Mujer Ayurveda - Silvina Draiman - E-Book

Mujer Ayurveda E-Book

Silvina Draiman

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Beschreibung

Ayurveda o "conocimiento de la vida" es un abordaje médico complementario de origen hindú que actúa sobre aquellos síntomas originados como consecuencia de un desequilibrio entre la mente-cuerpo-alma. Por eso opera sobre tres factores principales: los doshas o biotipos corporales, el dhatus o tejidos del cuerpo afectados y mala o productos de desecho. Todos los tratamientos naturales que propone sirven para tratar y armonizar nuevamente los factores desequilibrados del cuerpo. En Mujer Ayurveda, Silvina Draiman combina para las lectoras su extensa práctica ayurvédica con sus propias experiencias de vida, dando por resultado un libro inspirador, empático y estimulante. La autora se dirige al corazón de todas las mujeres, a las que han derribado mitos de otras generaciones, las que saben lo que quieren y que se animan a manifestarlo, las que dejaron de mirar de reojo para ser protagonistas y no testigos de sus vidas. Mujeres curiosas e inquietas que disfrutan aprendiendo nuevas herramientas para mejorar su calidad de vida, que tienen renovados intereses, que trabajan, que tienen buenas relaciones interpersonales, que proyectan, que no pasan desapercibidas. A lo largo de los siete capítulos que integran la obra, la autora ofrece con honestidad, calidez y dulzura los principios y recomendaciones fundamentales ayurvédicos para que cada lectora pueda ingresar con comodidad en el apasionante mundo de esta medicina milenaria.

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MUJER AYURVEDA

SILVINA DRAIMAN

MUJER AYURVEDA

GALERNA

Índice
Portada
Portadilla
Legales
Prólogo, por Alejandro Gorenstein
Introducción
Capítulo 1. Alimentos para el alma
Teoría de los elementos y los doshas
Mujer vata
Mujer pitta
Mujer kapha
Rasas: Alimentando nuestra inteligencia emocional
Rasa Sadhana
Rasa Shrigara
Rasa Hasya
Rasa Adbuta
Rasa Veera
Rasa Raudra
Rasa Bhayanaka
Rasa Karuna
Rasa Vibhatsa
Rasa Shanta
Algo más sobre las rasas
Pranayamas para equilibrar los doshas
Mandalas con fin terapéutico
Colores como terapia o cromoterapia
Capítulo 2. Equilibrio cuerpo, mente y espíritu
Signos y síntomas de desequilibrio vata
Alimentos que equilibran a vata
Alimentos que desequilibran a vata
Recetas
Signos y síntomas de desequilibrio pitta
Alimentos que equilibran a pitta
Alimentos que desequilibran a pitta
Recetas
Signos y síntomas de desequilibrio kapha
Equilibrio para kapha
Alimentos que equilibran a kapha
Alimentos que desequilibran a kapha
Recetas
Capítulo 3. Cuidar tu espacio, tu tiempo, tus sueños
Aprender a delegar
Dharma
Capítulo 4. Cosmética natural, por Valeria Pol, dermatocosmiatra
¿Qué es la cosmética natural? Beneficios de autogestionar nuestros productos
La piel: estructura, capas, PH y tipos
Rutina diaria facial
Complementos semanales o quincenales
Materia prima, aceites vegetales y esenciales, oleatos vegetales
¿Cómo elaborar nuestros productos?
Ejemplos de rutinas adaptadas a tipo de dosha y piel
Recetario
Capítulo 5. Nutrición y consejos del ayurveda para dejar de pelear con tu cuerpo
Benditos números… ¿o no?
¿Cuánto comer?
Alimento zumbador, alimento tentador
Sabores y emociones
Ejercicio: constancia y no cantidad
La nutrición ayurvédica como forma de vida
Capítulo 6. Que tus cambios hormonales no sean anímicos
Ciclo vata
Ciclo pitta
Ciclo kapha
Recomendaciones generales
Fertilidad y dohsas
Maternidad
Capítulo 7. Hipo e hipertiroidismo, prevención y mirada ayurvédica, con la participación del Dr. Mario Draiman
Disfunciones de la glándula tiroidea
Hipotiroidismo
Hipertiroidismo
Capítulo 8. Menopausia
La época de la menopausia, por el Dr. Mario Draiman
Enfoque del médico homeópata en esta etapa
Hacer rasayana
Terapias vata
Hierbas y productos ayurvédicos durante la menopausia
Cosmética Natural para la menopausia, por Valeria Pol
Algunas palabras finales
Capítulo 9. Historias simpáticas de mujeres en consulta
Vata: una loca linda suelta en la ciudad
Pitta: resistiendo hasta el último round
Kapha: Penélope
Agradecimientos
Bibliografía

Draiman, Silvina

Mujer ayurveda / Silvina Draiman. - 1a ed. - Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Galerna, 2021.

