Protein CREAMi® Power – Low-Carb-Eisgenuss aus dem Ninja CREAMi® Deluxe E-Book

Vanessa Irrmann

• Herausgeber: epubli
• Kategorie: Lebensstil
• Sprache: Deutsch

Veröffentlichungsjahr: 2025

Beschreibung

Lust auf cremiges Eis mit gutem Gewissen? Mit dem Ninja CREAMi® Deluxe und den richtigen Zutaten wird aus jeder Portion Eis ein echtes Fitness-Food – voller Geschmack, arm an Kohlenhydraten und reich an hochwertigem Eiweiß. In diesem Buch zeigt dir Vanessa Irrmann, wie du deine Eis-Kreationen in gesunde Alltagshelden verwandelst – ob als Frühstück, Pre-Workout-Boost oder Dessert. Die Rezepte sind leicht umzusetzen, verzichten konsequent auf Zucker und unnötige Zusatzstoffe und holen das Beste aus deinem Ninja CREAMi® Deluxe heraus. Entdecke eine neue Art von Eisgenuss – clean, kreativ und voller Power. Perfekt für alle, die bewusst genießen und dabei nicht auf den Geschmack verzichten wollen.

Leseprobe

Vorwortvon Vanessa Irrmann

Stell dir vor, du öffnest an einem heißen Tag deinen Gefrierschrank, holst eine selbstgemachte, cremige Eis-Kreation heraus – vollgepackt mit hochwertigem Eiweiß, frei von Zucker, low carb, und perfekt abgestimmt auf deine Ernährungsziele. Kein Reuegefühl, kein Zuckerschock, kein Kompromiss beim Geschmack. Nur purer Genuss, der dich mit jedem Löffel deinem Wohlfühlkörper näherbringt.

Mit dem Ninja CREAMi® Deluxe ist genau das möglich – und zwar auf Knopfdruck. Als begeisterte Verfechterin einer bewussten, kohlenhydratarmen Ernährung habe ich dieses Buch entwickelt, um zu zeigen: Proteinreiches Eis kann nicht nur gesund sein, sondern auch fantastisch schmecken und ein fester Bestandteil deines Alltags werden – ob als Fitness-Snack, Frühstücks-Highlight oder Abend-Belohnung.

In „Protein CREAMi® Power – Low-Carb-Eisgenuss aus dem Ninja CREAMi® Deluxe“ findest du kreative Rezepte, die mit wenigen Zutaten auskommen und dabei Nährwerte liefern, die zu dir passen – egal ob du Muskeln aufbauen, abnehmen oder einfach gesund naschen willst. Die Rezepte sind leicht nachzumachen, basieren auf bewährten Low-Carb-Grundlagen und enthalten natürlich für jede Portion die exakten Nährwertangaben.

Ich lade dich ein, deinen Ninja CREAMi® Deluxe neu zu entdecken – als dein Eis-Coach, dein Dessert-Buddy, dein Protein-Boost-Helfer. Lass uns gemeinsam den Tiefkühler in einen Ort voller Möglichkeiten verwandeln.

Viel Freude beim Mixen, Frosten und Genießen!DeineVanessa Irrmann

Kapitel 1: Schoko-Liebe – Proteinreich & Low Carb

Schokolade geht immer – besonders dann, wenn sie nicht nur himmlisch schmeckt, sondern dir auch noch einen hochwertigen Eiweiß-Kick liefert. In diesem Kapitel findest du cremige, schokoladige Eisrezepte für den Ninja CREAMi® Deluxe, die ganz ohne Zucker auskommen und dich trotzdem geschmacklich umhauen. Ideal für Sportler, Schokoholics und alle, die bewusst genießen wollen – ganz ohne Kompromisse.

🍫 Rezept 1: Triple Chocolate Protein-Eis

Cremig, schokoladig, eiweißgeladen – dieses Eis ist ein echtes Highlight für Low-Carb-Fans mit Schoko-Schwäche.

