besten Ketogetränke
Keto und Alkohol
Was darf ich im Restaurant bestellen?
Was ist die „Keto Flu“?
Woher weiß ich, ob ich in Ketose bin?
Troubleshooting – wenn’s mal stagniert
Wie funktioniert Eierfasten?
5. Das Nährstoff - Einmaleins
Kohlenhydrate
Eiweiße
Fette
Cholesterin
Mineralstoffe
Vitamine
Diabetes, Insulin & Co.
6. Keto und Sport
7. Jetzt wird gekocht!
8. Rezepte
Frühstück
Hauptgerichte
Beilagen
Dips, Dressings und Saucen
Desserts
Kekse, Kuchen und Brot
Getränke
9. Danksagung
10. Empfehlungen
11. Quellen
