Elaboración De Inventarios De Focos Contaminantes. Uf1941. E-Book

Lucía Grijalbo Fernández

• Herausgeber: Clube de Autores
• Kategorie: Wissenschaft und neue Technologien
• Sprache: Spanisch

Seitenzahl: 492

Veröffentlichungsjahr: 2025

Beschreibung

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email [email protected] Capacidades que se adquieren con este Manual: - Determinar aspectos ambientales y su problemática existentes en procesos productivos de organizaciones en situaciones normales y excepcionales, teniendo en cuenta los principios del Sistema de Gestión Ambiental (SGA), relacionándolos con el medio socioeconómico. - Aplicar técnicas de elaboración de inventarios de focos contaminantes existentes en procesos productivos de organizaciones relacionándolos con sustancias potencialmente contaminadoras de la atmósfera. - Aplicar técnicas de elaboración de inventarios de focos de ruido y vibraciones existentes en procesos productivos de organizaciones, proponiendo acciones de control y minimización. - Aplicar técnicas de elaboración de inventarios de contaminación lumínica existentes en procesos productivos de organizaciones, proponiendo acciones de control y minimización. - Aplicar técnicas de elaboración de inventarios de distintos tipos de residuos generados existentes en procesos productivos de organizaciones, proponiendo acciones de control y minimización. - Aplicar técnicas de elaboración de inventarios de puntos de vertido existentes en procesos productivos de organizaciones relacionándolos con sustancias contaminantes de las aguas, generadas en cada uno de ellos, proponiendo acciones de control y minimización. - Acciones de control valorando su recuperación

Leseprobe

Elaboración de inventarios de focos contaminantes. UF1941.

Autora: Dña. Lucía Grijalbo Fernández

© EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN

C/ San Millán, 7, bajo 10

26004 Logroño (la Rioja)

Tlf. 610687276

Email: [email protected]

Web: www.tutorformacion.es

Edición: Abril 2016

ISBN: 978-84-16482-27-6

Depósito legal: LR500 - 2016

Reservados todos los derechos de publicación en cualquier idioma.

Según el código penal vigente ninguna parte de este o cualquier otro libro puede ser reproducida, grabada en alguno de los sistemas de almacenamiento existentes o transmitida por cualquier procedimiento, ya sea electrónico, mecánico, reprográfico, magnético o cualquier otro, sin autorización previa y por escrito de D. Miguel Ángel Ladrón Jiménez; su contenido está protegido por la ley vigente que establece penas de prisión y/o multas a quienes intencionadamente reprodujeren o plagiaren, en todo o en parte, una obra literaria, artística o científica.

Contenido

INTRODUCCIÓN

TEMA 1. DETERMINACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES

1.1.Esquema

1.2.Definición y principios ambientales

1.2.1.Medioambiente: natural, rural, urbano e industrial

1.2.2.Contaminación

1.2.3.Impacto ambiental

1.2.4.Ciclo de vida de un producto: huella ecológica, ecoetiqueta, entre otros

1.2.5.Calidad ambiental. Indicadores medioambientales

1.2.6.Entre otros

1.3.Valoración sobre los problemas ambientales del medio socioeconómico

1.3.1.Población y sociedad: pobreza, movimientos migratorios, crecimiento exponencial de la población mundial

1.3.2.Agricultura y ganadería: intensificación de los métodos

1.3.3.Industria

1.3.4.Energía

1.3.5.Transporte

1.3.6.Sector doméstico y medio urbano

1.3.7.Desastres ambientales antropogénicos

1.4.Terminología de Sistemas de Gestión Ambiental (SGA)

1.4.1.Origen y naturaleza de los aspectos ambientales

1.4.2.Descripción de los aspectos ambientales: directo vs indirecto, significativo vs no significativo, actual vs potencial

1.4.3.Situación de funcionamiento habitual y anormal

1.4.4.Situaciones de emergencia y accidentes

1.4.5.Procedimiento de identificación y evaluación de aspectos ambientales

1.4.6.Registro

Resumen

Autoevaluación

TEMA 2. INVENTARIO RELATIVO A LA CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA

2.1. Esquema

2.2. Análisis de contaminantes del aire

2.2.1. Primarios

2.2.2. Secundarios

2.3. Identificación de principales fuentes de emisión

2.3.1. Focos de combustión

2.3.2. Focos industriales

2.3.3. Focos derivados de la descomposición orgánica

2.3.4. Situaciones anómalas: fugas, accidentes

2.3.5. Entre otros

2.4. Dispersión de los contaminantes. Modelos de difusión

2.5. Determinación de los principales efectos de la contaminación

2.5.1. Nivel exterior: cambio climático, agotamiento del ozono estratosférico, lluvia ácida, "Smog", entre otros

2.5.2. Nivel interior: síndrome del Edificio Enfermo, entre otros

2.5.3. Consecuencias sobre los seres vivos: plantas, animales y seres humanos

2.5.4. Deterioro de los materiales

2.6. Identificación y aplicación de métodos básicos de muestreo de emisión e inmisión

2.6.1. Toma de muestras

2.6.2. Transporte y conservación de muestras

2.6.3. Interpretación de resultados

2.7. Identificación y aplicación de métodos de control y de minimización de la contaminación atmosférica

2.7.1. Tecnología respetuosa con el medio ambiente

2.7.2. Buenas prácticas ambientales

2.8. Análisis de los métodos de recuperación y regeneración del recurso natural

2.9. Aplicación de normas de seguridad y salud y protección medioambiental en el análisis de dicho aspecto ambiental

Resumen

Autoevaluación

TEMA 3. INVENTARIO RELATIVO A LA CONTAMINACIÓN ACÚSTICA

3.1. Esquema

3.2. Características del ruido y vibraciones

3.2.1. Ondas sonoras

3.2.2. Tipos de ruido: constante, intermitente, grave y agudo

3.2.3. Proceso físico de generación y propagación de ruidos y vibraciones

3.3. Identificación de focos de ruido y vibraciones

3.3.1. Entorno

3.3.2. Maquinaria

3.3.3. Voz humana

3.3.4. Entre otros

3.4. Determinación de los principales efectos de la contaminación acústica

3.4.1. Sobre los seres vivos: plantas, animales y seres humanos

3.4.2. Cambios en el entorno

3.4.3. Deterioro de los materiales

3.5. Identificación y aplicación del método de muestreo y mapa acústico

3.5.1. Medidas, índices y parámetros de medición

3.5.2. Factores a considerar en la realización de las mediciones

3.5.3. Equipos de medida

3.5.4. Cálculo e interpretación de resultados

3.6.Identificación y aplicación de métodos de control y minimización de ruidos y vibraciones

3.6.1.Tecnología para el aislamiento acústico, apantallamiento, la insonorización y disminución de vibraciones

3.6.2.Buenas prácticas ambientales

3.7.Análisis de los métodos de recuperación y regeneración del recurso natural

3.8.Aplicación de normas de seguridad y salud y protección medioambiental en el análisis de dicho aspecto ambiental