Libro digital, EPUB

Archivo Digital: descarga

ISBN 978-950-556-833-8

1. Ayurveda. I. Título.

CDD 615.538

© 2021, Silvina Draiman

©2021, RCP S.A.

Ninguna parte de esta publicación puede ser reproducida, almacenada o transmitida en manera alguna, ni por ningún medio, ya sea eléctrico, químico, mecánico, óptico, de grabación o de fotocopias, sin permiso previo del editor y/o autor.

Primera edición en formato digital: septiembre de 2021

Versión: 1.0

Digitalización: Proyecto 451

ISBN 978-950-556-833-8

Hecho el depósito que marca la ley 11.723

Diseño de tapa e interior: Pablo Alarcón | Cerúleo

Imagen de tapa: asep17 - stock.abobe.com

A cada mujer en cada rincón de la tierra, que le pone el pecho a la vida y sale adelante con una fuerza que ni ella misma imaginaba tener.

A mi mamá, que como pudo y habiendo perdido un hijo (mi hermano), siguió adelante por nosotras y nunca se derrumbó. Hoy te veo mayor, hoy te cuesta caminar. Hoy soy madre también. Pienso y siento, cuánto aguantaste, cuánto caminaste, solo por mantenernos en pie. Con tus aciertos y errores, como todos, como yo... ¡Gracias Ma!

PRÓLOGO

Por Alejandro Gorenstein (1)

Silvina Draiman cuenta abiertamente que estudió nutrición motivada por un gran deseo de ayudar, pero no encontró en la carrera la parte “humana” que le interesaba y se sintió algo frustrada. Por este motivo, comenzó a investigar sobre el “Ayurveda”, disciplina de la que se enamoró desde la primera clase. A partir de ese momento comenzó a encontrar el sentido a su vida profesional y, por qué no, personal. Ese era su camino, por lo que continuó formándose y capacitándose hasta convertirse es una de las profesionales más idóneas en esta medicina.

Precisamente, este libro se refiere mucho más que al Ayurveda, porque Silvina rescata y toma a la mujer en cada uno de los capítulos desde ese costado humano que a ella le preocupaba. Entonces, no se trata de una recomendación o de una guía de alimentos que ellas deben comer para sentirse más a gusto con su cuerpo y con su mente (aunque la autora le dedica una buena parte del primer capítulo a este tema), sino que el abordaje es mucho más amplio. 

El libro está pensado para todas las mujeres que han derribado mitos de otras generaciones y hoy encontraron en el empoderamiento una de las claves para ir en busca de aquellos sueños para nada imposibles. Mujeres que saben lo que quieren y que se animan a manifestarlo. Mujeres que dejaron de mirar de reojo para ser protagonistas y no testigos de sus vidas. Mujeres curiosas e inquietas que disfrutan aprendiendo nuevas herramientas para mejorar su calidad de vida, que tienen más intereses, que trabajan, que tienen buenas relaciones interpersonales, que proyectan, que no pasan desapercibidas. 

Mujeres que también son resilientes y que aprendieron que, tras superar alguna situación adversa, lo mejor está por venir. Son mujeres guerreras, luchadoras y que se fortalecieron a raíz de ese momento de tristeza que les tocó afrontar y que les dejó grandes enseñanzas. Y no estamos hablando solamente de situaciones que hayan puesto en riesgo sus aparatos psíquicos, sino también incidencias de la vida cotidiana como una separación, una mala experiencia laboral, una pelea de familia o superar el síndrome del nido vacío, entre otras circunstancias. 

Silvina es pitta, uno de los doshas del Ayurveda. No es casualidad que sea tan apasionada y tan constante por lo que hace y por lo que emprende. Como ella misma cuenta en el libro, las mujeres pitta “saben lo que quieren comunicar y hasta la respuesta que quieren obtener de lo comunicado. Son claras y precisas para hablar”. Sin embargo, también tiene un poco de kapha, otro de los doshas. “Kaphita como me gusta decirle con cariño, es la más maternal, es la que está siempre por el otro, la que te escucha y cobija. La que te da estabilidad y amor. La que convierte una casa fría en un hogar cálido”, expresa la autora.

Y el libro, claramente, tiene mucho de la forma de ser de Silvina. En cada uno de los siete capítulos podemos encontrar la honestidad, la calidez y la dulzura con la que ella se maneja, coherente con su filosofía de vida. Dar y compartir. Dar y recibir. Y como le apasiona enseñar, la forma de su escritura, apelando a su nutrida experiencia de trabajo en estas áreas y sin utilizar un lenguaje científico, sino todo lo contrario, hace que sus lectoras se sientan tan cómodas como si estuvieran conversando muy amablemente con una amiga o con una hermana mayor. Silvina utiliza su carisma para hablar de igual a igual en una relación simétrica con quienes tengan el placer de leer este hermoso libro. Las invito que de su mano se sumerjan en el apasionante mundo del Ayurveda. 

