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- Herausgeber: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Kategorie: Lebensstil
- Serie: GU Küchenratgeber
- Sprache: Deutsch
- Veröffentlichungsjahr: 2023
Der Breifrei-Erfolgstitel reloaded: Ultraeinfache und gesunde Rezepte für einen stressfreien Familienalltag mit Babys und Kleinkindern. Baby, Haushalt, Job und Social Life – der Alltag junger Familien ist stressig. Und das Baby ist neugierig auf alles, was schmeckt. Der KüchenRatgeber "Breifrei mit 5 Zutaten" zeigt mit praxiserprobten und gesunden Rezepten und Tipps, wie die Umstellung auf breifreie Kost mit nur fünf Zutaten schnell und einfach gelingt. Baked Oats, Bulgur-Bratlinge und Fenchelauflauf, Schupfnudeln mit Hähnchen, Backfisch, Körnerbrötchen, Birnen-Nuss-Ecken oder Mangokekse machen Frühstück, Snacks, Abendessen am Familientisch und süße Momente jeden Tag aufs Neue so leicht, abwechslungsreich, ausgewogen und gesund, dass Papas und Mamas auch mal alle Fünfe gerade sein lassen können!
Das E-Book können Sie in Legimi-Apps oder einer beliebigen App lesen, die das folgende Format unterstützen:
Seitenzahl: 36
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Impressum
© eBook: 2023 GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Postfach 860366, 81630 München
© Printausgabe: 2023 GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Postfach 860366, 81630 München
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Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck, auch auszugsweise, sowie Verbreitung durch Bild, Funk, Fernsehen und Internet, durch fotomechanische Wiedergabe, Tonträger und Datenverarbeitungssysteme jeder Art nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages.
Projektleitung: Melanie Loser
Lektorat: Melanie Haizmann
Korrektorat: Jutta Friedrich
Covergestaltung: ki36 Editorial Design, Sabine Krohberger, München
eBook-Herstellung: Pia Schwarzmann
ISBN 978-3-8338-8929-5
1. Auflage 2023
Bildnachweis
Coverabbildung: Jan Brettschneider
Fotos: Sabrina Sue Daniels, Coco Lang, Andrea Mühleck
Syndication: www.seasons.agency
GuU 8-8929 02_2023_02
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LENA MERZ & ANNINA SCHÄFLEIN
Seit mehr als sechs Jahren inspirieren die beiden viele Tausend Familien mit Rezepten, Ideen und Informationen rund um breifreie Beikost und abwechslungsreiche Familienküche. Sie zeigen, dass die Beikostzeit entspannt und einfach sein darf und Spaß macht. Die Kleinsten – aber auch die Großen – kommen bei den alltagstauglichen Familienrezepten mit Gelinggarantie auf den Geschmack.
Ist breifrei kompliziert?
Absolut nicht. Wir finden sogar, es könnte nicht einfacher sein. Bei der breifreien Beikost wird direkt für die ganze Familie gekocht und eine ungewürzte Portion fürs Baby abgenommen. Erst dann kommen die Gewürze für die Großen hinzu. Am Tisch kann das Gericht für die Erwachsenen dann noch mit Salat, Dips oder leckeren Topping ergänzt werden.
Welche Vorteile hat breifrei?
Man muss nur einmal kochen, da das Zubereiten von Brei entfällt. Außerdem können alle gleichzeitig essen, weil nicht gefüttert werden muss. Das Baby lernt von Anfang an, dass es kompetent ist und entdeckt verschiedene Konsistenzen und Geschmäcker. Zudem schult es die Mundmotorik. Da Verdauung bereits im Mund beginnt, werden die Speisen durch das Einspeicheln bekömmlicher. Und vor allem: Mahlzeiten können gemeinsam stattfinden und schaffen von Anfang an Verbundenheit und gemeinsame Momente.