Resumen

Autoevaluación

TEMA 4. INVENTARIO RELATIVO A LA CONTAMINACIÓN LUMÍNICA

4.1. Esquema

4.2. Características de la luz

4.3. Identificación de focos de luz

4.3.1. Natural

4.3.2. Artificial

4.4. Determinación de los principales efectos de la contaminación lumínica

4.4.1. Sobre los seres vivos: plantas, animales y seres humanos

4.4.2. Cambios en el entorno

4.4.3. Deterioro de los materiales

4.5. Identificación y aplicación de métodos de muestreo y mapa lumínico

4.5.1. Medidas, índices y parámetros de medición

4.5.2. Factores a considerar en la realización de las mediciones

4.5.3. Equipos de medida

4.5.4. Cálculo e interpretación de resultados

4.6. Identificación y aplicación de métodos de control y minimización de emisiones e inmisiones lumínicas

4.6.1. Tecnología disponible

4.6.2. Buenas prácticas ambientales

4.7. Análisis de los métodos de recuperación y regeneración del recurso natural

4.8. Aplicación de normas de seguridad y salud y protección medioambiental en el análisis de dicho aspecto ambiental

Resumen

Autoevaluación

TEMA 5. INVENTARIO RELATIVO A LA GESTIÓN DE RESIDUOS

5.1. Esquema

5.2. Características tipología y composición de los residuos

5.2.1. Urbano y asimilable a urbano

5.2.2. Industrial: inerte y peligroso

5.2.3. Agrícola-forestal

5.3. Identificación y análisis de los procesos de generación de residuos

5.4. Identificación y aplicación de sistemas de gestión de residuos

5.4.1. Separación y recogida selectiva de los residuos

5.4.2. Etiquetado

5.4.3. Manipulación de residuos

5.4.4. Almacenamiento

5.4.5. Transporte de residuos según su tipología

5.5. Determinación de los principales efectos del abandono, vertido, depósito o gestión inadecuada de los residuos

5.5.1. Sobre los seres vivos: plantas, animales y seres humanos

5.5.2. Cambios en el entorno

5.5.3. Deterioro de los materiales

5.6. Análisis del sistema de gestión de residuos

5.6.1. Evaluación y registro del sistema de gestión de residuos

5.6.2. Interpretación del sistema de gestión de residuos

5.7. Identificación y aplicación de métodos de control y minimización de los residuos

5.7.1. Reemplazar, reducir, reutilizar, recuperar, reparar, revalorizar y reciclar

5.7.2. Inertización o neutralización de residuos no recuperables

5.7.3. Vertido o depósito

5.7.4. Tecnología disponible

5.7.5. Buenas prácticas ambientales

5.8. Análisis de los métodos de recuperación y regeneración del entorno natural

5.9. Aplicación de las normas de seguridad y salud y protección medioambiental en análisis de dicho aspecto ambiental

Resumen

Autoevaluación

TEMA 6. INVENTARIO DE PUNTOS DE VERTIDO RELATIVOS A LA CONTAMINACIÓN DE LAS AGUAS

6.1. Esquema

6.2. Características, tipología y composición de los contaminantes de las aguas

6.3. Vertidos: generación, tipología y características

6.3.1. Aguas residuales asimilables a urbanas

6.3.2. Industriales

6.3.3. Agrícola-forestal

6.3.4. Entre otros

6.4. Estudio e identificación de los puntos de vertido de contaminación de las aguas

6.4.1. Continental

6.4.2. Marino

6.5. Determinación de los principales efectos de la contaminación de las aguas

6.5.1. Sobre los seres vivos: plantas, animales y seres humanos

6.5.2. Cambios en el entorno

6.5.3. Deterioro de los materiales

6.6. Identificación y aplicación de métodos de muestreo de aguas residuales

6.6.1. Medidas, índices y parámetros de medición

6.6.2. Factores a considerar en la realización de las mediciones

6.6.3. Equipos de medida

6.6.4. Cálculo e interpretación de resultados

6.7. Identificación y aplicación de métodos de control y minimización de vertidos

6.7.1. Organización, red de alcantarillado y entorno natural

6.7.2. Tecnología disponible

6.7.3. Buenas prácticas ambientales

6.8. Tecnología de depuración de aguas contaminadas

6.8.1. Tratamientos físicos, químicos, biológicos

6.8.2. Plantas depuradoras de vertidos industriales

6.9. Análisis de los métodos de recuperación y regeneración del entorno natural

6.10. Aplicación de las normas de seguridad y salud y protección medioambiental en análisis de dicho aspecto ambiental

Resumen

Autoevaluación

TEMA 7. INVENTARIO DE AGENTES CONTAMINANTES DEL SUELO

7.1.Esquema

7.2.Características del suelo

7.2.1.Origen y formación de los suelos

7.2.2. Propiedades físico-químicas de los suelos

7.3.Características, tipología y composición de los contaminantes de los suelos

7.4.Causas de contaminación de suelos

7.5.Determinación de los principales efectos de la contaminación del suelo

7.5.1.Sobre los seres vivos: plantas, animales y seres humanos

7.5.2.Cambios en el entorno

7.5.3.Deterioro de los materiales

7.6.Identificación y aplicación de métodos de muestreo del suelo

7.6.1.Medidas, índices y parámetros de medición

7.6.2.Factores a considerar en la realización de las mediciones

7.6.3.Equipos de medida

7.6.4.Cálculo e interpretación de resultados

7.7.Identificación y aplicación de métodos de control y minimización del uso de los suelos

7.7.1.Tecnología aplicada para la prevención de la contaminación de suelos

7.7.2.Buenas prácticas ambientales

7.8.Análisis de los métodos de recuperación y regeneración del entorno natural

7.8.1.Técnicas de descontaminación de suelos

7.9.Aplicación de las normas de seguridad y salud y protección medioambiental en análisis de dicho aspecto ambiental

Resumen

Autoevaluación

CONCLUSIONES

EXAMEN FINAL

GLOSARIO

BIBLIOGRAFÍA

INTRODUCCIÓN

El ser humano es consciente del deterioro ambiental que producen sus actividades. El desarrollo industrial, la actividad agrícola, las actividades diarias de los seres humanos, etc. tienen un importante impacto sobre el medio acuático, los suelos y la atmósfera. No se puede olvidar la contaminación generada por los residuos, que afecta tanto a los suelos como a las aguas.

Es importante destacar también la contaminación acústica y lumínica cuyos impactos normalmente desaparecen cuando se elimina la fuente de emisión de ruido o de luz.

Los distintos desastres producidos por la actividad humana, en particular la industrialización, despertaron una conciencia ambiental en el ser humano, que vio como el desarrollo industrial ha contribuido a la contaminación de nuestro planeta, produciendo un grave impacto ambiental.

Con el objetivo de minimizar el deterioro ambiental, ya desde el siglo XV el hombre comenzó a desarrollar estrategias para reducir su impacto, primero intentando minimizar la contaminación atmosférica desarrollando técnicas de dispersión de contaminantes. También intentó minimizar su impacto sobre el agua, utilizando por ejemplo balsas para retener los vertidos líquidos contaminantes. Sin embargo, hasta hace pocos años no hemos sido conscientes de los daños que nuestras actividades podían producir sobre el suelo, por lo que no hemos utilizado estrategias para minimizar la contaminación de este medio.

La principal fuente de contaminación son las industrias. Para ser unos buenos gestores ambientales los alumnos deben saber identificar los principales aspectos ambientales producidos por los sectores industriales. Para ello, en este libro identificarán el origen de la contaminación en cada uno de los medios, comprendiendo las graves consecuencias que produce en la atmósfera, el suelo y el agua, analizando también los daños producidos por la contaminación acústica, lumínica y derivada de los residuos.

A lo largo de esta unidad formativa también se estudiarán algunas de las técnicas de análisis de la contaminación ambiental, identificando las estrategias desarrolladas para minimizar la contaminación y restaurar los ecosistemas degradados.

Finalmente, es fundamental conocer la legislación relativa a la contaminación de los distintos medios. La regulación ambiental está en continua evolución con el objetivo de minimizar los daños producidos por las emisiones atmosféricas, los vertidos, residuos, emisiones lumínicas o por las fuentes de ruido. Las empresas no sólo deben buscar cumplir los niveles límites establecidos, sino que deben aplicar buenas prácticas e implantar las mejores tecnologías disponibles, que les permitan minimizar su impacto sobre el medio ambiente.

TEMA 1. DETERMINACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES

1.1.Esquema

1.2.Definición y principios ambientales

La naturaleza es capaz de regular, conservar, renovar los distintos recursos naturales, contrarrestando de alguna forma el uso excesivo que el ser humano hace de los mismos. Actualmente, nuestro estilo de vida, basado principalmente en el consumismo y el despilfarro, supone una sobreexplotación de los recursos, de manera que hemos superado la capacidad de nuestro Planeta.

Las actividades humanas y la gestión empresarial deben tener en cuenta los siguientes principios o reglas de la naturaleza:

La Tierra es un ecosistema finito: Nuestro Planeta es, en sí mismo, un ecosistema, en el que interactúan los distintos sistemas acuáticos y terrestres que la integran. 

La Tierra es un sistema viviente: Está formado por el Subsistema Físico o Ecosfera (atmósfera, hidrosfera y litosfera) y el Subsistema Biológico (productores, consumidores y degradadores).

La Tierra es un sistema abierto de energía: La actividad terrestre se mantiene gracias a la energía que proviene del sol, que a su vez es el encargado de mantener el equilibrio gravitacional del Sistema Solar.

