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- Herausgeber: Riva
- Sprache: Deutsch
- Veröffentlichungsjahr: 2016
Köstliche Desserts nach LOGI. In seinem neuen kompakten systemed-Ratgeber zeigt der Küchenmeister und Ernährungsexperte Wolfgang Link, wie köstliche Low-Carb-Desserts zum raffinierten »Tüpfelchen« auf dem LOGI-i werden. Lassen Sie sich von anregenden, herzhaften Kreationen inspirieren - und erfahren Sie, wie Sie kreative süße Nachtische ganz ohne Zucker zaubern können. Genau das richtige Büchlein für alle LOGI-Naschkatzen, die nicht auf Geschmack und Genuss verzichten möchten. - 40 kreative und alltagstaugliche Rezepte für köstliche LOGI-Desserts - Clever, süß und LOGI! Low-Carb-Süße-Tricks vom Küchenchef - Keine Ausrede mehr für Zuckerbomben zum Dessert!
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Seitenzahl: 41
Ähnliche
Wolfgang Link
Low-Carb-Desserts
40 Desserts mit wenig Kohlenhydraten
Inhalt
Low-Carb-Desserts – Nachtisch muss sein!
Die Lust auf Süßes
Low-Carb
LOGI
Tipps für Low-Carb-Naschkatzen
Verstecktem Zucker auf der Spur
Früchte: Zuckerarm oder zuckerreich?
Alternativen zum Süßen
Rezepte
Birnen-Himbeer-Salat mit Frischkäsecreme
Melonen-Frucht-Salat
Limetten-Quark-Nocken mit Pfirsichsauce
Papayafrischkäse mit Walnüssen
Pfirsich-Mascarpone-Kokoscreme
Avocadocreme mit Melonen-Orangen-Confit
Blaubeer-Joghurt-Gelee mit Himbeersauce
Klassisches Erdbeerdessert
Zitronensorbet
Heidelbeercreme mit Zitronenmelisse
Gewürzapfel mit Vanille-Mascarpone-Creme
Gebratene Birnen mit Ricotta-Quark-Creme
Kokospudding mit Pflaumen
»Schnelles« Erdbeereis
Schaum mit »Bitterglitzer«
Apfellasagne
Geeister Kiwitraum
Sternfruchttiramisu
Überbackene Beerenfrüchte
Omas Fruchtsalat
Proteinquark mit Amaranth
Gebratenes Ananasdessert
Cantaloupemelone im Kokos-Mohn-Mantel
Brombeer-Sauerkirsch-Smoothie
Buttermilch-Holunderbeeren-Smoothie
Heidelbeer-Mango-Shake
Dickmilch-Protein-Shake mit Kaktusfeigen
Käsekuchen mit Sauerkirschen
Apfelmuffins
Nusskräcker
Apfelcrêpes
Gefüllte Pflaumen mit Ziegenkäse im Schinkenspeckmantel
Sauerkirschauflauf
Überbackener Fetakäse mit Himbeeren und Trauben
Käseplätzchen mit Staudensellerie-Tomaten-Relish
Käseplätzchen
Relish
Blauschimmelkäse im Nussmantel mit Marillensauce
Hüttenkäse mit Kaki und Cranberrys
Gefüllte Pfirsiche mit Ricotta aus der Pfanne
Parmesan-Quark-Gnocchi
Brombeergratin mit Camembert
Impressum
