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- Herausgeber: Alhenamedia
- Kategorie: Lebensstil
- Serie: Petit Futé
- Sprache: Spanisch
- Veröffentlichungsjahr: 2024
Dinamarca, a la vanguardia del diseño y las nuevas tecnologías, ha sabido combinar tradición y modernidad, sencillez y originalidad. Aunque su historia está ligada desde hace mucho tiempo a la de sus vecinos escandinavos, sigue existiendo una auténtica identidad danesa, encaprichada con las sagas vikingas y la historia de la monarquía. Da gusto vivir en un país donde los atascos, los cláxones y la contaminación son palabras desterradas del vocabulario, y donde los peatones y los ciclistas son los reyes. Por su parte, las islas Feroe son un archipiélago formado por dieciocho islotes perdidos en el Atlántico Norte, un paraíso escondido entre fiordos y montañas, donde el hombre, rodeado de miles de ovejas y aves, ocupa un lugar muy discreto.
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Aunque está situada a las puertas del Extremo Norte, Dinamarca se identifica como el país latino de Escandinavia. A la vanguardia del diseño y las nuevas tecnologías, ha sabido combinar tradición y modernidad, sencillez y originalidad. La insularidad de su geografía, rica en diversidad natural y cultural, no ha roto, sin embargo, la unidad nacional. Aunque su historia está ligada desde hace mucho tiempo a la de sus vecinos escandinavos, sigue existiendo una auténtica identidad danesa, encaprichada con las sagas vikingas y la historia de la monarquía. Los daneses han puesto en marcha una política social ejemplar, a la vez discreta y eficaz. Este país, donde se vive bien, tiene muchas caras. Copenhague es una capital elegante y de moda, bañada por el Báltico, con su puerto, sus palacios, sus parques reales, sus museos, su arquitectura audaz y con la melancólica Sirenita salpicada por las olas como símbolo. La península de Jutlandia es de una naturaleza exuberante: brezales hasta donde alcanza la vista, dunas onduladas que se aferran a acantilados de piedra caliza azotados por el viento, fiordos, lagos, bosques de hayas... A lo largo de la costa oeste se extiende una cadena de islas más o menos llanas, más o menos vastas, rocosas o arenosas. Más lejos, en el Atlántico norte, se halla el archipiélago volcánico y verde de las islas Feroe, barrido por el aire puro que sopla sobre pueblos antiguos. ¿Cómo no dejarse seducir por este país que tiene tanto que ofrecer?
L’équipe de rédaction
La mejor época para visitar Dinamarca es, por supuesto, el verano. Los días son suaves y largos, por lo que es el momento perfecto para disfrutar de la costa. Pero el invierno también tiene sus ventajas. Las ciudades son muy animadas, y durante el periodo de Jul (Navidad) se visten de luces y adornos. En cuanto al campo, cubierto con su velo de nieve, nos sumerge en cuentos y mitos nórdicos. La temporada baja, en otoño y primavera, rivaliza en colorido. Así pues, ¡la naturaleza es la reina!
Presupuesto:
Clima: -2° / 2°
FIESTA DE LOS REYES MAGOS (COPENHAGUE)
Es tradición en Copenhague encender una vela la noche del 5 de enero para celebrar la llegada de los Reyes Magos y el final de las fiestas de Navidad.
AÑO NUEVO - NOCHEVIEJA (COPENHAGUE)
El salto de medianoche es la llamada a la buena suerte para el nuevo año. En Nochevieja, usted también puede saltar tras las doce campanadas.
Presupuesto:
Clima: -3° / 2°
VINTERJAZZ FESTIVAL (COPENHAGUE)
Qué mejor manera de entrar en calor que dejar que su cuerpo se balancee al ritmo de la música y el jazz, pero en versión invernal.
MARTES DE CARNAVAL (FASTELAVN) EN DRAGØR (DRAGØR)
El Martes de Carnaval en Dragør es muy bonito: un rey del barril, sombreros altos, un beso de la reina, fanfarrias…
Presupuesto:
Clima: -1° / 5°
KULTURNATTEN
La Pequeña Noche de la Cultura ofrece un amplio abanico de eventos en marzo, al igual que en la Gran Noche, en octubre.
Presupuesto:
Clima: 3° / 10°
ANIVERSARIO DE LA REINA (COPENHAGUE)
Un cumpleaños muy especial para una reina muy especial y popular que abdicó en favor de su hijo en 2024.