La Tierra es un sistema cerrado respecto al flujo de materia: Los distintos componentes de los medios bióticos y abióticos no se agotan, sino que se transforman en otro tipo de compuestos gracias a los procesos biológicos, geológicos y químicos. Esta combinación de procesos se conoce como ciclos biogeoquímicos, que permiten la integración de las actividades metabólicas de los seres vivos de un ecosistema, transformando los componentes bióticos y abióticos.

Los ciclos biogeoquímicos más importantes son:

Ciclo del carbono: Permite la transferencia del CO2 y del carbono orgánico entre la atmósfera, la hidrosfera y la litosfera. El carbono atmosférico es fijado por los microorganismos fotolitótrofos y quimiolitótrofos. Este carbono vuelve a la atmósfera como consecuencia de la respiración. En este ciclo también se produce CH4 gracias a las bacterias metanógenas.

Figura 1. Ciclo del carbono.

Ciclo del hidrógeno y del oxígeno: Están ligados al ciclo del carbono. Ambos elementos (hidrógeno y oxígeno) se almacenan principalmente en el agua, donde se producen reacciones de óxido-reducción debidos a los procesos respiratorios y a la fotolisis del agua.

Figura 2. Ciclo del hidrógeno y del oxígeno.

Ciclo del nitrógeno: Permite la transformación del N2 atmosférico, no asimilable por los seres vivos, a NH4+, asimilable por las plantas y a través de ellas por toda la cadena trófica. La fijación del nitrógeno se da principalmente en condiciones anaerobias, consumiendo altas cantidades de energía.

Figura 3. Ciclo del Nitrógeno.

Ciclo del azufre: Está formado por distintas reacciones de óxido-reducción realizadas por microorganismos. Se forma el SO42- o el H2S.

La interacción de los seres vivos con su entorno físico mantiene la estabilidad del Planeta y las condiciones necesarias para la vida.

 Los seres humanos pueden obtener bienes (alimentos, medicamentos, etc.) y servicios (ocio, deporte, etc.) gracias a la productividad de los ecosistemas, pero siempre recordando que su sostenibilidad es finita.

El factor limitante y la capacidad de carga determinan la dinámica poblacional de las especies: Según este principio, una especie estará ausente de un hábitat o ecosistema cuando cualquier factor indispensable para su supervivencia esté por debajo del umbral necesario.

Los ecosistemas están caracterizados por factores bióticos (hábitos de las especies, influencia del ser humano, etc.) y abióticos (clima, temperatura, precipitación, altitud, latitud, topografía, etc.).

1ª ACTIVIDAD

En grupo, los alumnos realizarán una presentación de 5-10 minutos en la que expliquen uno de los ciclos biogeoquímicos, indicando los procesos que en él intervienen, su importancia y, si existe, alguna alteración de estos ciclos producida como consecuencia de la actividad humana.

1.2.1.Medioambiente: natural, rural, urbano e industrial

La norma ISO 14001:2015 define como medio ambiente "el entorno en el cual una organización opera, incluyendo el aire, el agua, la tierra, los recursos naturales, la flora, la fauna, los seres humanos y sus interrelaciones".

Los componentes inertes e inorgánicos (conocidos como factores abióticos) junto con sus características, condicionan la fauna y la flora que se desarrolla en un determinado lugar, gracias a la capacidad de los organismos para adaptarse a las condiciones del entorno. De esta manera, existe una alta diversidad biológica en las selvas tropicales, mientras que ésta disminuye en zonas desérticas.

El ser humano interacciona con el medio ambiente de diferentes maneras. Según el grado de interacción e intervención del ser humano en el entorno pueden distinguirse:

Medio ambiente natural: Son las regiones en las que el ser humano no ha intervenido, por lo que están formadas por los componentes naturales del medio. Puede encontrarse en lagos de alta montaña.

Medio ambiente rural: El primer nivel de intervención del ser humano tiene lugar en los pueblos. La vida rural desarrolla actividades agrícolas o ganaderas, que han permitido una evolución conjunta del medio natural y de las sociedades rurales, originando un nuevo medio ambiente cuyas características son una mezcla de las que tiene el medio natural y de los impactos derivados de la actividad humana.  

Figura 5. Medio ambiente rural.

En las zonas rurales los ríos sufren modificaciones: el ser humano realiza captaciones (presas, red de alcantarillado, etc.) para utilizar el agua y satisfacer sus necesidades. Después de usar este recurso, el agua se devuelve al medio, pero ahora tiene otras características distintas (incluso cuando se ha realizado un proceso de depuración).

Medio ambiente urbano: Desde la Revolución Industrial el desarrollo de las ciudades ha sido explosivo, utilizando para ello un gran porcentaje de suelos de gran valor agrícola o natural.

El principal problema del diseño actual de las ciudades es el gran impacto que generan sobre el medio ambiente, debido al uso excesivo de recursos naturales y a la generación de residuos. Las ciudades consumen la mitad de la energía a escala mundial y tienen una presencia mínima de zonas verdes que disminuye su capacidad para reducir su impacto ambiental.

Las principales características del medio urbano son:

La especie dominante es el ser humano.La fauna y la flora está domesticada y adaptada a las necesidades humanas.Los factores abióticos naturales están totalmente modificados, transformados en diferentes estructuras urbanas (edificios, calles, etc.).El único nivel trófico que existe es el de consumidores, al que pertenece el ser humano y otras especies como palomas, gatos, perros... En las ciudades el nivel de productores es nulo. Todos los alimentos son de origen externo, se transportan hasta las ciudades donde se realiza la transformación de estos alimentos. Se requiere un alto suministro energético, que proviene del consumo de electricidad, produciendo contaminantes atmosféricos (como el CO2) y un aumento de la temperatura de las ciudades, que puede ser hasta 2ºC mayor que la del entorno. Los ciclos biogeoquímicos son incompletos, las materias primas no se transforman totalmente, generándose grandes cantidades de residuos que se acumulan en los vertederos. Se requieren elevados volúmenes de agua potable.

En el medio ambiente urbano el río sufre una alteración muy elevada: los niveles de agua se reducen rápidamente, utilizando para su captación redes de alcantarillado y estaciones de tratamiento que modifican el paisaje; en las ciudades el agua sufre importantes procesos de contaminación (restos inorgánicos, espumas...) y, aunque es tratada en las estaciones depuradoras, siempre se devuelve con una calidad muy inferior a la de origen.

Medio ambiente industrial: Supone graves alteraciones de los ecosistemas, producidas por los vertidos, emisiones, residuos, ruido, etc. generados en la actividad diaria de las industrias. Cuando se producen accidentes, estas alteraciones son cuantiosas.

1.2.2.Contaminación

El RD legislativo 1/2001 define contaminación como: "la acción o efecto de introducir materias o formas de energía, o inducir condiciones en el medio que de modo directo o indirecto, impliquen una alteración perjudicial de su calidad en relación con los usos posteriores o con su función ecológica".

Las sustancias o agentes que producen la contaminación se denominan contaminantes y pueden ser: físicos (ruido, calor, etc.), químicos (pesticidas, PCBs, etc.) o biológicos (microorganismos dañinos, especies introducidas, etc.).

En un principio, los problemas derivados de la contaminación tenían una escala local, asociados a grandes centros urbanos o zonas altamente industrializadas. Sin embargo, con el paso del tiempo se ha visto que la contaminación no es un problema aislado en una zona concreta, sino que los contaminantes tienen la capacidad de dispersarse por otros medios (aire, agua), originando una serie de problemas globales, más allá de las fronteras de cada país, como son la lluvia ácida, el efecto invernadero o la destrucción de la capa de ozono.

Existen dos tipos de contaminación:

Natural: En algunas zonas no alteradas por la acción humana existen niveles elevados de sustancias, que inhiben o dificultan el desarrollo de los seres vivos.

La contaminación natural es producida, por ejemplo, por la actividad biológica de los microorganismos, los volcanes, los huracanes y tornados, los incendios naturales, la evaporación de compuestos orgánicos o la radioactividad natural.

Figura 6: Volcanes

Las fuentes de contaminación natural son:

Procesos bióticos: Los seres vivos a través de la respiración y otros procesos vitales emiten compuestos contaminantes. Estos procesos están presentes en todos los ecosistemas. Procesos abióticos: Originados principalmente por las fuentes geotécnicas (erupciones volcánicas, fumarolas, géiseres, etc.). Emiten CO2, mercurio, cloro, etano, propano, hidrocarburos volátiles no metánicos, etc.

