Sommersonnentage auf Gracewood Hall E-Book

Sandra Rehle

• Herausgeber: via tolino media
• Kategorie: Ratgeber
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2021

Beschreibung

Du willst den Sommer unendlich genießen. Das Maximum rausholen aus den warmen Tagen und diese Wochen unvergesslich machen, aber dir fehlen die Ideen und außerdem will ständig einer was von dir? Die Kinder, der Mann, die Waschmaschine und der Kühlschrank ist auch schon wieder leer? Dann ist "SOMMERSONNENTAG auf Gracewood Hall" genau das Richtige für dich! Voll mit guten Tipps und Tricks, wie du mit mehr Leichtigkeit und Freude die schönste Zeit des Jahres nutzen kannst!

Leseprobe

Sandra Rehle

SOMMER

SONNEN

TAGE

auf

Gracewood Hall

Mit Freude und Leichtigkeit den Sommer genießen

© 2021 Sandra Rehle, Minsbekweg 17, 22399 Hamburg

[email protected]

Covergestaltung: Sandra Rehle, Hamburg

Covermotiv & innengestaltung: © canva.com

Fotos: Sandra Rehle & Pexels.com

Inhaltsverzeichnis

VORWORT       

Seite 4

LIEBLINGSGERICHTE 

Seite 5

LIZ´ TIPPS BEI HITZE       

Seite 12

LIZ ACHTSAMKEITSÜBUNG

Seite 15

NORA´S BUCKETLIST      

Seite 18

Liz´SOMMERMEDITATION 

Seite 22

Nora´s SCHLECHT WETTER IDEEN 

Seite 25

Annie´s Tipps für mehr

GELASSENHEIT

Seite 28

TIPPS FÜR LEICHTIGKEIT 

Seite 32

UNVERÖFFENTLICHTE SZENEN       

Seite 36

NACHWORT

Seite 59

Vorwort

LIEBE LESERIN,

wie schön, dass du da bist und gemeinsam mit Annie, Nora, Mrs. Cuthbert und mir, Liz, den Sommer genießen möchtest! In diesem Buch findest du unsere besten Rezepte, Tipps und Tricks für mehr Leichtigkeit, Freude und einen unvergesslichen Sommer. Ganz unabhängig vom Wetter oder anderen Umständen.

Wir wünschen dir die beste Zeit!

Viele liebe Grüße, deine Liz

Liz' sommerlicher

WOCHENPLAN

MONTAG

Spaghetti mit Pesto und Cherrytomaten

DIENSTAG

Gazpacho mit Knoblauchbaguette

MITTWOCH

Ratatouille

DONNERSTAG

Schmorgurken mit Kartoffeln

FREITAG

Tomatensalat mit Ofenkartoffeln

SAMSTAG

Brotsalat mit weißen Bohnen

SONNTAG

Flammkuchen mit Ziegenkäse, Äpfeln, roten Zwiebeln, Rosmarin, Walnüssen und Honig

Liz'

REZEPTE

SCHMORGURKEN MIT KARTOFFELN

2 Schmorgurken, 5-6 Tomaten, gewürfelter Speck, Gemüsebrühe, Kartoffeln

Salzkartoffeln kochen Gurken schälen, entkernen, klein schneiden Speck anbraten, Gurken dazu, dann die Tomaten. Alles anschmoren, mit Gemüsebrühe aufgießen.

BROTSALAT MIT WEISSEN BOHNEN

1 Ciabatta, 1 Dose weiße Bohnen, 400g Kirschtomaten, 1 Salatgurke, Basilikum 80ml Olivenöl, Salz, Pfeffer, Saft 1 Limette

Brot rösten Bohnen abtropfen lassen Tomaten und Gurken (evtl. entkernen) klein schneiden Brot zupfen alles miteinander anrichten wer möchte, kann noch Tunfisch (aus der Dose) dazugeben

Mrs. Cuthbert´s zitronige

SOMMERGERICHTE

ZITRONENLIMO

1l kühles Wasser (Sprudel nach Geschmack), 2 Bio-Zitronen, ca. 4 EL Zucker

alles in einen Mixer geben und mixen, anschließend durch ein Sieb abseihen, gut ausdrücken, mit Eiswürfel servieren. Mit ein paar Himbeeren wird die Limo rosa

GRILLGEMÜSE-SPIESSE MIT ZITRONENMARINADE

Marinade:

2 EL Olivenöl, Saft einer Zitrone + Abrieb, 1 TL Gemüsebrühe, Pfeffer, 1 Lorbeerblatt

Zucchini & gelbe Paprika in Stücke schneiden abwechselnd mit den Champignons aufspießen mind.

---ENDE DER LESEPROBE---