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Paleo Diet - Gluten Free And Lactose Free
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Title Page
Copyright
Paleo Diet
PALEO
STARTERS
Avocado and Tomato Tartare
Vegetable Pâté and Crackers
Tricolore Salad
Tuna Tartare with Mango
Ratatouille Crumble
Mediterranean Maki Rolls
Pepper Frittata
Energy Salad
Vitamin-Rich Gazpacho
Quinoa Tabbouleh
Beetroot Carpaccio with Pears
Salmon and Prawn Tartare
Yellow Courgette and Carrot Salad
Vegetarian Maki Rolls
Stuffed Peppers
MAINS
Caponata
Beef & Carrot Stew
Pork Tenderloin with Prunes
Spiced Coconut Chicken
Courgette Soup
Creamy Shiitake Soup
Pork Cutlets with Apple
Chicken Nuggets
Butternut Squash Soup
Chicken Tagine with Figs
Fish Curry
Mediterranean Stir Fry
Turkey Osso Buco
Spaghetti with Pesto
Meatballs
SWEET TREATS
Raspberry Tartlets
Coconut Pancakes
Spiced Orange Salad
Cacao and Chestnut Muffins
Pineapple and Pomegranate Carpaccio
Apricot and Almond Cake
Apple and Raisin Compote
Dried Fruit Bars
Summer Fruit Vanilla Bavarois
Stuffed Apples
Paleo Cookies
Sweet Potato Cake
Thin Apple Tartlets
Pan-Fried Pineapple
Mango and Banana Smoothies
Nectarine Panna Cotta
Mendiants
Trio of Spreads
Chestnut Pancakes
Chocolate Avocado Mousse
Homemade Almond Milk
Chocolate Chunk Cookies
No-Bake Chocolate Treats
Cacao Coconut Tartlets
Energy Bites
Forest Fruit Ice Cream
Lemon Bavarois
Prune Flans
Strawberry Mousse
Autumn Jelly
Warning
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Footnotes
Alicia Ludivine
Translated by Fiona Busfield
“Paleo Diet - Gluten Free and Lactose Free”
Written By Alicia Ludivine
Copyright © 2015 Alicia Ludivine
All rights reserved
Distributed by Babelcube, Inc.
www.babelcube.com
Translated by Fiona Busfield
Cover Design © 2015 FV Éditions
“Babelcube Books” and “Babelcube” are trademarks of Babelcube Inc.
Gluten Free and Lactose Free
Alicia Ludivine
—
Thank you Mum for teaching me to cook, PicPuce for the valuable advice
and my better half for his support.
—
All photos created using edible, natural foods
that have not been retouched with non-culinary aids for aesthetic purposes.
The Paleo movement began in the United States in the 1980s following much scientific research conducted due to a significant increase in obesity within the population. It refers to a diet that has always existed but which has been forgotten over the generations.
Lesen Sie weiter in der vollständigen Ausgabe!
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