Contaminación antropogénica: Es la emisión de sustancias contaminantes como consecuencia de la actividad humana. Su origen es la quema de combustibles fósiles, los procesos industriales, el tratamiento y eliminación de residuos, etc.

Las fuentes emisoras o focos de contaminación antropogénica se clasifican en:

Fuentes estacionarias o focos fijos: Pueden ser focos industriales, donde la contaminación es producida por un punto fijo que emite contaminantes (chimeneas de diferentes procesos industriales, instalaciones fijas de combustión, tanques de almacenamiento, etc.), o los focos domésticos, donde la contaminación se emite por pequeñas fuentes que juntas pueden afectar a la calidad del medio ambiente de una región (por ejemplo, las instalaciones de calefacción).Fuentes o focos móviles: Son los medios de transporte (automóviles, camiones, aviones, etc.).Focos compuestos: Originados por la combinación de fuentes fijas y móviles. Por ejemplo, las zonas industriales o las áreas urbanas con gran densidad de tráfico y población.

Atendiendo a su distribución espacial los focos de contaminación también pueden clasificarse como puntuales (por ejemplo chimeneas industriales aisladas), lineales (carreteras, autopistas, calles y avenidas en zonas urbanas) y superficiales (zona industrial considerada en su totalidad).  

Figura 7: Industria.

2ª ACTIVIDAD

Individualmente, indique un mínimo de 3 lugares contaminados en España. ¿Qué estrategias propone para que no aumente el número de lugares contaminados?

1.2.3.Impacto ambiental

La norma ISO 14001:2015 define impacto ambiental como un "cambio en el medio ambiente, ya sea adverso o beneficiosos, como resultado total o parcial de los aspectos ambientales de una organización". Las consecuencias derivadas de la actividad pueden ser positivas (por ejemplo, una repoblación) o negativas (por ejemplo, cuando se produce un grave deterioro ambiental como consecuencia de un vertido industrial). El impacto ambiental se refiere a la alteración del medio ambiente producida de forma directa o indirecta por un proyecto o actividad humana en una zona determinada, produciendo una modificación del entorno. Los impactos ambientales se pueden clasificar como:

Tabla 1. Clasificación de los impactos ambientales

Tipo de impacto

Características

Impactos derivados de la variación de la calidad ambiental

En función del efecto resultante en el medio ambiente. Puede ser:

Positivo: Cuando mejora las condiciones del medio.Negativo: Cuando produce degradaciones.

Impactos derivados de la intensidad o grado de destrucción de la actividad

Puede ser:

Notable o muy alto: Produce una modificación del medio ambiente, de los recursos naturales o de sus procesos. Tiene una repercusión importante en el futuro, originando la destrucción casi total del aspecto ambiental considerado.Medio o alto: Supone una alteración grave de los factores ambientales.Mínimo o bajo: Genera una destrucción mínima del factor considerado.

Tabla 1. Clasificación de impactos ambientales (continuación).

Tipo de impacto

Características

Impactos por extensión

Puede ser:

Puntual: La actividad que genera el impacto tiene un efecto muy localizado.Parcial: La actividad tiene una incidencia apreciable en el medio.Extremo: El efecto se detecta en una gran extensión del medio estudiado.Total: El efecto se manifiesta de manera generalizada en todo el entorno.

Impactos por su persistencia

Puede ser:

Temporal: El efecto supone una alteración no permanente en el tiempo, que puede ser menor de un año (fugaz, de entre 1 y 3 años (temporal) o de entre 4 y 10 años (pertinaz).Permanente: El efecto produce una alteración indefinida en la estructura o en la función de los sistemas ecológicos. Es aquel que tiene una duración mayor de 10 años, como por ejemplo las vías de ferrocarril.

Impactos por su capacidad de recuperación

Puede ser:

Irrecuperable: Es un impacto cuya alteración es imposible de reparar tanto por la acción natural como por la humana.Irreversibles: Es un impacto cuyas consecuencias prácticamente no pueden recuperarse con métodos naturales. Reversible: La alteración puede ser asimilada por el entorno de una forma medible a corto, medio o largo plazo, gracias a los procesos naturales como la sucesión ecológica o los mecanismos de autodepuración natural.Mitigable: Permiten mitigar el impacto utilizando medidas correctoras.Recuperable: La alteración puede eliminarse por la acción humana, gracias a medidas correctoras.Fugaz: La recuperación es inmediata tras el cese de actividad, sin necesidad de utilizar medidas correctoras ni protectoras.

Impactos por relación causa-efecto

Puede ser:

Directo: Cuando el impacto es causado por alguna actividad del proyecto (por ejemplo, los movimientos de tierra o el desbrozado).Indirecto: Cuando el impacto es el resultado del efecto producido por la actividad (por ejemplo, las emisiones o residuos generados).

Tabla 1. Clasificación de impactos ambientales (continuación).

Tipo de impacto

Características

Impactos por la interrelación de acciones y efectos

Puede ser:

Simple: Afectan sólo a un componente ambiental, sin consecuencias en la inducción de nuevos efectos. Por ejemplo, la construcción de un camino en el bosque, que incrementa el tránsito de personas.Acumulativo: Se produce cuando se prolonga el efecto de un impacto, por ejemplo construyendo un área recreativa junto al camino del bosque.Sinérgico: Tiene lugar por la combinación de dos actividades, produciendo un impacto global muy superior al que se genera por las actividades individuales. Por ejemplo, la construcción de un camino de enlace junto al camino del bosque, que incrementa notablemente el tránsito de personas.

Impactos por su periodicidad

Puede ser:

Continuo: Se manifiesta a través de alteraciones regulares. Por ejemplo, las canteras.Discontinuo: Se manifiesta mediante alteraciones irregulares. Por ejemplo, las industrias poco contaminantes.Periódico: Tiene un modo de acción intermitente y continuo en el tiempo. Por ejemplo, el incremento de los incendios forestales en verano.De aparición irregular: Su efecto se manifiesta de forma imprevisible en el tiempo.

1.2.4.Ciclo de vida de un producto: huella ecológica, ecoetiqueta, entre otros

El análisis del ciclo de vida del producto o servicio generado por la organización es fundamental en el Sistema de Gestión Ambiental regulado por la norma ISO 14001:2015, ya que permite determinar el alcance del Sistema de Gestión, los aspectos e impactos ambientales generados y realizar una correcta planificación y control operacional. Esta norma define el ciclo de vida como un conjunto de etapas consecutivas e interrelacionadas de un sistema de producto (o servicio), desde la adquisición de la materia prima o su generación, a partir de recursos naturales, hasta la disposición final.

El objetivo es conocer los impactos ambientales asociados a un producto o servicio para implementar medidas de control.

Figura 8: Etapas del ciclo de vida de un producto.

Cada una de estas etapas tiene una serie de entradas (recursos, emisiones) y salidas (flujos de productos intermedios o finales).

Figura 9. Entradas y salidas de cada una de las etapas del ciclo de vida de un producto. Fuente: http://ec.europa.eu/environment/life/project/Projects/index.cfm?fuseaction=home.showFile&rep=file&fil=ECOIL_Ciclo_de_Vida.pdf

El análisis del ciclo de vida (ACV) consta de cuatro fases:

Definición de objetivos y alcances: Define el propósito y el método por el que se incluirán los impactos ambientales obtenidos del análisis del ciclo de vida en el proceso de toma de decisiones.

Análisis del inventario del ciclo de vida: Determina la recogida de datos y los procedimientos de cálculo que permiten cuantificar las entradas y salidas de cada una de las fases de un producto. Puede utilizarse un diagrama de flujo para representar gráficamente el proceso y mostrar en cada una de las fases las entradas y salidas que lleva asociadas.

Evaluación del impacto del ciclo de vida: Permite determinar el grado de significancia que tienen los impactos ambientales potenciales obtenidos en el análisis del inventario del ciclo de vida. Supone asociar los datos del inventario con impactos ambientales específicos.

Interpretación: Tiene como objetivo identificar, cuantificar, revisar y evaluar la información de los resultados del Inventario y de la Evaluación para poder comunicarla de forma efectiva.

La norma ISO 14001:2015 no exige la realización de un análisis de ciclo de vida detallado, sino que simplemente requiere que la empresa reflexione, identificando las etapas del ciclo de vida que pueden estar bajo el control o influencia de la organización, estableciendo medidas para controlarlas.

