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100 High-Protein-Eisrezepte 🍦💪
Eis genießen und fit bleiben? Kein Problem! Dieses Buch bietet 100 köstliche High-Protein-Eisrezepte, die perfekt in deinen gesunden Lifestyle passen. Von cremigen Klassikern bis zu veganen Alternativen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
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Veröffentlichungsjahr: 2025
High Protein Eis100 eiweißreiche Eis Rezepte. Mit und ohne Proteinpulver. Lecker und gesund. Inkl. Nährwerte.
Elisa Pulver
Inhaltsverzeichnis
Einleitung:
100 High-Protein-Eisrezepte – Genuss trifft auf Fitness
Warum High-Protein-Eis?
Vegane Alternativen und pflanzliche Proteinquellen
Wie funktioniert Proteinpulver in Eis?
Für jeden etwas dabei
Eisrezepte mit Proteinpulver
1. „Banana-Muscle-Split“
2. „Peanut Power Punch“
3. „Mango Madness Shake-Up“
4. „Schoko-Mint-Tornado“
5. „Berrylicious Protein Dream“
6. „Protein Coffee Crave“
7. „Coconut Almond Bliss“
8. „Zimt-Cookie-Sensation“
9. „Matcha-Muskelwunder“
10. „Apfelstrudel-Eiszauber“
11. „Berry-Nut Blast“
12. „Schoko-Kirsch-Traum“
13. „Exotic Protein Paradise“
14. „Haselnuss-Schoko-Traum“
15. „Tropische Mango-Matcha-Magie“
16. „Pumpkin Spice Power“
17. „Kiwi-Kokos-Explosion“
18. „Pfirsich-Maracuja-Proteintraum“
19. „Erfrischender Zitronen-Protein-Kick“
20. „Erdnuss-Schoko-Delight“
21. „Himbeer-Vanille-Fusion“
22. „Choco-Banana Bliss“
23. „Tropical Green Dream“
24. „Nuss-Nougat-Kick“
25. „Blueberry-Cheesecake-Lust“
26. „Strawberry-Coconut Delight“
27. „Avocado-Schoko-Träumchen“
28. „Pflaumen-Zimt-Frost“
29. „Kiwi-Matcha-Frost“
30. „Cranberry-Orangen-Fusion“
31. „Mandel-Dattel-Crunch“
32. „Schoko-Orange-Explosion“
33. „Protein-Matcha-Parfait“
34. „Karamell-Apfel-Eisgenuss“
35. „Himbeer-Mandel-Traum“
36. „Exotischer Mango-Kokos-Twist“
37. „Erdnuss-Bananen-Kick“
38. „Himbeer-Zitronen-Sorbet“
39. „Schoko-Mandel-Crunch“
40. „Ananas-Kiwi-Smoothie-Eis“
41. „Tropical Lime Bliss“
42. „Kakao-Brombeer-Traum“
43. „Vanille-Kirsch-Verführung“
44. „Erdbeer-Karamell-Lust“
45. „Matcha-Mango-Zauber“
46. „Haselnuss-Dattel-Traum“
47. „Kiwi-Spinat-Power“
48. „Erdbeer-Minze-Genuss“
49. „Blaubeer-Zimt-Kick“
50. „Schoko-Kokos-Traum“
51. „Mango-Pfirsich-Traum“
52. „Zimtiger Apfeltraum“
53. „Himbeer-Kokos-Fusion“
54. „Schoko-Hafer-Knusper“
55. „Zitronen-Mohn-Genuss“
56. „Schoko-Bananen-Swirl“
57. „Vanille-Kirsch-Twist“
58. „Tropischer Maracuja-Kokos-Traum“
59. „Matcha-Pistazien-Genuss“
60. „Erdbeer-Zitronen-Sorbet“
High Protein Eis ohne Proteinpulver
61. „Cremiges Erdbeer-Joghurt-Eis“
62. „Banane-Schoko-Explosion“
63. „Pfirsich-Vanille-Joghurt-Eis“
64. „Cremiges Ananas-Quark-Eis“
65. „Zimt-Apfel-Joghurt-Eis“
66. „Karamell-Birnen-Eis“
67. „Vanille-Kirsch-Quark-Eis“
68. „Schoko-Bananen-Traum“
69. „Cremiges Blaubeer-Joghurt-Eis“
70. „Karamell-Schoko-Crunch“
71. „Honig-Mandel-Eis“
72. „Zimt-Karamell-Joghurt-Eis“
73. „Erdnussbutter-Bananen-Eis“
74. „Vanille-Himbeer-Traum“
75. „Apfel-Zimt-Mandel-Eis“
76. „Cremiges Mango-Lassi-Eis“
77. „Dattel-Walnuss-Eis“
78. „Schoko-Mandel-Delight“
79. „Apfel-Birnen-Joghurt-Eis“
80. „Vanille-Kokos-Eis“
High Protein Vegan
81. „Cremiges Bananen-Kokos-Eis“
82. „Beeren-Hafer-Crunch“
83. „Mango-Limetten-Frost“
84. „Erdnuss-Schoko-Traum“
85. „Tropischer Ananas-Kokos-Genuss“
86. „Schoko-Bananen-Power“
87. „Himbeer-Vanille-Boost“
88. „Tropical Protein Dream“
89. „Double Chocolate Delight“
90. „Vanille-Kirsch-Twist“
91. „Zitronen-Minz-Protein-Sorbet“
92. „Karamell-Apfel-Protein-Eis“
93. „Schoko-Kokos-Protein-Traum“
94. „Vanille-Pfirsich-Delight“
95. „Mandel-Himbeer-Protein-Eis“
96. „Tropical Mango-Cashew Protein Delight“
97. „Double Berry Boost“
98. „Choco-Mint Dream“
99. „Carrot Cake Ice Cream“
100. „Berry-Banana Power Bowl“
Impressum:
100 High-Protein-Eisrezepte – Genuss trifft auf Fitness
Eiscreme ist der ultimative Genussmoment, der einfach in keiner Ernährung fehlen darf. Doch was wäre, wenn man diesen süßen Genuss mit einem echten Fitness-Boost verbinden könnte? Genau das machen unsere 100 High-Protein-Eisrezepte möglich! Ob als gesunder Snack, Post-Workout-Highlight oder als leckere Erfrischung für zwischendurch – hier finden Sie für jeden Geschmack das passende Rezept.
