Reiseführer Tessin - Ticino - Günther Ackermann - E-Book

Reiseführer Tessin - Ticino E-Book

Günther Ackermann

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Beschreibung

Das Tessin ist der südlichste Kanton in der Schweiz. Die Kontraste alpiner und mediterraner Landschaft machen den großen Reiz des Tessin aus. Während am Lago Maggiore im Frühjahr schon die Blumen blühen und die Palmen im Wind wehen, glänzen am nördlichen Horizont die schneebedeckten Berge. Wilde Gebirgstäler wie das Valle Bedretto, Centovalli, das Valle Maggia, Valle Verzasca, Malcantone und Valle Muggio laden zu Wanderungen ein. Malerisch sind die idyllischen Bergdörfer mit ihren Kirchen, Brücken und tosenden Wasserfällen. Die Städte Bellinzona, Ascona, Locarno, Lugano strahlen ein besonders elegantes Flair aus. Auf den beiden Brissago Inseln (Isola die Brissago) im Lago Maggiore findet man eine Pflanzenwelt wie in den Subtropen. Das Tessin bietet in den gemütlichen, traditionellen "Grotti" (Tessiner Gaststätten) eigenständige regionale Küche. Spezialitäten sind Minestrone (Gemüsesuppe), Ossibucchi (Kalbshaxe), herzhafte Polenta (Maisgericht), Risotto (Safranreis), Saltimbocca (Kalbsschnitzel), trota al forno (gebackene Forelle) und Felchen, Piatto Ticinese (Teller mit Salami, rohem Schinken und Bündner Fleisch), Formaggini oder Piora (Käse), dazu wird einheimischer Wein "Merlot di Ticino" oder "Nostrano" im Boccalino (Keramikkrüglein) und aus der Tazzina (Steinguttasse) getrunken. Zum Schluss trinkt man einen "Grappa" (Traubenschnaps) oder einen Espresso. Das Tessin ist das Tor zum Süden und besticht durch seine Gegensätze, seinem Charme und italienischem Flair, seiner Lebensfreude, dem mediterranen Ambiente, milden Klima, traumhaften sonnigen Seen und wilden Tälern. Es ist das Urlaubsland zwischen Alpen und Italien.

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VALLE DE LEVENTINA, VALLE BEDRETTO,

VALLE DI ELENIO, BELLINZONA

LAGO MAGGIORE, LOCARNO UND ASCONA

RONCO UND ISOLE DI BRISAGO

GAMBORAGO, VALLE MAGGIA,

VALLE VERZASCA, CENTOVALLI

LUGANO UND LAGO DI LUGANO

MALCANTONE, CAMPIONE, MORCOTE,

VALLE DI MUGGIO

MENDRISIO UND MENDRISIOTTO

ROUTEN, SEHENSWÜRDIGKEITEN, WANDERWEGE,

HOTELS, RESTAURANTS & GROTTOS,

GASTRO- & TOP-TIPPS

Günther Ackermann & Urs Wyss

Vielen Dank für die Mithilfe an:

Bodegamon, Stefanie & Michael Burger, Urs & Noris Wyss, Romano Casartelli, Claudio Tamborini, Peter Mettler, Fabienne und Eric Klausener, Tenuta San Giorgio, Renata Mottini, Noel Uhl, Dr. Baumann, Prof. Dr. Hodenberg, Sara Mazzeo, Familie Mundinger