3ª ACTIVIDAD

En parejas o grupos pequeños: Realizad un análisis del ciclo de vida de un producto o servicio, identificando los principales impactos ambientales que produce.

Cuando se estudia el análisis del ciclo de vida  puede atenderse a las mediciones de la huella de carbono, que permiten cuantificar la cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) directas (por ejemplo las emisiones del sistema de calefacción basada en la quema de combustibles fósiles) o indirectas (emisiones procedentes de la electricidad consumida por una organización, cuyas emisiones han sido producidas en el lugar donde se generó dicha electricidad), medidas en emisiones de CO2 equivalente, que son liberadas a la atmósfera durante el desarrollo de la actividad de una organización (huella de carbono de una organización) o durante todo el ciclo de vida de un producto (huella de carbono de un producto).

La huella de carbono permite conocer las fuentes de emisiones de GEI asociadas a un producto o servicio. De esta manera, ayuda a las empresas definir mejores objetivos, desarrollar políticas de reducción de emisiones más efectivas e iniciativas mejor dirigidas para ahorrar costes. Garantiza que las organizaciones tengan un mejor conocimiento de los puntos críticos para la reducción de emisiones, que pueden o no ser responsabilidad directa de la organización.

Existen distintas metodologías para medir la huella de carbono, tanto de productos como de organizaciones. Entre ellas destaca la norma UNE-ISO 14064 y la UNE-ISO 14069.

La huella de carbono de una organización se calcula multiplicando los datos de la actividad por el factor de emisión:

Dato de actividad: Es el parámetro que define el grado o nivel de la actividad generadora de las emisiones de GEI. Por ejemplo, la cantidad de gas natural utilizado en la calefacción.

Factor de emisión: Determina la cantidad de GEI emitidos por cada variable del parámetro "dato de actividad".  

El resultado será una cantidad (g, Kg, T, etc.) determinada de CO2 equivalente.

Es fundamental tener en cuenta que el cálculo de la huella de carbono no sólo contribuye a luchar contra el cambio climático, sino que también tiene las siguientes ventajas:

Identificación de oportunidades de reducción de emisiones de GEI, asociadas generalmente a la reducción de consumos energéticos permitiendo, por lo tanto, un ahorro económico.

Participar en esquemas voluntarios nacionales (registro de huella de carbono, compensación, proyectos de absorción de CO2, etc.), regionales o privados.

Mejorar la reputación corporativa y el posicionamiento de la empresa, consiguiendo un reconocimiento externo gracias a la realización de acciones voluntarias tempranas de reducción de emisiones.

Identificar nuevas oportunidades de negocio, por ejemplo atraer inversionistas y clientes sensibilizados con el cambio climático y el medio ambiente.

4ª ACTIVIDAD

De forma individual: Propón un mínimo de 5 medidas que permitan que una organización reduzca sus emisiones de CO2, contribuya a reducir costes asociados al consumo energético, optimice el uso de las instalaciones o sustituya equipos más eficientes en términos energéticos.

Cuando los productos cumplen una serie de criterios determinados en el análisis de su ciclo de vida, garantizando que tienen un menor impacto sobre el medio ambiente, se les conceden unos distintivos o símbolos denominados ecoetiquetas.

Algunas ecoetiquetas están reguladas por las normas ISO, por ejemplo las que se muestran en la figura. Este etiquetado fue estudiado en el tema 1 del módulo "Normativa y política interna de gestión ambiental de la organización".

Figura 10. Ecoetiquetas.

1.2.5.Calidad ambiental. Indicadores medioambientales

La calidad ambiental se define como las características cuantitativas o cualitativas inherentes al medio ambiente en general o al medio particular, junto con la capacidad relativa de éste para satisfacer las necesidades del hombre y de los ecosistemas. Se distinguen dos enfoques:

Enfoque ecológico: Considera que un ecosistema tiene calidad ambiental cuando existe una coincidencia plena entre la calidad que presenta ese medio en el momento del análisis y la calidad que se considera propia de ese ecosistema en los estados de clímax. Por lo tanto, cualquier intervención humana modifica este equilibrio.

Enfoque antropológico: Considera que un ecosistema tiene calidad ambiental cuando el entorno satisface las expectativas que genera sobre habitantes y visitantes desde el punto de vista de la disponibilidad y facilidad de acceso a los recursos naturales y la presencia o ausencia de agentes nocivos.

Los indicadores ambientales son un instrumento que permite analizar y difundir la información disponible en temas ambientales, ayudando a describir fenómenos complejos y sintetizando un número elevado de datos, permitiendo que la opinión pública los conozca. Deben cumplir los siguientes criterios:

Ser relevantes y útiles para el conocimiento del medio ambiente de un país.

Tener validez científica.

Ser representativos.

Ser sensibles a los cambios.

Ser sencillos.

Ser comparables.

Ser económicamente viables.

Contribuir al incremento de la conciencia ambiental de los ciudadanos.

Sus resultados deben estar siempre disponibles (en fuentes oficiales, instituciones, asociaciones, etc.).

Ser actualizados regularmente.

Ser fácilmente interpretables, de manera que puedan ser comprendidos por la mayor pare de la población.

En España, los resultados de indicadores se recogen en el Banco Público de Indicadores Ambientales (BPIA), que permite conocer la evolución a lo largo del tiempo de distintos parámetros como Aire, Agua, Suelo, Naturaleza y Biodiversidad, Residuos, Agricultura, Energía, Industria, Pesca, Turismo, Transporte, Hogares, Medio Urbano y Desastres Naturales y Tecnológicos.

En algunos casos, los indicadores ambientales informan de cómo la calidad es percibida por las personas, como ocurre con los Índices de Calidad Ambiental Percibida (ICAP) o PEQI (Perceived Environmental Quality Index). Estos instrumentos se basan en la precisión y fiabilidad de las técnicas de medida psicológica.

Existen también otros indicadores que recogen las reacciones emocionales o afectivas ante una cualidad ambiental. Estos instrumentos se denominan evaluaciones afectivas.

DEBATE

En la web del Banco Público de Indicadores Ambientales puede encontrar la relación de indicadores para distintas áreas del medio ambiente (agricultura, agua, aire, costas y medio marino, etc.). ¿Qué opina de estos indicadores? ¿Cree que son correctos o considera necesario introducir algún otro indicador?

1.2.6.Entre otros

Muchas empresas utilizan distintas estrategias para reducir su impacto sobre el medio ambiente. Una de ellas es el ecodiseño, cuyo objetivo es identificar todos los impactos asociados a un producto o servicio desde el momento en que se proyecta, para reducirlos al mínimo sin disminuir su calidad ni modificar sus aplicaciones. Es una estrategia que tiene en cuenta el medio ambiente e interviene en la toma de decisiones junto con otros factores (diseño estético, coste, calidad, etc.).

El ecodiseño está destinado, por ejemplo, a productos que utilizan energía, la automoción, el sector químico, mobiliario, construcción o estudios de arquitectura. Existe una directiva europea, la Directiva 2009/125/CE transpuesta mediante el RD 187/2011, que regula el ecodiseño en productos relacionados con la energía. Afecta a más de 1000 categorías de productos, principalmente informáticos, electrónicos, ópticos, eléctricos, productos metálicos y del sector de la maquinaria.

Dentro del ecodiseño existen distintos niveles de aplicación:

Nivel 1: Destinado a la mejora del producto.

Nivel 2: Destinado al rediseño del producto. Consiste en la obtención de un nuevo producto sobre la base de otro existente.

Nivel 3: Destinado a un nuevo producto en concepción y definición.

Nivel 4: Definición de un nuevo sistema.

La certificación de Ecodiseño es aplicable a todos los sectores en donde se diseñen o rediseñen productos y/o servicios. En la actualidad, los sectores que pueden tener más interés son los que participan en concursos públicos, porque tienen que dar respuesta a consideraciones ambientales incluidas en las cláusulas o aquellos afectados por la Política Integrada de Producto de la Unión Europea.

Implantar el proceso de ecodiseño tiene varios beneficios internos para la organización:

Garantiza que la organización cumple la legislación ambiental, incluyendo los requisitos ambientales legales referentes a sus productos o servicios.

Garantiza que la organización gestiona el diseño y desarrollo de sus productos o servicios de manera continuada en el tiempo.