Presupuesto:
Clima: 8° / 16°
SPOT FESTIVAL (AARHUS)
Un mes de música en mayo con SPOT, el festival que lleva más de veinticinco años haciendo vibrar Aarhus.
CARNAVAL DE AALBORG (AALBORG)
¿Le apetece ir de fiesta? El Carnaval de Aalborg ofrece un cóctel de buen humor, ambiente desenfrenado, risas y decibelios.
Presupuesto:
Clima: 11° / 19°
NOCHE DE SAN JUAN (SANKT HANS AFTEN) (COPENHAGUE)
Los daneses celebran la luz reuniéndose en torno a una hoguera, cantando Midsommervisen a pleno pulmón y quemando una efigie femenina.
RIVERBOAT JAZZ FESTIVAL (SILKEBORG)
Ambiente relajado, música de calidad, la suavidad del verano y un completo cambio de escenario a lo largo del río, este es el ADN de Riverboat.
COPENHAGEN PRIDE (COPENHAGUE)
Agosto es un mes de arco iris en CPH, ya que celebramos el Orgullo Gay, un auténtico acontecimiento nacional para todos.
Presupuesto:
Clima: 14° / 22°
COPENHAGEN JAZZ FESTIVAL (COPENHAGUE)
La reputación del Jazzfestival está bien establecida. 40 años que los saxos y banjos dan ritmo a los días que nunca dejan de estirarse.
ÓLAVSØKA (TÓRSHAVN)
¡Toda una noche de fiesta! Carreras, ceremonias religiosas, farandolas, bailes... Las calles de Tórshavn se llenan de emoción.
FESTIVAL DE ROSKILDE (ROSKILDE)
En verano, vístase de rockero y venga a escuchar el planeta del rock en Roskilde. Una cita que no debe perderse bajo ningún pretexto.
Presupuesto:
Clima: 14° / 21°
SMUKFEST (SKANDERBORG)
Un festival en plena naturaleza, al amparo del bosque, con un trol como mascota: eso es el Smukfest de Skanderborg.
FESTIVAL H. C. ANDERSEN (ODENSE)
Un festival a la imaginación, la aventura y el asombro basado en los cuentos, textos y teatro de Andersen.
Presupuesto:
Clima: 11° / 18°
FESTIVAL DE BLUES DE COPENHAGUE (COPENHAGUE)
Unos cincuenta conciertos solo para usted. No hay nada como un poco de música para alejar la tristeza cuando se acerca la noche.
FESTUGEN AARHUS (AARHUS)
Es difícil no dejarse seducir por el Festugen, donde se mezclan todos los estilos y confluyen todas las artes, incluida la culinaria.
Presupuesto:
Clima: 7° / 12°
HALLOWEEN EN EL TÍVOLI (COPENHAGUE)
Historias de miedo. ¡Calabazas en abundancia! Trenes fantasma y setas mágicas... ¿Dónde? En el Tívoli.
Presupuesto:
Clima: 3° / 7°
Presupuesto:
Clima: 1° / 4°
NAVIDAD EN EL TIVOLI (COPENHAGUE)
¡Bienvenido al país de las Maravillas! Lucie, El Cascanueces y mil velas despiertan en el Tivoli los maravillosos días de la infancia.
AÑO NUEVO - NOCHEVIEJA (COPENHAGUE)
El salto de medianoche es la llamada a la buena suerte para el nuevo año. En Nochevieja, usted también puede saltar tras las doce campanadas.
Independientemente del tiempo que disponga, podrá moverse con rapidez en este reino.
Panorama de la costa danesa. - © PPAMPicture - iStockphoto.com
Una capital animada por la que da gusto pasear, sobre todo en bicicleta.
Copenhague. - © Oleksiy Mark - Shutterstock.com
Tierras salvajes azotadas por los vientos, acantilados escarpados de deslumbrantes rocas calizas.
Acantilados de Møn. - © wayra - iStockphoto.com
Los daneses tienen estilo. El mundo lo reconoce. Moda, decoración, bicicletas... el diseño está en todas partes.
Museo de Diseño, Copenhague. - © olgagorovenko - shutterstock.com
Una especialidad de la que no se cansará: ¡el sándwich danés!
Smørrebrød. - © Maridav - Shutterstock.com
Un destino donde los padres estarán tranquilos porque los niños son bien recibidos.
Noria en Legoland. - © Marco Andorno - Shutterstock.com
Castillos (unos 60), quince yacimientos vikingos y treinta museos con colecciones ricas y variadas.
