Neue Droge Zucker! E-Book

Victoria Mülschmidt

• Herausgeber: Isla Balear Verlagsdesign
• Kategorie: Ratgeber
• Sprache: Deutsch

Veröffentlichungsjahr: 2022

Beschreibung

Wir kennen alle das Problem, das sich des Öfteren abends, in deutschen Wohnzimmern abspielt. Man liegt alleine oder gemeinsam auf der Couch und im Fernseher läuft die Lieblingsserie. Jetzt noch etwas Süßes dazu und der Abend wäre perfekt. Dir geht es mal wieder geistig nicht so gut und aus Frust gehst du an den Süßigkeiten Schrank, schnappst dir eine Tafelschokolade, verputzt diese im nu und ehe du dich versiehst, geht es dir schon wieder ein bisschen besser. Genau an diesem Punkt war ich angekommen. In ziemlich kurzer Zeit hatte ich knapp zwölf Kilogramm zugenommen und fing so langsam an mich in meinem eigenen Körper nicht mehr wohl zu fühlen. Also musste und wollte ich etwas ändern. Aber wie? Auf eine Diät mit Jojo- Effekt hatte ich überhaupt keine Lust. Auch irgendwelche Mysteriösen Pillen zu schlucken, um abzunehmen, war nicht so meins. Wer weiß schon, was da so drin ist. Was macht man also in der heutigen Zeit? Genau, man setzt sich vor den PC, Laptop, das Tablet oder Smartphone und fängt an die größte Suchmaschine der Welt zu befragen. Und wie wir alle wissen, schmeißt diese die besten Ergebnisse immer ganz am Anfang raus. Eben leider nicht! Deshalb arbeitete ich mich durch sämtlichen Schwachsinn. Kleiner Reminder: Es beruht alles in diesem Buch auf meiner persönlichen Einstellung, Erfahrung und Meinung. Sollte jemand andere Methoden praktizieren beziehungsweise bevorzugen, werde ich diese Person dafür nicht verurteilen. Ich würde ihr aber auch nie zu Sachen raten, beziehungsweise diese empfehlen, die ich selber nicht ausprobiert habe. In diesem Fall ist das Internet Segen und leider auch Fluch zu gleich. Es gibt viel Blödsinn, der dort verbreitet oder zum Kauf angeboten wird, dass ist echt unglaublich. Wie sollen normale Menschen, wie du und ich, da denn noch wissen, was gut für uns und was totaler Müll ist? Auch aus diesem Grund habe ich dieses Buch geschrieben, um etwas wirklich Sinnvolles und Effektives weiterzugeben und zu verbreiten. Hört sich jetzt zwar genauso an, wie der ganze Bullshit, aber es kommt ja von mir selber. Dann glaube ich mir mal lieber selbst, was ich dir auch nur empfehlen kann.

Leseprobe

Inhaltsverzeichnis

Einleitung

WIE KOMMT MAN DARAUF, SICH ZUCKERREDUZIERT ZU ERNÄHREN?

AN WELCHE REGELN MUSS MAN SICH HALTEN?

WO LIEGEN DIE SCHWIERIGKEITEN?

DIE DREI VARIANTEN DAS GANZE ZU BEGINNEN?

WORAUF DU BEIM EINKAUFEN ACHTEN MUSST

EIN KLEINER VERGLEICH AN LEBENSMITTELN

WAS BRINGT ES DIR AUSSER GEWICHTSREDUZIERUNG?

MEIN ZUCKERREDUZIERTES ABC

ALTERNATIVE BEGRIFFE FÜR ZUCKER

FAZQ – FREQUENTLY ASKED ZUCKER QUESTIONS

MEIN PERSÖNLICHES FAZIT DER ZUCKERREDUZIERTEN ERNÄHRUNG

Haftungsausschluss

Urheberrecht

Impressum

Neue Droge Zucker!