Permite reducir costes (consumo de materiales, mejoras en los envases y embalajes).

Mejora un proceso productivo.

Da respuesta al mercado y a la demanda de clientes.

Innovación de productos y, por tanto, diferenciación en el mercado.

Responde a las necesidades y expectativas de los clientes.

Mejora la imagen del producto y de la propia organización.

Aumenta la calidad del producto.

Actualmente, el mejor plan autonómico de ecodiseño de España es el realizado por la entidad pública Ihobe (País Vasco), que ha desarrollado un programa integral de información, formación de técnicos, ayudas a la realización de proyectos piloto y un servicio de comunicación ambiental permanente en los últimos años.

También destaca el programa nacional del Ministerio de Industria del Gobierno español sobre ecodiseño coordinado por ENISA (2010-12), que es una empresa nacional de innovación.

DOCUMENTACIÓN DE INTERÉS

En el siguiente enlace se puede ver la Red Europea de Centros de Ecodiseño:

http://www.ihobe.eus/Paginas/Ficha.aspx?IdMenu=a8101529-d07d-41fe-8fe1-857f15316f11&Idioma=es-ES

Un aspecto relacionado con el ecodiseño es el de la huella ecológica, que se define como la cantidad de territorio (superficie) que necesita una persona, grupo, producto o actividad para proporcionar los recursos consumidos de forma directa o indirecta, así como la superficie necesaria para absorber los residuos que genera, independientemente de la localización de estas áreas.

Existen diversas formas de calcular la huella ecológica, que van desde el ámbito global hasta el individual. Por ejemplo se puede conocer la huella ecológica de una persona a través del siguiente enlace: http://www.vidasostenible.org/ciudadanos/a1.asp

La metodología utilizada para calcular la superficie necesaria para absorber los impactos derivados de la actividad humana se basa en:

Contabilizar el consumo de las diferentes categorías en unidades físicas.

Transformar estos consumos en superficie biológica productiva, apropiada , gracias a índices de productividad como los recogidos en la siguiente tabla:

Tabla 2. Índices de productividad.

Superficie biológica productiva utilizada

Índices de productividad

Cultivos

Superficies con actividad agrícola. Constituyen la tierra más productiva a nivel ecológico, pues es donde hay una mayor producción neta de biomasa utilizable por las personas.

Pastos

Espacios utilizados para el pastoreo de ganado. Menos productivos que las zonas agrícolas.

Bosques

Superficies forestales, naturales o repobladas, que se encuentran en explotación.

Mar productivo

Superficies marinas en las que existe una producción biológica mínima que puede ser aprovechada por las personas.

Tabla 2. Índices de productividad (continuación).

Superficie biológica productiva utilizada

Índices de productividad

Terreno construido

Considera las áreas urbanizadas u ocupadas por infraestructuras.

Área de absorción de CO2

Superficies de bosque necesarias para la absorción de la emisión de CO2 debido al consumo de combustibles fósiles para la producción de energía.

Una vez calculados los consumos medios por habitante de cada producto se transforman a área apropiada o huella ecológica, es decir, se calcula la superficie necesaria para satisfacer el consumo medio por habitante de un determinado producto. Para ello se utilizan valores de productividad.

Cuando se ha estimado el valor de la huella ecológica se calculan las superficies reales de terreno productivo (cultivos, pastos, bosques, mar y terreno urbanizado) disponibles en el ámbito de estudio. La suma de todos ellos es la Capacidad de Carga Local, que se expresa en hectáreas por habitante.

La comparación entre los valores de la huella ecológica y la capacidad de carga total permiten conocer el nivel de autosuficiencia del ámbito de estudio.

Tabla 3. Comparación entre la huella ecológica y la capacidad de carga.

Huella ecológica

>

Capacidad de carga

La región presenta un déficit ecológico, es decir, no es autosuficiente, ya que consume más recursos de los que dispone.

Esto indica que la comunidad se está apropiando de superficies fuera de su territorio o que está hipotecando y haciendo uso de superficies de futuras generaciones.

Huella ecológica

Capacidad de carga

La región es autosuficiente.

El objetivo final de una sociedad debe ser disponer de una huella ecológica que no sobrepase su capacidad de carga, es decir, que el déficit ecológico sea cero.

1.3.Valoración sobre los problemas ambientales del medio socioeconómico

Los recursos existentes en nuestro Planeta son finitos, pero sin embargo las necesidades humanas no son infinitas (aunque sus deseos sí pueden llegar a serlo). El ser humano modifica el medio ambiente que le rodea buscando satisfacer sus necesidades, pudiendo de esta manera comprometer las posibilidades de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades.

Como ya se estudió en el módulo anterior, el desarrollo sostenible es el desarrollo que permite a las generaciones actuales satisfacer sus necesidades sin comprometer los recursos y posibilidades de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades.

Este desarrollo se sustenta sobre tres pilares básicos: social, económico y ambiental, buscando la sostenibilidad de cada uno de ellos y cumpliendo los siguientes requisitos:

Ningún recurso renovable puede utilizarse a un ritmo superior al de su generación -> Así se evita la sobreexplotación de este recurso.

Ningún contaminante puede liberarse / producirse a un ritmo superior al de su reciclaje, neutralización y absorción por el medio ambiente -> Así se evita la contaminación del entorno.

Ningún recurso no renovable deberá utilizarse con una velocidad mayor de la necesaria para sustituirlo por un recurso renovable utilizado de manera sostenible -> Así se evita la desaparición del recurso.

1.3.1.Población y sociedad: pobreza, movimientos migratorios, crecimiento exponencial de la población mundial

Las consecuencias del deterioro ambiental que observamos a nuestro alrededor se deben principalmente a un uso exhaustivo de los recursos naturales. Las grandes multinacionales, que muchas veces se establecen en los países poco desarrollados, son las principales responsables de la sobreexplotación de los recursos naturales o de la contaminación de los recursos de la zona donde se instalan. El actual modelo comercial es otra de las principales causas de la pobreza en el mundo, ya que las empresas del primer mundo utilizan los trabajadores y productores locales como mano de obra barata y como proveedores de materias primas a bajo coste. Este sistema económico se conoce como Intercambio Desigual, es decir, una relación en la que un país recibe más valor que el que entrega a otro país.

También la generación de residuos tiene un gran impacto sobre los países en desarrollo, ya que estos países son los principales sumideros de los residuos generados por el primer mundo, produciendo un grave deterioro de sus recursos naturales (su principal sustento económico) e incrementando así su nivel de pobreza.

En la siguiente imagen se pueden ver los países de desarrollo mínimo, según el World Population Prospect (2008), que pertenecen principalmente a:

África: 33 países, entre los que se encuentran Angola, Benín, Burkina Faso, Burundi, República Centroafricana, Chad, Comoras, República Democrática del Congo, Yibuti, Guinea Ecuatorial, Eritrea, Etiopía, Gambia, Guinea, Guinea-Bissau, Lesoto, Liberia, Madagascar, Malawi, Mali, Mauritania, Mozambique, Níger, Ruanda, São Tomé y Príncipe, Senegal, Sierra Leona, Somalia, Sudán, Togo, Uganda, Tanzania y Zambia.

Asia: 10 países, entre los que se encuentran Afganistán, Bangladés, Bután, Camboya, Kiribati, Laos, Maldiva (desde 2011 es País en Vía de Desarrollo), Myanmar, Nepal y Yemen.

Oceanía: 5 países, entre los que se encuentran Samoa, Islas de Salomón, Timor-Este, Tuvalu y Vanuatu.América Latina y Caribe: Haití.

Figura 11. Clasificación de los países según su nivel de desarrollo (WPP 2008)

Por otra parte, El Banco Mundial clasifica los Estados en base a un criterio económico. La clasificación es bastante similar a la del mapa anterior, sobre todo en los países que se encuentran en los extremos de las respectivas categorías, aunque existen algunas diferencias:

Guinea Ecuatorial, País de Desarrollo Mínimo por las Naciones Unidas, es el único país africano que pertenece al grupo de los Países de Renta Alta para el Banco Mundial.

Corea del Norte y Corea del Sur, pertenece al grupo “intermedio” de los País en Vía de Desarrollo, según el Banco Mundial forman parte de la categoría con la renta más baja y más alta respectivamente.