Castillo de Frederiksborg. - © Thierry Lauzun - Iconotec
Un pequeño paraíso que hará las delicias de los aficionados al senderismo.
Vista del fiordo de Funningur. - © Kotenko_A - iStockphoto.com
Nunca se repetirá lo suficiente: los daneses son un pueblo feliz.
En las calles de Copenhague. - © LeoPatrizi - iStockphoto.com
Una gastronomía reconocida en todo el mundo, elaborada en perfecta armonía con la naturaleza.
En un restaurante de Møn. - © ClarkandCompany - iStockphoto.com
Conocida como «las lágrimas de los dioses», esta resina fosilizada de color miel translúcido procede de bosques de coníferas que han sido tragados por el mar. Se puede encontrar en abundancia en las playas danesas, donde la búsqueda del «oro del Báltico» es una tradición familiar en invierno.
Lo ecológico no es una tendencia, es un sesgo muy fuerte en la forma de consumir de los daneses, que son los mayores consumidores de productos ecológicos del mundo. Dinamarca es un país modelo en el que el gobierno hace todo lo posible para conseguir una producción agrícola 100% ecológica, un objetivo que alcanzarán antes del final de la década, ¡en 2030!
Un rectángulo rojo con una cruz blanca. Lo verá ondeando sobre los techos de las casas o en la entrada de los edificios institucionales. Los daneses están orgullosos de su bandera, que les acompaña en los momentos más importantes de su vida: a media asta para anunciar una muerte, izada para significar un cumpleaños o haber aprobado un examen...
Faro de Rubjerg Knude y bandera danesa. - © PhotographerCW - iStockphoto.com
La cerveza feroesa es la bebida local de las islas Feroe, toda una institución. En 1883, Símun F. Hansen se fue a Dinamarca para aprender el arte de la fabricación de la cerveza. Cinco años más tarde, de vuelta a su isla natal, fundó una fábrica de cerveza en Klaskvik, la segunda mayor ciudad del archipiélago. Se ha convertido en el símbolo de la isla y el orgullo de sus habitantes.
¿Sabía que la isla más grande del mundo, situada más allá del círculo polar ártico, es una provincia autónoma de Dinamarca?. Fue descubierta por el explorador vikingo Eric el Rojo (se conoce que era pelirrojo), quien se acercó a estas costas de pastos verdes poco antes del año 1000, en un período de calentamiento global. Y la llamó «la isla verde».
Esta palabra de origen noruego significa «bienestar». Nació de la necesidad de soportar el frío del largo y oscuro clima invernal. La calidez, el confort y la convivencia se hicieron imprescindibles. Los daneses lo utilizan de infinitas maneras. Hyggekrog: rincón acogedor donde pasar un momento hygge; hyggebukser: pantalones de felpa que solo se pueden usar en casa.
El estilo de vida danés: el Hygge. - © Maria Evseyeva - Shutterstock.com
Este pedazo de tierra, que forma la península continental de Dinamarca, debe su nombre a un antiguo pueblo, los jutos. Durante la Edad de Hielo, esta región pertenecía al Doggerland, un continente actualmente sumergido y que fue desmembrado por un mega-tsunami que derrumbó parte de la actual Noruega y desprendió a la isla de Gran Bretaña, que entonces estaba unida al continente.
El 70% de la población danesa está inscrita en la iglesia evangélica luterana, aunque pocos se consideran muy religiosos. Y sin embargo, las iglesias siguen siendo populares. Son un lugar de encuentro de la comunidad para celebrar eventos familiares, por lo que los daneses pagan un impuesto parroquial, opcional pero necesario para el mantenimiento de los edificios.
Frailecillo atlántico es el verdadero nombre de esta ave feroesa. Pasa todo el día en el mar y llega a la orilla al atardecer o durante la época de celo, cuando tiene que reproducirse. De pequeño cuerpo cubierto de plumas negras, con el vientre blanco, lo reconocerá sobre todo por su vistoso pico triangular de color azul y rojo.
Macareux monje. - © Doubleus - Fotolia
Las divertidas caravanas aparcan en los cruces de las calles o en las plazas. Se forma una multitud cuando el olor de las salchichas asadas sale de sus chimeneas. Estos «carros de salchichas» son una institución desde 1921 y ofrecen perritos calientes al estilo danés, desde los más clásicos con cebolla frita hasta los más exóticos, ¡con piña!