Die etwas andere weiße „neue“ Droge

Victoria Mülschmidt

1. Auflage- 2022

© Alle Rechte vorbehalten Victoria Mülschmidt

Einleitung

Vielen Dank, dass du dich für dieses Buch entschieden hast. Ich hoffe, dass ich dir einen alternativen Ernährungsstil näherbringen kann, der auch dich anspricht. Sollte Inhalt in diesem Buch nicht aus meinem Kopf stammen, so findest du die Quellenangaben in direkter Nähe. Alles, bis auf die externen Quellen, entspricht meiner eigenen Meinung und meinen persönlich gemachten Erfahrungen. Ich möchte in diesem Buch so ehrlich sein, wie nur irgendwie möglich, denn nur das bringt dich und mich weiter.

Wie DU wahrscheinlich schon gemerkt hast, habe ich dich bis jetzt in diesem Buch geduzt. Das werde ich auf weiterhin tun. Ich finde einfach, dass man so auf einer anderen, vielleicht auch besseren, zwischenmenschlicheren Ebene kommunizieren kann.

Sollten im Laufe des Buches irgendwelche Anmerkungen oder Fragen aufkommen, möchte ich dich bitten nicht zu zögern mich über meine Social- Media- Kanäle oder meine Homepage zu kontaktieren. Auf welchen Kanälen ich außerdem noch aktiv bin, findest du am Ende dieses Buchs, genauso wie die Adresse meiner Homepage.

Viel Spaß beim Lesen und vielleicht in deinem neuen Leben.

WIE KOMMT MAN DARAUF, SICH ZUCKERREDUZIERT ZU ERNÄHREN?

Wir kennen alle das Problem, das sich des Öfteren abends, in deutschen Wohnzimmern abspielt. Man liegt alleine oder gemeinsam auf der Couch und im Fernseher läuft die Lieblingsserie. Jetzt noch etwas Süßes dazu und der Abend wäre perfekt.

Eine andere, aber ähnliche Situation könnte die folgende sein.

Dir geht es mal wieder geistig nicht so gut und aus Frust gehst du an den Süßigkeiten Schrank, schnappst dir eine Tafelschokolade, verputzt diese im nu und ehe du dich versiehst, geht es dir schon wieder ein bisschen besser.

Auf was ich anspielen will ist natürlich der Zucker, den wir (fast) alle mittlerweile in unseren Alltag integriert haben, ohne wirklich zu merken, was er mit uns macht.

Nun wollen wir uns aber der Fragen in der Überschrift widmen.

Wie kommt man darauf, sich zuckerreduziert zu ernähren?

Ich war damals, es muss ungefähr Mitte 2015 gewesen sein, schon seit längerem in einer Beziehung mit meiner damaligen Freundin. Und wie das dann so oft ist, wenn man jemand festes an seiner Seite hat und nicht mehr auf „der Suche“ ist, lässt man sich gehen. Dort mal eine Kugel Eis mehr. Hier einen Schokoriegel, der irgendwie noch reinpasst. Die Tafelschokolade, die in zwei Jahren abläuft, müsste eigentlich auch noch weg. Ach ja, bevor ich es noch vergesse, zum Sport geht man seit ein paar Monaten auch nicht mehr.

Bevor jetzt die ganzen Instagram- Sternchen, Fitness- Freaks, Ernährungs- Hyper- Junkies (Veganer, Frutarier, etc.) und so weiter aufschreien, ja Ausnahmen gibt es. Diese bestätigen jedoch nur die Regel. Aber zurück zum wesentlichen.

Genau an diesem Punkt war ich angekommen. In ziemlich kurzer Zeit hatte ich knapp zwölf Kilogramm zugenommen und fing so langsam an mich in meinem eigenen Körper nicht mehr wohl zu fühlen. Also musste und wollte ich etwas ändern. Aber wie? Auf eine Diät mit Jojo- Effekt hatte ich überhaupt keine Lust. Auch irgendwelche Mysteriösen Pillen zu schlucken, um abzunehmen, war nicht so meins. Wer weiß schon, was da so drin ist. Was macht man also in der heutigen Zeit? Genau, man setzt sich vor den PC, Laptop, das Tablet oder Smartphone und fängt an die größte Suchmaschine der Welt zu befragen. Und wie wir alle wissen, schmeißt diese die besten Ergebnisse immer ganz am Anfang raus. Eben leider nicht! Deshalb arbeitete ich mich durch sämtlichen Schwachsinn.