1. Periodista y escritor, autor del libro Mujeres resilientes.

INTRODUCCIÓN

“Estoy para darte una mano”.

Les cuento un secreto que hoy me animo a decir: cuando era adolescente, sentía que no lograba conectar con otras mujeres. De hecho, en la universidad, solo era amiga de los hombres. Siempre me repetía “son más fáciles, no andan compitiendo ni buscando defectos”. Creo que en cierto punto las mujeres fuimos mucho tiempo así, ¡y claro que me incluyo! La vida, como siempre, da vueltas y vueltas y te deja parada donde tenés que estar. En todos estos años, me tocó atender a casi todas mujeres y dar clases para aulas repletas de mujeres. Y así, conecté de una forma tan pura y tan desde el alma: yo las ayudé, pero ellas me ayudaron más a mí. Yo les enseñé, pero ellas han sido mis más hermosas maestras. Hoy ya no somos las que competimos, hoy somos las que “nos damos una mano” y nos levantamos. Es por eso que comencé este libro con esa frase. Somos las que nos apoyamos, las que dejamos de mirar de reojo y contar defectos, para decirnos, “yo también estuve ahí”, o “estoy para lo que necesites” o, simplemente, “te escucho”. Hoy puedo decir que no solo el Ayurveda cambió mi forma de entender la medicina y la nutrición, sino que me ayudó a amigarme con la mujer y, sobre todo, a entender que esa mujer era yo también. Hoy me amigué con mi cuerpo, con mis defectos, mis errores, de los cuales me río y disfruto en contarlos como “anécdotas”.

Hoy te entiendo si la estás luchando, te entiendo cuando sentís que no das más y que no vas a poder con todo y la vida te sorprende demostrándote que “sí podías”. Pude perdonar y amigarme con mi mamá cuando fui madre y entendí que no valoraba sus noches sin dormir cuando yo estaba enferma, hasta me proponía jugar a algún juego de mesa a las 3 de la mañana mientras me hacía efecto el remedio para que me bajara la fiebre, ¡no existía ni la televisión por la noche! Alguna vez me tocó también ser la mujer maravilla de mis hijos, e inventar la vuelta para conseguir lo que me pedían solo por verlos sonreír. Y tuve que salir adelante sola con 4 hijos, en ese entonces muy chicos. ¡Y claro que pude! Pero muchas veces creí que no lo iba a lograr...

Es cierto, me amigué con las mujeres, pero también con la mujer que hay en mí. Y desde acá, desde estas humildes páginas, si yo logro ayudarte y que alguna de mis palabras llegue a tu alma para ayudarte a “sanar”, entonces seré más feliz que antes. Ese es mi Dharma (mi propósito en esta vida): comunicar, transmitir desde la palabra, desde el alma y desde esta maravillosa medicina milenaria de la India. Estoy para darte una mano.

Hablemos de alimentos. Cuando hablamos de “alimentarnos bien”, estamos pensando si está bien ingerir lechuga con arroz o zapallito con queso, es decir, que nos centramos únicamente en la comida como condición elemental de una adecuada alimentación. Les voy a sacar ese mito de la cabeza. Hoy te voy contar que, si comés tu lechuga y zapallitos, super sanos y livianos, discutiendo, por ejemplo, con tu marido, hijo, hija, etc., es probable que esa “tan noble” comida te caiga pesada, como si en realidad hubieras comido tres pollos juntos con papas fritas. ¿Por qué? Porque nuestra comida puede ser remedio o veneno, según como estemos emocionalmente a la hora de comer. Entonces vamos al principio ayurvédico fundamental sobre el alimento: alimento es todo lo que entra por nuestros sentidos, no solo la comida.

Si me despierto y me alimento del amor de mis hijos, me alimento bien. En cambio, si tengo una relación tóxica, entonces me estoy alimentando mal, y este hábito nos lleva a enfermarnos. Y también es importante aclarar que, al ser una medicina holística, cuando hablemos de enfermar, no hablamos únicamente de fiebre o gripes, hablamos de cuerpo, mente, alma.

Me encantaría que al terminar de leer este capítulo, no te permitas alimentarte mal, ¡ni un solo día de tu vida! Deseo que siempre puedas elegir tus mejores alimentos, así como eliges tu ropa, tu comida, que también aprendas a elegir tu compañía, tu gente, tus lugares y, claro, no menos importante, tus pensamientos.