Figura 12. Clasificación de los países según su nivel de renta (Banco Mundial)

Desde la revolución industrial se ha producido un incremento exponencial de la población mundial, favorecido principalmente por las mejoras tecnológicas desarrolladas que permitieron un descenso drástico de los índices de mortalidad. A partir del siglo XX la explosión demográfica ha tenido lugar principalmente en Asia, América del Sur y África, donde se encuentran la mayoría de los países en vías de desarrollo.

Figura 13. Crecimiento de la población. Fuente: http://www.eumed.net/cursecon/2/evolucion.htm

DOCUMENTACIÓN DE INTERÉS

En el siguiente enlace se puede ver la evolución en tiempo real de la población, la economía, etc. http://www.worldometers.info/es/

1.3.2.Agricultura y ganadería: intensificación de los métodos

La agricultura y la ganadería son dos actividades íntimamente relacionadas con la supervivencia humana a lo largo de toda su historia, ya que permiten obtener los alimentos necesarios para su desarrollo.

La agricultura se define como el conjunto de técnicas que el ser humano utiliza para cultivar la tierra. Está condicionada por factores físicos (clima, fertilidad del suelo, etc.) y humanos (por ejemplo, el desarrollo técnico). Desde el inicio de los tiempos el hombre ha aprendido a fertilizar y roturar los suelos, ha desarrollado técnicas de regadío, ha seleccionado semillas para obtener los mejores productos, ha mecanizado las labores agrícolas, etc.

Algunas de las técnicas de la agricultura industrializada ponen incluso en peligro la propia supervivencia de la agricultura. El abandono de la materia orgánica como fertilizante, al ser sustituida por los abonos químicos, conduce a un progresivo deterioro de la estructura del selo y de su comportamiento físico-químico.

En los últimos años se está fomentando la agricultura orgánica, que tiene importantes ventajas medioambientales como la mejora de la biodiversidad, el restablecimiento del equilibrio ecológico natural, el control natural de plagas y enfermedades (mediante asociaciones de cultivos, combinaciones simbióticas u otros métodos no químicos) y se reduce o elimina la contaminación del agua.

Por su parte, la ganadería puede definirse como el conjunto de técnicas que el ser humano utiliza para criar animales y obtener de ellos alimentos y materias primas. Puede ser intensiva (estabulada o semiestabulada) o extensiva (no estabulada). Se sabe que los sistemas ganaderos tradicionales o el pastoreo permiten la subsistencia del 70% de la población rural pobre del mundo, mientras que en los países desarrollados son las tecnologías avanzadas las que permiten satisfacer la continua demanda de productos pecuarios.

Actualmente, la producción pecuaria representa del orden del 40% de la población agropecuaria mundial y se espera que su proporción vaya en aumento. Esto supone un gran uso de tierra agrícola, directamente para pastos e indirectamente a través de la producción de cultivos de forraje y otros alimentos para ganado.

Figura 14. Consumo medio de carne per cápita en el mundo. Fuente: FAO

La agricultura y la ganadería tienen graves efectos sobre el medio ambiente. Por ejemplo:

Aumento del efecto invernadero: Los estudios del Integovernmental Panel on Climate Change (IPPC) muestran que las emisiones procedentes de la agricultura representan entre un 17 y un 32% de las emisiones totales de CO2 debido al elevado uso de fertilizantes. Con la ganadería se agrava el problema, ya que este sector genera CO2 y también emite metano, uno de los gases que produce mayor efecto invernadero (la actividad ganadera produce un 18% más de gases de efecto invernadero que el transporte).

Disminución de la productividad del suelo: Estas actividades reducen la calidad de los suelos, originando problemas de compactación, pérdida de materia orgánica, salinización, etc.

Sobreexplotación y contaminación de los recursos hídricos: Los abonos usados en agricultura y los residuos generados en ganadería producen problemas de eutrofización de lagos y embalses.

Aparición de plagas resistentes: Es una consecuencia del uso excesivo de pesticidas.

Pérdida de hábitats silvestres: La mayoría de los cultivos se introducen artificialmente, sin utilizar las especies autóctonas, produciendo la destrucción de bosques y la desaparición de los ecosistemas.

Reducción de la diversidad genética: En la actualidad, la agricultura y la ganadería tienden a la homogenización, utilizando sólo las especies que más ventajas aportan al comercio.

Residuos: El uso excesivo de plaguicidas y pesticidas y los residuos generados en las instalaciones pecuarias industriales pueden contaminar las fuentes de suministro de agua.

También se sabe que el sector pecuario ha sido la principal causa de deforestación en algunos países, como América Latina. Además, la superpoblación de la tierra con animales de pastoreo puede producir la erosión del suelo, la desertización y la pérdida de biodiversidad vegetal.

Actualmente, se están produciendo organismos modificados genéticamente que muchas tienen graves efectos medioambientales y, por ejemplo, pueden aumentar la resistencia a los herbicidas.

DEBATE

Lea la siguiente noticia "la ganadería amenaza el medio ambiente" http://www.fao.org/newsroom/ES/news/2006/1000448/index.html ¿Qué piensa? ¿Cree que existe alguna solución?

Como se ha comentado, la actividad agrícola y ganadera tiene un gran impacto en el medio ambiente. Por este motivo, se está desarrollando una agricultura ecológica que conlleva el uso de actividades que consuman una menor cantidad de fertilizantes y plaguicidas y, que a su vez, sigan produciendo cultivos de alto rendimiento y de buena calidad. Sus objetivos son:

Preservar y mejorar las condiciones medioambientales.

Minimizar los efectos adversos sobre el medio ambiente.

Mejorar las condiciones de los miembros de la comunidad local, proporcionándoles trabajos y respetando el medio ambiente.

Garantizar que la existencia de alimentos en la actualidad y que en el futuro se puedan seguir produciendo en igual o mayor cantidad.

La agricultura ecológica se basa en los siguientes principios:

Respeta los ciclos naturales de los cultivos, evitando la degradación y la contaminación de los ecosistemas.

Favorece la biodiversidad y el equilibrio ecológico a través de diferentes prácticas: rotaciones, asociaciones, abonos verdes, setos, ganadería extensiva, etc.

Potencia la fertilidad natural de los suelos y la capacidad productiva del sistema agrario.

Recicla los nutrientes, incorporándolos de nuevo al suelo como compost o abonos orgánicos, siguiendo la premisa de que “lo que sale de la tierra debe volver a ella”.

Utiliza de forma óptima los recursos naturales.

No incorpora a los alimentos sustancias o residuos que resulten perjudiciales para la salud o mermen su capacidad alimenticia.

La ganadería ecológica aporta a los animales unas condiciones de vida adecuadas, no los manipula artificialmente o de manera intensiva para conseguir una mayor producción y potencia las variedades autóctonas, mejor adaptadas a las condiciones de la zona.

Permite evitar importantes costes energéticos derivados de la elaboración de abonos y de productos fitosanitarios.

1.3.3.Industria

La industria es una actividad del sector secundario y puede definirse como la actividad económica que emplea y transforma los recursos naturales (materias primas y fuentes de energía), en las fábricas para producir productos semielaborados que se emplearán para fabricar otros productos, o productos elaborados listos para el consumo.

Las industrias se clasifican atendiendo al grado de transformación y elaboración de las materias primas, según su nivel de desarrollo tecnológico, según su tamaño, según el origen de su capital y según su organización. En el mundo la actividad industrial se concentra principalmente en Estados Unidos, la Unión Europea y Japón, que concentran el 80% de la producción industrial mundial.

La actividad industrial contribuye a la generación de riqueza de un país, pero a su vez reduce la calidad de vida y genera un deterioro, a menudo irreversible, del medio natural. De hecho, la industria es una de las actividades económicas más contaminantes, tanto por su proceso productivo como por los residuos que genera. Los principales impactos generados por las actividades industriales son:

Sobreexplotación de los recursos naturales: El consumo excesivo de materias primas y energía produce la sobreexplotación y el agotamiento de los recursos, debido a que se utilizan por encima de su tasa de regeneración.

Contaminación atmosférica: Producida por la liberación de gases contaminantes a la atmósfera durante la actividad industrial. Esta contaminación origina importantes impactos como el smog fotoquímico de las ciudades, la lluvia ácida o el calentamiento global por efecto invernadero.

