Erhalten Sie Zugang zu diesem und mehr als 300000 Büchern ab EUR 5,99 monatlich.
- Herausgeber: neobooks
- Kategorie: Lebensstil
- Sprache: Deutsch
Sind Sie wieder einmal unter Zeitdruck und müssen schnell ein Mittagessen zubereiten, dass, wenn möglich, auch noch günstig ist? Hier finden Sie eine Ideensammlung samt Rezepte von zahlreichen Gerichten, die meist in kurzer Zeit zubereitet sind. Die Rezepte sind für zwei bis drei Personen ausgelegt. Die meisten der verwendeten Zutaten dürften Sie zu Hause haben, oder Sie finden sie in jedem Supermarkt.
Sie lesen das E-Book in den Legimi-Apps auf:
Seitenzahl: 19
Veröffentlichungsjahr: 2015
Das E-Book (TTS) können Sie hören im Abo „Legimi Premium” in Legimi-Apps auf:
Ähnliche
Claudia Wagner
Kochen mit Claudia
schnelle Rezepte mit wenigen Zutaten
Dieses ebook wurde erstellt bei
Inhaltsverzeichnis
Titel
Gewichte – Maßtabelle
Kleine Gewürzkunde
Kartoffeln mit Ei und Senfsoße
Milchreis
Kartoffeln mit Spinat und Spiegeleier
Vollkornnudeln mit Gorgonzolasoße
Reis mit Apfelmus
Baguette
Reis mit roter Grütze
Belegte Brötchen
Bratkartoffel mit Brathering
Gebratener Fisch mit Rosenkohl-Kohlrabi-Gemüse
Bauernfrühstück
Frikadellen mit Reis und Kartoffeln
Bratkartoffeln mit Rührei und Pilzen
Pellkartoffeln und Kräuterquark
Currywurst aus Fleischwurst
Eierkuchen/Pfannkuchen
Gebratene Nudeln mit Putenfleisch
Grieß mit roter Grütze
Hering in Sahnesoße
Hühnerfrikassee
Kartoffeln mit Leber und gebratenen Zwiebeln
Kartoffeln mit Leberwurst
Bockwurst mit Brötchen
Kartoffelpuffer/Reibekuchen
Nudeln mit Tomatensoße
Stampfkartoffeln, Leberkäse und Spiegeleier
Tomatensuppe mit Reis und Hackfleischbällchen
Würstchengulasch mit Fleischwurst
Fischfrikadellen
Tomatensuppe 1
Tomatensuppe 2
Bratkartoffel mit Brathering
Fischstäbchen mit Kroketten und Gemüsesalat
Chili con Carne
Königsberger Klöße mit Reis
Impressum neobooks
Gewichte – Maßtabelle
Liebe Leserinnen, lieber Leser,
oft bleibt in der Hektik des Alltags nicht genug Zeit für die Zubereitung eines Mittagessens. Dabei sind viele Gerichte innerhalb von wenigen Minuten zubereitet und schmecken der ganzen Familie.
Ich stelle Ihnen mit diesem Buch meine Sammlung schnell zubereiteter Gerichte vor. Nehmen Sie sie auch als Anregung für eigene Ideen. Viele der hier vorgestellten Rezepte sind in wenigen Minuten zubereitet. Die verwendeten Zutaten dürften Sie zu Hause haben, oder Sie finden sie in jedem Supermarkt.
Ihre Claudia Wagner
Gewichtsverhältnisse
Maßbegriffe
Flüssigkeiten
1 l (Liter) Wasser entspricht 1 kg
Kleine Gewürzkunde
Anis
wird häufig für Teigwaren verwendet, diese bekommen dadurch einen aromatischen Geschmack
Basilikum
einen wunderschön duftendes Kraut, welches zu Suppen, Soßen, Salaten, Fleischgerichten sowie Teigwaren (z. B. Nudelteig); Basilikum findet besonders italienischen Küche Verwendung
Curry
