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- Herausgeber: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Kategorie: Lebensstil
- Serie: GU Küchenratgeber
- Sprache: Deutsch
- Veröffentlichungsjahr: 2023
Endlich Pause! Spaß haben, raus aus dem Trott – Große wie Kleine brauchen das. Pausen machen fit, gesunde Energiespender sind dafür das A und O. Der KüchenRatgeber Gesunde Brotboxen schickt Industriesnacks aus dem Supermarkt ab sofort in die Dauerpause und hilft Eltern, für Kindergarten und Schule Gesunde Brotboxen zu zaubern, die alle glücklich machen: die Kids, weil jede Box wie eine Wunderkiste ist, mit Obst und Gemüse bunt wie das Jahr und überhaupt nicht langweilig! Und die Eltern, weil Selbstgemachtes ihnen die Sicherheit schenkt, ihre Kids vollwertig und nachhaltig satt zu bekommen. Die Inspirationen, Ideen, Tipps und Rezepte sind so kinderleicht – da wird das Füllen der Brotbox selbst schon zur kreativen Pause!
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Seitenzahl: 35
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Impressum
© eBook: 2023 GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Postfach 860366, 81630 München
© Printausgabe: 2023 GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Postfach 860366, 81630 München
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Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck, auch auszugsweise, sowie Verbreitung durch Bild, Funk, Fernsehen und Internet, durch fotomechanische Wiedergabe, Tonträger und Datenverarbeitungssysteme jeder Art nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages.
Projektleitung: Linh Nguyen
Lektorat: Cora Wetzstein
Korrektorat: Jutta Friedrich
Covergestaltung: ki36 Editorial Design, Sabine Krohberger, München
eBook-Herstellung: Chiara Knell
ISBN 978-3-8338-9210-3
1. Auflage 2023
Bildnachweis
Coverabbildung: Jan Brettschneider
Fotos: Mona Binner; Coco Lang; Andrea Mühleck
Syndication: www.seasons.agency
GuU 8-9210 08_2023_02
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GRÄFE UND UNZER VERLAG Grillparzerstraße 12 81675 München
Wussten Sie schon, dass …?
Entdecken Sie bei einigen ausgewählten Rezepten ganz besondere Tipps mit verblüffendem Insiderwissen.
Aha-Momente garantiert!
Die Backzeiten können je nach Herd variieren. Unsere Temperaturangaben beziehen sich auf das Backen im Elektroherd mit Ober- und Unterhitze.
Mit diesem Symbol sind alle vegetarischen Gerichte gekennzeichnet.
LENA MERZ & ANNINA SCHÄFLEIN
Eine gesunde, bunte Brotbox voller Leckereien und Nährstoffe erleichtert nicht nur den Start in den Tag, sondern gibt auch Kraft für Kita oder Schule. Denn gerade die richtige Auswahl an nachhaltig sättigenden Lebensmitteln legt den Grundstein für eine entspannte Zeit außerhalb von Zuhause.
Wie viel darf bzw. soll in die Brotdose?
Jedes Kind is(s)t anders, deshalb gibt es von uns keine Mengenangaben. Je nach Hunger des Kindes – manche frühstücken gerne und ausgiebig, anderen knurrt erst am späten Vormittag der Magen – darf die Brotdose reichlich gepackt sein. Besonders, wenn es lang satt machende Rezepte sind, die den Blutzuckerspiegel nicht schnell in die Höhe treiben. Bleibt mal was übrig, kann das am Nachmittag gesnackt oder mit Freunden geteilt werden.
Darf das Kind auch was Süßes essen bzw. Süßigkeiten mitnehmen?
Natürlich darf es auch etwas Süßes sein. Obst, Trockenfrüchte und Beeren stillen hier den Süßhunger. Aber auch ein Schokoriegel oder Gummibärchen dürfen mal in der Box zu finden sein. Oder auch ein selbst gemachter Schokomuffin mit wenig Zucker macht richtig glücklich. Und natürlich darf sich dein Kind auch etwas aussuchen, was es für die persönliche Stärkung an diesem Tag braucht. Mit Maß gehalten, sind Süßigkeiten unserer Meinung nach voll in Ordnung.