TEORÍA DE LOS ELEMENTOS Y LOS DOSHAS

Hagamos un repaso sobre algunas de las teorías fundamentales del ayurveda, así es más sencillo comprender cuando hablemos de doshas y elementos.

La teoría de los cinco elementos nos dice que todo lo que está en el universo también se encuentra en uno mismo. ¿Y cómo lo encuentro? Por ejemplo, si hablamos del elemento fuego, no lo vamos a hallar como una llama dentro del cuerpo, sino cumpliendo la función de “transformación’’, como en el tubo digestivo, o si hablamos de emociones, en la capacidad de discernir o crear cambios a través de las acciones.

Los cinco elementos son, agua, tierra, fuego, aire y éter. El agua la encontramos en las secreciones del cuerpo y en casi todos los tejidos. Emocionalmente se la relaciona con el amor universal, y desequilibrado, con el apego tanto hacia personas como a objetos materiales. La tierra es nuestro sostén, es la madre tierra, es el elemento de los huesos, tendones y todo lo que refiera al sostén corporal. Emocionalmente son personalidades empáticas, maternales, amorosas y que, cuando están desequilibradas, tienden al sedentarismo, conformismo, obesidad, depresión. La constancia, más allá de todo, suele ser uno de los puntos importantes a tratar en personas con predominio del elemento tierra.

Agua + Terra forman el dosha kapha.

El elemento fuego lo encontramos en el sistema digestivo y la visión, también es el responsable de la inteligencia y el discernimiento. Emocionalmente son personas de empuje y decisión, grandes líderes. Desequilibrado, este elemento es responsable de sentimientos de ira, soberbia, ego, frustración, exigencia y autoexigencia.

Fuego + Agua forman el dosha pitta.

El elemento aire, tiene en el cuerpo la función del movimiento. Lo encontramos en las vías respiratorias, mente, huesos y articulaciones. En cuanto a emociones, son personas vivaces, frescas, divertidas, desestructuradas, creativas, con tendencia a la ansiedad, miedo e inseguridades cuando se encuentran en desequilibrio.

El elemento éter, es el espacio entre las cosas, el espacio que todos necesitamos. En el cuerpo lo encontramos, sobre todo, en la audición. En cuanto a la emocionalidad, son personas empáticas y amorosas, tienden a aislarse si están desequilibradas.

Aire + Éter forman el dosha vata.

Lo cierto es que todos los elementos están en nosotros y, por ende, todos los doshas que son parte de nuestras energías corporales, también lo están. Pero hay uno o dos que predominan según nuestra constitución, personalidad y desequilibrios. También hay quienes son tridóshicos.

Cuando hablemos de cada dosha, nunca olvidemos que hablamos de prototipos perfectos y que nadie es puramente un dosha: somos una mezcla de los tres, con el predominio de uno o dos. Y es importante también aclarar que no importa lo que no tengo, sino lo que sí tengo de ese dosha, que va a ser lo que me describe. Por ejemplo, si leo pitta, yo no me identifico con su orden y estructura, ¡y mucho menos con su administración en el dinero! Sin embargo, soy muy pitta, porque lo que sí tengo es mucho más, no importa las características que no me describan.

MUJER VATA

Es divertida, ansiosa, inquieta, vivaz, espontánea y creativa. Simple, sin vueltas. ¡No guarda rencor por nadie, porque no suele recordar nada! Tiene muy mala memoria y suele ser por demás despistada. De emociones cambiantes, inconstante en sus decisiones, estudio, metas, etc. Le cuesta muchísimo terminar lo que comienza porque se mueve por motivación, y si la motivación se termina, entonces también la constancia. En el amor suele ser muy libre, necesita espacio, volar, que no la frenen. La moralidad no es un tema para una mujer vata. Puede enamorarse de distintos hombres y distintas formas y que su amor de todas maneras sea genuino y sincero, aunque sea hacia más de un hombre a la vez. A veces quieren compañía y otras se desesperan por estar solas.

“Una alumna contaba que prefería ir a la casa de su novio y no a la inversa, porque cuando ya no aguantaba la compañía, entonces se podía ir, de lo contrario, si era él el que la visitaba, ¿cómo haría para echarlo?”. La mujer vata es ocurrente, desordenada y desestructurada. Ama la aventura, los cambios, los viajes: la libertad es su bandera. El prototipo perfecto vata en cuanto al físico, es delgado e irregular: piernas muy largas, dientes algo torcidos, puede tener un ojo de diferente color que el otro, inconstante para comer, para dormir, para ir de cuerpo (suelen sufrir de constipación, inflamación o colon irritable). La piel se ve seca, oscura y es amante del calor y el sol que la broncea con facilidad y la hace sentir muy plena. Suele sufrir de manos y pies fríos, y puede llegar a dormir con medias, incluso en pleno verano.