Generación de residuos y contaminación de aguas: Las industrias degradan las condiciones naturales de los ríos y aguas litorales. Originando problemas como la eutrofización.

Almacenamiento de residuos: Los residuos industriales suponen un importante impacto visual, así como la contaminación del suelo y de las aguas superficiales y subterráneas. Estas consecuencias son más graves cuando se trata de residuos peligrosos o radioactivos (cementerios nucleares, aceites pesados, escorias mineras, etc.). También pueden provocar catástrofes producidas por fugas o derrames durante su almacenamiento o transporte, como ocurrió con el vertido de Aznalcóllar (1998).

Degradación del paisaje: Las grandes infraestructuras industriales causan impactos visuales y degradan ecosistemas, tanto en el momento en el que se construyen como durante su funcionamiento (por ejemplo, penachos de humo procedentes de las chimeneas).

Muchas veces las industrias también afecta algunas reservas naturales causan daños sobre rutas y hábitats de aves (protegidas mediante las ZEPAS).

Otros impactos importantes son el ruido y los olores, sobre todo producidos en industrias cercanas a las zonas urbanas.

Para intentar minimizar el impacto ambiental del sector industrial, actualmente existen en las grandes ciudades las “industrias limpias”, que se encuentran en forma de parques empresariales, poseen una alta calidad ambiental y generan sinergias industriales con el espacio circundante (Madrid, Bilbao, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Málaga, etc.).

5ª ACTIVIDAD

En parejas, elaborad una presentación de unos 10 minutos sobre alguna de las estrategias desarrolladas actualmente para minimizar el impacto ambiental.

1.3.4.Energía

La energía es un instrumento que permite al ser humano satisfacer sus necesidades básicas (cocinar, regular la temperatura, etc.). Sin embargo, también puede ser una amenaza a nivel ambiental. Los problemas ambientales asociados al sector energético se producen, principalmente, durante la obtención, transporte y uso (sobre todo, en el caso de las energías renovables).

La producción y el consumo de energía son desiguales entre los distintos países debido a las grandes diferencias en el desarrollo económico alcanzado y en el modelo de industrialización seguido, así como los yacimientos explotados. De esta manera, en los países en vías de desarrollo, la tracción animal y el trabajo humano, utilizado con fines mecánicos, tiene todavía una gran importancia. Por el contrario, la principal fuente energética del mundo industrializado son los combustibles fósiles: carbón, petróleo, gas.

El consumo de energía por habitante es uno de los indicadores más fiables del grado de desarrollo económico de una sociedad y también del grado de bienestar material. De esta manera, el producto nacional bruto de un país está relacionado con su demanda energética, su capacidad industrial y el nivel de vida alcanzado por sus habitantes. Aunque es cierto que la producción de energía no es indicativo en ningún caso del nivel económico o del progreso de un país.

El consumo de energía se distribuye en mayor o menor medida entre las diferentes regiones del mundo, entre las que destacan:

América del Norte: Estados Unidos y Canadá son grandes productores y consumidores de energía.

Europa: Es la zona más deficitaria, por su alto consumo y débil producción. Importan masivamente recursos naturales para obtener energía, principalmente hidrocarburos, sobre todo de Oriente Próximo y del Norte de África.

Algunos países de Europa son importantes productores de algún tipo de energía primaria, que incluso exportan. Es el caso de Holanda, que produce gas natural, o Francia, que produce energía hidráulica y nuclear.

En España el consumo de energía primaria es de más de 125,9 millones de Toneladas Equivalentes de Petróleo (Tep), sin considerar la energía no comercializada (por ejemplo, el consumo de biomasa en los hogares). Si se considera dicha energía esta cifra asciende a los 130,5 millones de Tep.

Figura 15. Consumo de energía en España.

Japón: Es la potencia mundial que más depende de los recursos energéticos importados, a pesar del gran desarrollo económico conseguido. Su principal fuente de energía es de origen nuclear.

Tercer mundo (excluidos países exportadores de petróleo): Se caracterizan por un débil consumo, escasa producción y ligero déficit energético. Destacan China e India, cuya producción energética es importante y diversificada, pero que debido a su gran población apenas cubren sus necesidades.

El modelo energético actual depende, principalmente, de los combustibles fósiles. Esto origina un gran impacto ambiental, contribuyendo al cambio climático y originando problemas como la desertización, erosión y contaminación producida por las explotaciones y los desechos y residuos de algunas formas de obtención de energía.

El uso de la energía produce un impacto ambiental en sus distintas etapas, tanto la producción de energía, como en los procesos de transformación, el transporte y su utilización.

Obtención y producción de energía:

Impactos en la flora y fauna: La construcción de las centrales, de grandes presas, la explotación de pozos y minas, etc. producen una degradación elevada de los ecosistemas.Impactos en el paisaje: Las minas, las centrales, las presas, etc. modifican de forma considerable el paisaje donde se establecen.Impactos sobre el suelo: Ocupación de terrenos y contaminación por depósito de residuos.Contaminación de la atmósfera y las aguas: Los procesos de extracción y combustión de los combustibles, supone la aparición de la lluvia ácida o los vertidos líquidos contaminantes.

Contaminación generada en el transporte de energía:

El crecimiento económico de los países en desarrollo aumenta el consumo de energía, contribuyendo a un incremento de la producción mundial.Impactos en el paisaje: Producidos por el establecimiento de torres y líneas de alta tensión, que también van a perjudicar a la fauna, sobre todo a las aves.Derrames y vertidos: Por ejemplo, durante el transporte de crudo por parte de los petroleros.                   

Contaminación generada durante el consumo de energía:

Contaminación atmosférica: Los gases emitidos durante el consumo de energía van a contaminar el aire, aumentando la contribución de los gases liberados durante la producción de la energía.Contaminación acústica: Sobre todo en centrales ubicadas cerca del terreno urbano. La maquinaria utilizada genera ruidos a todas horas (tanto de día como de noche) y en ocasiones por encima del nivel tolerable.

En la siguiente imagen se muestran los impactos ambientales producidos por diferentes fuentes de energía. Se puede observar como la principal fuente de contaminación es el lignito, seguido del carbón. Merece la pena también destacar el impacto que tienen las fuentes limpias, como los paneles solares o el gas natural.

Figura 16. Comparación de los impactos ambientales de distintas fuentes de generación de energía.

1.3.5.Transporte

El transporte se puede definir como un conjunto de medios que permiten el traslado de un elemento desde un lugar a otro. Depende de dos conceptos:

Movilidad: Determina la cantidad de desplazamientos que realizan las personas o mercancías.

Accesibilidad: Es la distancia desde el lugar donde se encuentran las personas o mercancías hasta el punto donde están los medios para satisfacer sus necesidades.

Se ha observado que el crecimiento del transporte, principalmente de los aviones y el coche particular, es más rápido que el crecimiento de la economía. Por ejemplo, el transporte por carretera ha pasado del 86% en 1990 a casi el 92% en el año 2012. Hoy en día vemos que muchas familias tienen 2 coches. El uso de biocarburantes se está incrementando, de manera que en el año 2012 era de un 8,5%.

Para que tenga lugar un transporte se necesitan cinco elementos: una infraestructura o espacio físico, un vehículo, una energía, un operador y un servicio de soporte que permita que el transporte sea seguro. Además, existen distintos medios de transporte dependiendo del medio que utilizan, de manera que pueden ser por carretera, por ferrocarril, por vías navegables, por el aire, por cables (por ejemplo, los oleoductos), verticales (como los ascensores) o por el espacio (naves espaciales y cohetes).

Los problemas ambientales asociados al transporte están determinados con la dimensión que ha alcanzado en las últimas décadas. Entre estos impactos se encuentra el consumo de energía, el ruido o la ocupación del territorio producida por las infraestructuras. El principal impacto ambiental es la contaminación atmosférica, debida a las emisiones generadas por el transporte, que están formadas por precursores del ozono troposférico (CO, NOx, COVNM), gases de efecto invernadero (CO2, CH4, N2O), sustancias acidificantes (NH3, SOx), partículas (≤2,5 μm, ≤10 μm y totales), hidrocarburos aromáticos policíclicos, dioxinas y furanos, metales pesados, etc. En la siguiente imagen se puede ver la distribución de las emisiones de gases de efecto invernadero en los últimos 20 años por los diferentes medios de transporte, observándose un pico máximo hacia los años 2006-2007.

Figura 17