Zutaten für 1 Pint (ca. 2 Portionen):

250 ml ungesüßte Mandelmilch

30 g Schoko-Proteinpulver (z. B. Whey oder veganes Protein)

1 EL Backkakao (stark entölt)

1 TL Mandelmus (für Cremigkeit)

1 Prise Salz

1–2 EL Erythrit (nach Geschmack)

Optional: 10 g zuckerfreie Schokodrops (z. B. mit Stevia)

Zubereitung:

Alle Zutaten (außer Schokodrops) in einem Mixer oder mit dem Stabmixer gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

In den Ninja CREAMi® Deluxe-Behälter füllen, Deckel fest verschließen und mindestens 24 Stunden einfrieren.

Nach dem Einfrieren den Pint einsetzen, die Funktion „Lite Ice Cream“ wählen und starten.

Nach dem ersten Durchlauf prüfen: Falls die Konsistenz zu fest ist, einen kleinen Schuss Mandelmilch hinzufügen und erneut spinnen.

Optional die Schokodrops hinzufügen und mit der Funktion „Mix-In“ unterrühren.

Nährwertangaben pro Portion (bei 2 Portionen):

Kalorien: 152 kcal

Fett: 7 g

Kohlenhydrate: 4 g (davon 0 g Zucker, 3 g Erythrit)

Eiweiß: 16 g

🍫 Rezept 2: Schoko-Erdnussbutter-Eis mit Crunch

Ein cremiger Traum aus Schokolade und salziger Erdnussbutter – perfekt nach dem Workout.

Zutaten für 1 Pint (ca. 2 Portionen):

250 ml ungesüßte Mandelmilch

30 g Schoko-Proteinpulver

1 EL Erdnussbutter (100 % Erdnuss, ohne Zucker)

1 EL Backkakao

1–2 EL Erythrit

1 Prise Salz

Optional: 1 TL zuckerfreier Erdnuss-Crunch oder gehackte Erdnüsse als Mix-In

Zubereitung:

Alle Zutaten bis auf die Nüsse mixen und in den CREAMi® Deluxe-Behälter füllen. Nach dem Einfrieren mit der Funktion „Lite Ice Cream“ cremig verarbeiten. Nach Wunsch Erdnüsse mit der Funktion „Mix-In“ unterrühren.

Nährwertangaben pro Portion:

Kalorien: 174 kcal

Fett: 9 g

Kohlenhydrate: 4 g

Eiweiß: 17 g

🍫 Rezept 3: Zartbitter-Kokos-Traum

Für alle, die Bitterschokolade und Kokos lieben – exotisch und intensiv.

Zutaten für 1 Pint (ca. 2 Portionen):

200 ml Kokosmilch (aus der Dose, cremiger Teil)

50 ml Mandelmilch

30 g Schoko-Proteinpulver

1 EL Backkakao

1–2 EL Erythrit

½ TL Vanilleextrakt

Optional: 1 TL Kokosraspeln als Topping

Zubereitung:

Alle Zutaten gut mixen und einfrieren. Nach dem Spinnen eventuell mit Kokosraspeln bestreuen oder als Mix-In verarbeiten.

Nährwertangaben pro Portion:

Kalorien: 188 kcal

Fett: 13 g

Kohlenhydrate: 4 g

Eiweiß: 15 g

🍫 Rezept 4: Schoko-Kaffee-Protein-Eis

Koffeinkick und Schokoglück in einem Becher – ideal für heiße Tage mit Tief.

Zutaten für 1 Pint (ca. 2 Portionen):

200 ml ungesüßter Mandel- oder Haferdrink

50 ml kalter Espresso

30 g Schoko-Proteinpulver

1 EL Backkakao

1 EL Erythrit

1 Msp. Zimt

Zubereitung:

Zutaten mixen, einfrieren, „Lite Ice Cream“ spinnen. Wer mag, streut etwas Instant-Espressopulver obenauf.

Nährwertangaben pro Portion:

Kalorien: 138 kcal

Fett: 4 g

Kohlenhydrate: 3 g

Eiweiß: 16 g