Warum High-Protein-Eis?
Proteine sind essenziell für den Aufbau und die Erhaltung von Muskelmasse, die Unterstützung des Stoffwechsels und das allgemeine Wohlbefinden. High-Protein-Eis bietet eine großartige Möglichkeit, die tägliche Proteinaufnahme auf köstliche Weise zu erhöhen, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten.
Unsere Rezepte sind vielfältig und decken zahlreiche Bedürfnisse ab:
Klassische High-Protein-Eisvarianten
für alle, die auf die Kraft des Eiweißes setzen.
Vegane High-Protein-Alternativen
, die nicht nur tierfrei, sondern auch besonders lecker und nährstoffreich sind.
High-Carb-Ideen mit Eiweiß-Power
, die Energie und Sättigung für den aktiven Lebensstil bieten.
Fruchtige Sorbets mit zusätzlichem Protein
, die eine leichte und erfrischende Abwechslung bringen.
Vegane Alternativen und pflanzliche Proteinquellen
Pflanzliche Alternativen haben längst ihren festen Platz in der modernen Ernährung gefunden. Auch unsere veganen High-Protein-Eisrezepte nutzen die Kraft von Zutaten wie:
Sojaprotein
für eine cremige Konsistenz und hohen Proteingehalt.
Erbsen- und Reisprotein
als sanfte, leicht verdauliche Optionen.
Kokos-, Mandel- und Cashewjoghurt
, um eine wunderbar milde Basis zu schaffen.
Dank dieser pflanzlichen Alternativen kommen auch Veganer und alle, die ihren Milchkonsum reduzieren möchten, voll auf ihre Kosten.
Wie funktioniert Proteinpulver in Eis?
Proteinpulver ist nicht nur für Shakes gedacht. Es eignet sich hervorragend, um Eiscreme eine zusätzliche Portion Eiweiß zu verleihen und gleichzeitig die Textur zu verbessern. Wir setzen verschiedene Proteinpulver ein:
Vanille- oder Schokoprotein
für klassische Geschmacksrichtungen.
Fruchtige Sorten
wie Beeren- oder Zitronenproteinpulver für sommerliche Sorbet-Kreationen.
Neutrale Varianten
, die sich perfekt für kreative Kombinationen eignen, ohne den Eigengeschmack zu überdecken.
Für jeden etwas dabei
Egal, ob Sie klassische Aromen wie Schokolade und Vanille bevorzugen oder auf der Suche nach exotischen Variationen mit Mango, Kokos oder Passionsfrucht sind – hier finden Sie garantiert Ihr neues Lieblingseis. Und das Beste daran: Alle Rezepte sind alltagstauglich, schnell zubereitet und unterstützen Ihre Fitnessziele.
Tauchen Sie ein in die Welt der High-Protein-Eiscreme und lassen Sie sich inspirieren – von cremigen Desserts bis hin zu erfrischenden Sorbets. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!
Weiter geht’s mit den Rezepten! Probieren Sie sich durch die verschiedenen Kategorien und finden Sie Ihre Favoriten.
Protein-Bananensplit für den ultimativen Muskelkick.
Zutaten für 2 Portionen:
Vorbereitungszeit: 10 MinutenEinfrierzeit: 2 Stunden
Zubereitung:
Bananen in Scheiben schneiden und für mindestens 2 Stunden einfrieren.
Gefrorene Bananen, Magerquark, Proteinpulver und Mandelmilch in einem Mixer cremig pürieren.
Nach Geschmack mit Honig süßen.
Eis in Schälchen füllen und mit gehackter Schokolade toppen.
Tipps & Tricks:
Nährwerte pro Portion:Kalorien: 180 / Protein: 20 g / Fett: 4 g / Kohlenhydrate: 18 g
Nussige Proteinbombe mit cremiger Konsistenz.
Zutaten für 2 Portionen:
Vorbereitungszeit: 5 MinutenEinfrierzeit: 3 Stunden
Zubereitung:
Joghurt, Erdnussbutter, Proteinpulver und Hafermilch in einer Schüssel verrühren.
Die Mischung in einen flachen Behälter geben und 3 Stunden einfrieren, dabei alle 30 Minuten umrühren.
Mit Kakaopulver bestreuen und servieren.
Tipps & Tricks:
Nährwerte pro Portion:Kalorien: 220 / Protein: 23 g / Fett: 9 g / Kohlenhydrate: 12 g