Kleiner Reminder: Es beruht alles in diesem Buch auf meiner persönlichen Einstellung, Erfahrung und Meinung. Sollte jemand andere Methoden praktizieren beziehungsweise bevorzugen, werde ich diese Person dafür nicht verurteilen. Ich würde ihr aber auch nie zu Sachen raten, beziehungsweise diese empfehlen, die ich selber nicht ausprobiert habe.

In diesem Fall ist das Internet Segen und leider auch Fluch zu gleich. Es gibt viel Blödsinn, der dort verbreitet oder zum Kauf angeboten wird, dass ist echt unglaublich. Wie sollen normale Menschen, wie du und ich, da denn noch wissen, was gut für uns und was totaler Müll ist? Auch aus diesem Grund habe ich dieses Buch geschrieben, um etwas wirklich Sinnvolles und Effektives weiterzugeben und zu verbreiten. Hört sich jetzt zwar genauso an, wie der ganze Bullshit, aber es kommt ja von mir selber. Dann glaube ich mir mal lieber selbst, was ich dir auch nur empfehlen kann.

Jetzt aber wirklich zurück zum eigentlichen, sonst wird das hier doch nie was.

Nachdem ich mich also durch sämtliche Pillen, Shakes und alles andere geklickt hatte, stieß ich endlich auf einen interessanten Artikel. Etwas anderes, wovon ich vorher noch nie etwas gehört hatte. Also fing ich an mir den Artikel genau durchzulesen und das auch nicht nur einmal. Alles was darin stand klang sofort plausibel. Keine utopischen Versprechungen oder Ziele und dazu auch noch einfach und verständlich geschrieben.

Im Wesentlichen ging es darum den eigenen Zuckerkonsum zu reduzieren, um so ein gesünderes und ausgeglicheneres Leben zu führen. Was mir jedoch auch wichtig war, dass der Autor von Anfang an ehrlich und realistisch darauf hingewiesen hat, dass man sich, für kontinuierlichen langfristigen Erfolg, auch regelmäßig körperlich ertüchtigen muss. Dabei wies er ausdrücklich darauf hin, dass es nicht unbedingt Besuche im Fitnessstudio sein müssen, denn auch längere Spaziergänge mit erhöhter Geschwindigkeit, Fahrradtouren oder die eine oder andere Sportübung zu Hause würden ausreichen. Hauptsache man bewegt sich regelmäßig!

Umso öfter ich mir den Artikel durchlas, umso mehr wurde mir klar, dass der Autor in vielen Punkten zu 100 Prozent Recht hatte. Bei dem einen oder anderen Punkt war ich am Anfang sehr kritisch, was sich mit der Zeit jedoch legte.

Sein Ziel hatte der Autor erreicht. Ich war interessiert und gewillt das ganze einmal selbst auszuprobieren. Also machte ich mir ein paar persönliche Notizen und passte das ein paar Punkte aus dem Artikel, meiner Vorstellung nach, an. Im Nachhinein haben sich diese Anpassungen als Volltreffer herausgestellt, was ich zu Beginn ja jedoch noch nicht ahnen konnte. Welche Anpassungen das waren, kann ich dir leider nicht mehr zu 100 Prozent genau sagen, da ich den Original Artikel nicht mehr besitze und auch im Netz nicht wiedergefunden habe (Deshalb auch keine Quellenangabe), sondern nur noch auf meine persönlichen Notizen zugreifen kann. Die Anpassungen, an die ich mich noch erinnern kann, werde ich dir im nächsten Kapitel etwas näherbringen.

Eine Sache noch, bevor wir dieses Kapitel beenden und zum nächsten interessanten Teil übergehen. Mir ist bewusst, dass meine „Entdeckung“ dieses Artikels schon wieder einige Jahre her ist. Seitdem sind immer mehr Personen auf den „Zuckerfreien“ und „zuckerreduzierten“ Zug aufgesprungen, weil sie sich daraus Profit erhoffen. Ich würde jetzt lügen, wenn ich sage: „Das es mit diesem Buch nicht mein Ziel ist Profit zu erzielen.

---ENDE DER LESEPROBE---