Clear and Gloss – Strahlender Eisgenuss aus der Ninja Creami® E-Book

Vanessa Irrmann

• Herausgeber: epubli
• Kategorie: Lebensstil
• Sprache: Deutsch

Seitenzahl: 20

Veröffentlichungsjahr: 2025

Beschreibung

In Clear and Gloss – Strahlender Eisgenuss aus der Ninja Creami® zeigt dir Vanessa Irrmann, wie erfrischender Genuss und natürliche Schönheit Hand in Hand gehen. Dieses Buch vereint über 60 zuckerfreie Rezepte für Eis, Sorbets, Bowls und cremige Verführungen – alle ohne künstliche Zusätze, Farbstoffe oder versteckte Zuckerfallen. Ob Glow-Booster mit Avocado und Beeren, Detox-Kreationen mit Gurke und Zitrone oder sanfte Kindereisideen: Jedes Rezept wurde entwickelt, um dich nicht nur geschmacklich zu verwöhnen, sondern auch dein Hautbild zu unterstützen – von innen heraus. Abgerundet mit kreativen Toppings, gesunden Swirls und natürlichen Mix-Ins wird dein Ninja Creami® zum Beauty-Tool der besonderen Art. Für alle, die Eis lieben – und klare, natürliche Ernährung ebenso. Mit Nährwertangaben. Ohne Reue. Mit Wirkung.

Leseprobe

Vorwort

Strahlende Haut beginnt nicht im Badezimmer – sondern in der Küche.

In einer Welt voller künstlicher Zusätze, Zuckerfallen und versteckter Inhaltsstoffe sehnen sich viele nach ehrlicher, natürlicher Ernährung. Mit „Clear and Gloss“ möchte ich dir zeigen, wie genussvoll dieser Weg sein kann – und wie er sich wortwörtlich auf deiner Haut widerspiegelt.

Dieses Buch vereint köstliche Eisrezepte aus der Ninja Creami®, die ganz ohne zugesetzten Zucker, künstliche Aromen oder unnötige Zusatzstoffe auskommen. Stattdessen setzen wir auf klare, natürliche Zutaten, die deine Haut zum Strahlen bringen, deinen Körper verwöhnen – und deine Lust auf Süßes auf gesunde Weise stillen.

Ob sommerlich frisch, cremig-verführerisch oder fruchtig-pur – hier findest du leckere Kreationen für jeden Tag, begleitet von Nährwertangaben, die dir die Orientierung erleichtern.

Mein Ziel ist es, dich zu inspirieren: zu einem Eisgenuss, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch guttut – für Körper, Haut und Wohlgefühl.

Lass uns gemeinsam entdecken, wie lecker klar sein kann.

Herzlichst,Vanessa Irrmann

Kapitel 1 – Glow from Within: Eis für strahlende Haut

Dieses Kapitel widmet sich Rezepten, die deiner Haut Gutes tun. Mit hautfreundlichen Zutaten wie Avocado, Beeren, Kokos, Mandeln, Zink, gesunden Fetten und antioxidativem Vitamin C kombinieren wir Geschmack mit Wirkung – für strahlenden Teint und frischen Glow.

Alle Rezepte sind zuckerfrei, ohne künstliche Zusätze und enthalten genaue Nährwertangaben pro Portion (ca. 150 ml).

Rezept 1: Avocado-Kokos-Cream

Zutaten (für 2 Portionen):

1 reife Avocado

200 ml Kokosmilch (fettarm)

2 TL Limettensaft

1 TL Erythrit oder 1 Dattel (nach Wunsch)

1 Prise Vanille

Optional: ½ TL Matcha für Extra-Antioxidantien

Zubereitung:Alle Zutaten im Mixer oder Thermomix glatt pürieren. In den Creami®-Behälter füllen, einfrieren (mind. 24 h), dann mit der Einstellung „Lite Ice Cream“ verarbeiten.

Nährwerte pro Portion:Kalorien: 180 kcal · Fett: 15 g · Kohlenhydrate: 6 g · Zucker: 1,2 g · Eiweiß: 2 g

Rezept 2: Blaubeer-Mandel-Glow

Zutaten (für 2 Portionen):

150 g Heidelbeeren (TK oder frisch)

150 ml Mandelmilch ungesüßt

1 EL weißes Mandelmus

1 TL Zitronensaft

1 TL Erythrit

1 Prise Zimt

Zubereitung:Alle Zutaten mixen, einfrieren, mit „Smoothie Bowl“ oder „Lite Ice Cream“ cremig verarbeiten.

Nährwerte pro Portion:Kalorien: 110 kcal · Fett: 6 g · Kohlenhydrate: 8 g · Zucker: 3,5 g · Eiweiß: 2 g

Rezept 3: Erdbeer-Collagen-Eis

Zutaten (für 2 Portionen):

200 g Erdbeeren (frisch oder TK)

150 ml ungesüßte Mandelmilch oder Haferdrink

1 TL Erythrit

1 EL neutrales Kollagenpulver (optional)

½ TL Zitronenschale (Bio)

Zubereitung:Pürieren, einfrieren, im Creami® cremig mixen.

Nährwerte pro Portion:Kalorien: 95 kcal · Fett: 2 g · Kohlenhydrate: 8 g · Zucker: 3,8 g · Eiweiß: 6 g (ohne Kollagen: 2 g)

Rezept 4: Gurke-Minze-Sorbet

Zutaten (für 2 Portionen):

1/2 Salatgurke

1 Handvoll frische Minze

Saft ½ Zitrone

100 ml Kokoswasser

1 TL Erythrit

Zubereitung:Gurke schälen, alle Zutaten pürieren, einfrieren, mit „Sorbet“-Funktion zubereiten.

Nährwerte pro Portion: