Value Stream Mapping E-Book

Johann Dumser

• Herausgeber: 50Minutes.fr
• Kategorie: Fachliteratur
• Serie: Gestion & Marketing
• Sprache: Französisch
• Veröffentlichungsjahr: 2015

Seitenzahl: 24

Beschreibung

Un guide pratique et accessible pour visualiser rapidement et simplement les processus de production de votre entreprise 

Sentez-vous qu’il est temps d’optimiser les processus de votre entreprise pour gagner en efficacité ? Pourquoi dès lors ne pas envisager de cartographier les flux d'information et de production qui créent de la valeur ajoutée pour votre produit final ? Le Value Stream Mapping est l'outil qu'il vous faut, car il vous fournira une vision réaliste des sources de gaspillage qui ralentissent la croissance de votre entreprise.

Ce livre vous aidera à :

   • synthétiser les processus de production des produits ;
   • vous rendre compte des points à optimiser ;
   • entamer une démarche d'amélioration continue ;
   • et bien plus encore !

Le mot de l'éditeur :
« Avec l’auteur, Johann Dumser, nous avons cherché à présenter aux lecteurs une méthode de cartographie très répandue et particulièrement efficace. Que les adeptes de l'optimisation de processus n'hésitent dès lors pas à se familiariser au Value Stream Mapping ! » - Juliette Nève

À PROPOS DE LA SÉRIE 50MINUTES | Gestion & Marketing
La série « Gestion & Marketing » de la collection 50MINUTES fournit des outils pour comprendre rapidement de nombreuses théories et les concepts qui façonnent le monde économique d’aujourd’hui. Nous avons conçu la collection Business & Economics en pensant aux nombreux professionnels obligés de se former en permanence en économie, en management, en stratégie ou en marketing. Nos auteurs combinent des éléments de théorie, des études de cas et de nombreux exemples pratiques pour permettre aux lecteurs de développer leurs compétences et leur expertise.

Leseprobe

Le Value Stream Mapping

Dénominations ? Value Stream Mapping, VSM, cartographie des processus, cartographie de la « chaîne de valeur ».Usage(s) ? Ce flux couché sur papier, qui comprend tous les processus en action – production et management inclus –, invite l’utilisateur à prendre du recul par rapport au workflow actuel et à le réorganiser pour gagner en efficacité : analyse d’amélioration de processus, ingénierie des processus, amélioration continue.Efficacité ? Dans les secteurs de l’industrie et des services ou en consultance, cet outil très complet de cartographie permet de visualiser et de comprendre les différentes actions entreprises (par une société ou un particulier) entre le moment où le consommateur émet une requête et celui où il réceptionne le produit ou le service répondant à sa demande initiale.Mots-clés ?Amélioration continue : rendre la performance d’une entreprise meilleure via l’intégration régulière de petites améliorations.Cartographie : représentation du fonctionnement d’un organisme sous forme de carte. Elle permet de visualiser les processus et leurs interactions.Chaîne de production de valeur : suite chronologique des étapes de la production d’un produit ou d’un service.Kaizen : approche de la gestion de la qualité par une amélioration continue.Lead time : délais de production ou d’exécution.Lean management : le terme anglais lean signifiant « maigre », « sans gras » ou encore « dégraissé », ce type de gestion mobilise tous les collaborateurs en vue d’éliminer les gaspillages, sources d’inefficacité et de réduction de la performance de l’entreprise. Dans le même ordre d’idées, le Lean Manufacturing peut être traduit par « production allégée », dénuée d’étapes inutiles.Lean thinking : méthodologie d’entreprise visant à fournir une nouvelle façon de penser. Ce type de management pousse les personnes qui en font usage à analyser comment organiser les activités humaines pour augmenter les profits et valoriser les individus via une approche d’élimination du gaspillage.Stratégiespulletpush : il s’agit soit de proposer le produit au client (push), soit de donner ce que le client demande (pull).

Que ce soit en période de crise ou de croissance, il est toujours primordial pour une entreprise de se faire une idée précise des flux de produits ainsi que de leurs canaux de communication associés. Cette réflexion doit se porter sur l’ensemble du processus de fabrication de chaque produit afin qu’il soit le plus efficient possible au niveau de son fonctionnement.

Puisque les sociétés – start-up, PME ou grande entreprise – cherchent à créer le maximum de valeur, l’approche du Lean, méthode d’élimination systématique du gaspillage dans les processus manufacturés, est appréciée du plus grand nombre.

Interrogeons-nous chacun à notre échelle sur l’entreprise dans laquelle nous évoluons ainsi que sur la façon dont on y opère les différentes actions. S’il est important, voire vital, de pouvoir se remettre en question de façon systématique et régulière, rendons-nous compte que ce n’est souvent pas ce que nous ignorons qui pose le plus de problèmes, mais bien ce que nous tenons à tort pour vrai.

Suivant cette logique, certaines cellules – les