INHALTSVERZEICHNIS

Willkommen im Tessin

Oberalppass - Lukmanierpass Route & San Bernadinopass Route

Karte Gotthard Route & Lukmanierpass Route

Karte San Bernadinopass Route

Fotos Tremola Paßstraße & Alte Gotthardpassstrasse

Fotos Alte Gotthardpostkutsche über den Gotthard nach Airolo

Fotos Alte Tremola Brücke & Nufenenpassstrasse im Winter

Foto Nufenenpasshöhe

Sopraceneri

Ritomsee

Fotos Ritombahn

Fotos Ritomsee im Sommer und Winter

Fotos Steinbock und Enzian

Valle Bedretto

Fotos Dorfmühle Altanca

Fotos Osteria Altanca

Fotos Bedrettotal & Airolo

Fotos Grotto del Trio Caneggio

Fotos Bergkristall Museum

Foto Villa Bedretto Pfarrkirche Santi Maccabel

Fotos Kirche von Altanca & Bedretto im Winter

Fotos Schneeschuhlaufen & Schneeschuhwandern in Airolo

Fotos Airolo Bescrüm

Fotos Sonnenuntergang im Bedrettotal & Föisch

Fotos Wanderung im Bedrettotal & Oberalppass

Fotos Disentis & Lukmanierpass mit Stausee

Fotos Via Mala Schlucht & Castello di Messoco

Bellinzona

Karte Lago Maggiore

Fotos Bellinzona, Burg Uri & Burg Castello di Monte Bello

Fotos Lago Maggiore & Locarno

Lago Maggiore & Locarno

Ascona

Fotos Ascona

Ronco & Isole di Brissago

Isole di Brissago & Centovalli

Fotos Ronco & Brissago Inseln

Fotos Blühende Bougainvilleas & Zitronen

Intragna & Centovallibahn

Fotos Centovalli Intragna & Centovallibahn, Viadukt

Valle Onsernone & Valle Maggia

Fotos Mulino di Loco

Fotos Valle Onsernone, Grotto Cacciatori & Valle Maggia, Weingrotto

Fotos Valle Maggia, Steindorf & Wasserfall Foroglio, La Froda

Fotos Bosco Gurin, Holzspeicher & Holzhäuser

Valle Bavona & Valle Lavizarra

Valle Verzasca

Fotos Valle Verzasca Staumauer & Wildes Verzascatal

Fotos Valle Verzasca, Bogenbrücke & Sonogno Dorfbrunnen

Gambarogno

Fotos Ristaurante Indeminese & Indemini

Hotel Sass da Grüm

Luino

Sottoceneri & Karte Lago di Lugano

Lugano

Foto Fächerpalme in Lugano

Fotos Lugano mit Monte Bre & Luganer See mit Blick nach Gandria

Gandria & Montagnola

Fotos Gandria & Campione

Fotos Klosterkirche Val Colla & Blick zum Monte San Salvador, Lugano

Fotos Grotti Hard Cafe, Val Colla

Campione d`Italia & Melide & Morcote

Fotos Blick vom Monte San Giorgio nach Morcote & Morcote

Fotos Montagnola & Swiss Miniatur

Foto & Text Vico Morcote; Carona

Manno & Malcantone

Fotos Azienda Agrituristico, Manno & Kirche bei Manno

Monte Tamaro & Caslano

Fotos Monte Lema Seilbahn & Kirche von Sasso, Malcantone

Fotos Capella ST. Maria Deglia Angeli, Monte Tamaro & Alpe Foppa

Ponte Tresa - Mendrisiotto - Bissone - Riva San Vitale - Monte Generoso

Fotos Käserei in Malcantone & Blick auf Luganer See in Bissone

Fotos Santa Croce Riva San Vitale & Luganer See

Meride

Fotos Monte Generosa Zahnradbahn & Meride

Fotos Blick über den Luganer See & Weinberg Tenuta Castello Cantonale

Monte San Giorgio & Mendrisio

Valle di Muggio

Fotos Valle di Muggio & Waschbrunnen in Valle di Muggio

Fotos Ristaurante Stella Valle di Muggio & Grotto del Tiro

Fotos Esskastanien & Murmeltier

Chiasso & Tessiner Grotto

Fotos Grotto di Mulino & Grotto Arla da Covin, Val Colla

Fotos Formaggini mit Salat & Polenta mit Brasato

Tessiner Rustico

Fotos Rustico & Vallombrosa Vigneto Agriturismo

Weingut -Ferien im Tessin

Fotos Weingut Vallombrosa

Tessiner Wein; Roter Merlot

Weißer Merlot Bianco

Fotos Tenuta san Giorgio Weinberg & Tenuta san Giorgio

Fotos Tamborini Vin SA

Nostrano & Bondola

Americano & Chardonnay & Grappa & Aquawit

Fotos Weinernte Weingut Klausener

Foto Merlot Weintrauben

Tessiner Essen – Suppen & Salate

Tessiner Kulturgerichte

Fleischgerichte; Fotos Gegrillte Costini & Filetto mit Gorgonzola Sauce

Fotos Spezialgerichte

Fischgerichte & Desserts & Kuchen

Tessiner Wurstwaren

Tessiner Käse & Foto Tessiner Käseteller

Portrait und Bilder von Co-Autor Urs Wyss

Portrait Orientalische Tänzerin Miriam

Bücher von Günther Ackermann

Portrait Günther Ackermann

Danke

Werbung Vallambrosa & Tamborini

Werbung Sass da Grüm

WILLKOMMEN

IM TESSIN-TICINO

Das Tessin ist der südlichste Kanton in der Schweiz. Die Kontraste alpiner und mediterraner Landschaft machen den großen Reiz des Tessin aus. Während am Lago Maggiore im Frühjahr schon die Blumen blühen und die Palmen im Wind wehen, glänzen am nördlichen Horizont die schneebedeckten Berge. Wilde Gebirgstäler wie das Valle Bedretto, Centovalli, das Valle Maggia, Valle Verzasca, Malcantone und Valle Muggio laden zu Wanderungen ein. Malerisch sind die idyllischen Bergdörfer mit ihren Kirchen, Brücken und tosenden Wasserfällen. Die Städte Bellinzona, Ascona, Locarno, Lugano strahlen ein besonders elegantes Flair aus. Auf den beiden Brissago Inseln (Isola die Brissago) im Lago Maggiore findet man eine Pflanzenwelt wie in den Subtropen.

Das Tessin bietet in den gemütlichen, traditionellen „Grotti“ (Tessiner Gaststätten) eigenständige regionale Küche. Spezialitäten sind Minestrone (Gemüsesuppe), Ossibucchi (Kalbshaxe), herzhafte Polenta (Maisgericht), Risotto (Safranreis), Saltimbocca (Kalbsschnitzel), trota al forno (gebackene Forelle) und Felchen, Piatto Ticinese (Teller mit Salami, rohem Schinken und Bündner Fleisch), Formaggini oder Piora (Käse), dazu wird einheimischer Wein „Merlot di Ticino“ oder „Nostrano“ im Boccalino (Keramikkrüglein) und aus der Tazzina (Steinguttasse) getrunken. Zum Schluss trinkt man einen „Grappa“ (Traubenschnaps) oder einen Espresso.

Das Tessin ist das Tor zum Süden und besticht durch seine Gegensätze, seinem Charme und italienischem Flair, seiner Lebensfreude, dem mediterranen Ambiente, milden Klima, traumhaften sonnigen Seen und wilden Tälern. Es ist das Urlaubsland zwischen Alpen und Italien.

DIE GOTTHARD-ROUTE

Die Anreise mit dem Auto erfolgt über Basel, Luzern. Im Sommer ist es ein besonderes Erlebnis über die 2106 m hohe Gotthardpasshöhe mit dem Auto zu fahren. Die kleinen Seen auf der Passhöhe und das Hospiz liegen schon auf der Tessiner Seite. Seit 1980 ist es möglich auch durch den 16,9 km langen Gotthard-Straßentunnel zu fahren, welcher der größte Tunnel in den Alpen ist.

Hoteltipp: Albergo San Gottardo, Gotthardpass, 6780 Airolo. Das historische denkmalgeschützte Hospiz-Gebäude liegt auf 2108m ü. M. auf dem Gotthardpass und stammt aus dem Jahr 1237. Es steht auf der Liste des „Europäischen Kulturerbes“ und wurde 2010 renoviert. Es verfügt über 11 Doppelzimmer, 2 Einzelzimmer und ein Mehrbettzimmer mit 5 Betten. Die Zimmer sind mit Dusche und WC ausgestattet. Die historische Stätte hat schon berühmte Personen wie Goethe, Honore de Balsac, Graf von Cavour inspiriert und fasziniert. Ihnen sind die Zimmer gewidmet. Das Restaurant hat eine üppige Karte mit großer Auswahl. Es werden Deutschschweizer sowie Tessiner Gerichte angeboten. Von der Terrasse hat man bei schönem Wetter eine herrliche Aussicht.

Toptipp: Reiseromantik wie vor 150 Jahren und ein einmaliges, exklusives Erlebnis ist es mit der legendären Pferdepostkutsche im luxuriös ausgebauten Landau Coupe, einen Tag lang von Andermatt über die herrliche Landschaft des Gotthards nach Airolo zu fahren. Abfahrt ist am Bahnhof in Andermatt und führt über Hospental, Mätteli, Brüggloch, Hospiz, Tremola, Motto, Bartalo bis zum Bahnhof in Airolo. Die Fahrzeit beträgt ca. fünf Stunden.

Informationen erteilt die historische Reisepost, Gotthardstr. 33, 6490 Andermatt, Tel. +41 418880005, www,gotthardpost.ch

OBERALPPASS – LUKMANIERPASS ROUTE

Fast noch ein Geheimtipp und viel weniger Verkehr kann man alternativ von Andermatt im Ursental, Kanton Uri über den 2044 m hohen Oberalppass, am angestauten Oberalpsee und Lai da Tuma (Tomasee) der als Quelle des Rheins (Vorderrhein) gilt nach Disentis/Muster im Kanton Graubünden fahren. Der malerische Ort liegt 1130 m hoch, man spricht rätoromanisch. Sehenswert ist das Kloster Disentis mit der Klosterkirche St. Martin, sowie dem Klostermuseum.

Romantiktipp: Eine Pferde-Kutschenfahrt durch blühende Wiesen, grüne Alpweiden und heimelige Dörfer. Ein Geheimtipp ist die Kutschenfahrt nachts bei Vollmond mit anschliessendem Abendessen in einer gemütlichen Bündnerstube.

Die Kutschenfahrt kann man buchen beim Biobauernhof Edi Hess, 0792478847. Gastrotipp: Tavetscher-Gaststube, Via Alpsu, 7188 Sedrun. Richtig gemütlich ist es in der von 1796 stammenden, original Büdnerstube. Es gibt regionale Küche. Ein beliebter Klassiker ist das Cordon bleu mit Coppa, Brie und Oregano. Zum Abschluss trinkt man ein Grappa.

Durch das Val Medel führt die Route zum 1915 m hohen Lukmanierpass mit dem Hospiz Lai da Sontga Maria, sowie dem See Val Rondadura. Südlich der Passhöhe beginnt der Kanton Tessin. Man fährt talwärts in das sonnenreiche Valle di Blenio. Mehrere Heidenhäuser oder Höhlenburgen aus dem 3.-15. Jahrhundert stehen in den steilen Wänden des Bleniotales. Entlang der Talstraße kommt man an gut erhaltenen Dörfern wie Olivone, Aquarossa nach Biasca.

Gastrotipp: Osteria Grotto Sprüch, Ronco Pizotti, 6721 Ludiano. Das Grotto Sprüch ist das wohl am schönsten gelegene Grotto im Valle Blenio und bietet urige Grottoromantik. Die Speisekarte bietet hausgemachte Würste, Salami di Cevo, Piatti ticinese, Polenta, Gnocci, Risotto con funghi, Schmorbraten und Nostrano Wein.

SAN BERNADINOPASS ROUTE

Eine weitere Anreisestrecke führt über den Bodensee, Chur, das Hinterrheintal, die Bündner Alpen über den 2065 m hohen San Bernadino Pass. Bereits die Römer nutzten diesen Passübergang. 1967 wurde der 6,6 km lange Straßentunnel für den Verkehr eröffnet. Er verbindet auf der A 13 die Ostschweiz mit der Alpensüdseite.

KARTE GOTTHARD ROUTE

LUZERN - ANDERMATT - GOTTHARDPASS - AIROLO STRECKE 98 KM

KARTE LUKMANIERPASS ROUTE

ANDERMATT - LUKMANIERPASS - BELLINZONA STRECKE 116 KM

KARTE SAN BERNADINOPASS ROUTE

KONSTANZ - SAN BERNADINO-PASS - BELLINZONA STRECKE 265 KM

Tremola Passstraße

Oldtimer Mottorrad am Gotthard

Alte Postkutsche über den Gotthard

Bahnhofstraße, Airolo

Alte Tremola Brücke

Nufenenpassstraße im Winter

Oldtimer auf der Nufenenpasshöhe

Sehr interressant sind die Grotti von Cama. Sie liegen 17 km vor Bellinzona in 354 m ü. M. im Valle Mesolcina/Misox am rechten Flussufer von Cama. Es sind 50 erst kürzlich wiederentdeckte, restaurierte Grottis, die sich in einem Kastanienwald verteilen. Einige stammen aus dem letzten und vorletzten Jahrhundert und wurden damals zur Aufbewahrung von Wein, Käse, Früchte und Gemüse sowie Wurstwaren genutzt.

Gastrotipp: Grotto Milesi-Belloli, Ai Grotti, 6557 Cama. Das gemütliche Grotto liegt am Waldrand und hat vor dem Haus Granittische. Man sitzt unter hundertjährigen Kastanienbäumen. Die Speiseauswahl an Tessiner Spezialitäten ist groß. Angeboten werden typische Rohschinken, Polenta, Kaninchen, Gitzi, Fleisch- und Käsefondue, Formaggini, Kutteln, Wildgerichte und Weine aus der Region.

Es gibt noch zwei weitere Grottos, das Bellavista und Grotto del Paulin.

Von besonderer Schönheit sind die Ruinen der Burg von Norantola, die wie von einem verzauberten Wald umgeben sind. Sie liegt bei 391 m ü. M. auf einem Hügel in einem Kastanienwald nördlich des Dorfes Norantola. Es ist eine Festung aus dem Mittelalter, die mehrmals zerstört wurde. 1966 wurde sie restauriert und blieb somit erhalten. Die ganze Anlage bildet ein Fünfeck von gut 40 Meter Länge und 20 m Breite. Die Burg ist von Cama von der Hauptstraße in wenigen Minuten zu Fuß oder mit dem Auto zu erreichen.

Wandertipp: Nach einer Wanderung von drei Stunden erreicht man ein stimmungsvolles, idyllisches Hochtal in dem die Zeit still zu stehen scheint. In einer herrlichen Mulde liegt der kleine See des Valle Cama in 1265 m. Die Flüsse der Alp Sambrog Agnon und Vec fließen in den See. Die beiden Restaurants verfügen zusätzlich noch über Schlafmöglichkeiten für 60 Personen.