Los daneses están muy apegados a sus antepasados, los vikingos. Estos valientes marineros, intrépidos pero tal vez no muy pacíficos, cruzaron el océano a bordo de sus drakkars hasta Terranova. Con alma de agricultores, también buenos herreros, su civilización no era tan bárbara como afirman las malas lenguas.
Piedra rúnica en el pueblo vikingo de Frederikssund. - © Plougmann - iStockphoto.com
Selandia, o Sjælland en danés, significa «tierra del mar». Es el nombre que recibe la isla donde se fundó la capital del país, Copenhague. Con una superficie de siete mil kilómetros cuadrados, es la mayor isla de Dinamarca. Según la leyenda, la diosa Gefion desprendió este trozo de tierra de la vecina Suecia. ¿Podría ser esta la razón de las rivalidades históricas en torno al Øresund?
No le importa comer arenques todos los días.
Escandinavia no le parece tan fría como dicen.
¡No tiene complejos con las lenguas! Danés, nórdico antiguo o feroés, ¡no les tiene miedo!
Las dinastías reales le fascinan. Conoce los linajes de Cristián y Federico.
La ecología es su segundo nombre.
Cree que un poco de lluvia es buena para el cutis. Así que mucha lluvia...
Ya tiene los pies en el agua. Navegar de una isla a otra es el crucero de sus sueños.
Los misteriosos paisajes ahogados en la niebla, el verdor hasta donde alcanza la vista, los tejados cubiertos de musgo y flores..., esta es la autenticidad que busca.
Quizás practica ciclismo, senderismo, deportes al aire libre... pero nunca ha buceado en las frías aguas del mar Báltico. ¿A qué espera?
Cada estación tiene sus atractivos, y el invierno no es diferente. En época invernal hay que dedicarse sobre todo al turismo urbano, con escapadas de dos o tres días a las ciudades para disfrutar de la nieve, la magia de la Navidad y las pistas de hielo XXL al aire libre. La Navidad se celebra en el Tivoli y en todo el país. Para los amantes del aire libre, las islas Feroe ofrecen otro tipo de magia: las auroras boreales, visibles de noviembre a febrero, cubren la noche con surcos de colores como en los cuentos de hadas. El regreso de la primavera viene acompañado del florecimiento de los cerezos y el canto de los pájaros. Los parques urbanos atraen a multitudes felices de volver a pasear por la hierba y los caminos. La estancia debe prolongarse: una o dos semanas, sobre todo en verano, cuando los festivales, la natación y el senderismo llenarán su agenda. En otoño, la sauna calienta las tardes que, tras Halloween, se deslizan lentamente hacia el regreso de la noche.
Copenhague es un punto de partida obvio, ya que la mayoría de los vuelos procedentes de España llegan al aeropuerto de Kastrup. Dedique tres días a descubrir sus lugares más destacados y, a continuación, haga una pausa en Selandia, a las puertas del Øresund, antes de tomar un ferry a Fionia para visitar sus jardines y castillos. El resto del viaje transcurrirá en Jutlandia, una península para recorrer de norte a sur.
Nyhavn - © Valentine BOURRAT
Para echar un primer vistazo, pasee por el centro histórico a lo largo de Strøget, desde Rådhuspladsen hasta Kongens Nytorv, con algunas incursiones en las callejuelas del Barrio Latino. Será un paseo para orientarse, interrumpido por un descanso o dos en la terraza de alguno de los muchos cafés de Nyhavn. Continúe hasta el palacio de invierno de la familia real, Amalienborg, donde podrá saludar a los guardias, que están de servicio a las doce en punto. Contemple la iglesia de Mármol y luego diríjase a ver la Sirenita y la ciudadela para hacer una bucólica parada. ¡Una visita obligada! Por último, si quiere redondear el día con una jornada de compras, la elegante Bredgade alberga anticuarios, tiendas de muebles contemporáneos y galerías de arte, mientras que el diseño y la creatividad se concentran en torno a Kongens Nytorv. Pasee por la calle comercial y peatonal Strøget, donde se encuentra el famoso centro comercial Illum.
Es un buen momento para atreverse con una bicicleta y dar un paseo más allá del puerto, hasta el barrio de Christianshavn (en la isla del mismo nombre) y la «ciudad libre» de Christiania, donde el espíritu de los sesenta sobrevive como puede. Vuelva a cruzar hacia la isla del Castillo (Slotsholmen) y el Diamante Negro. Una visita a Christianborg requiere medio día para apreciarlo en su totalidad. Si le queda tiempo antes de las 17 h, acérquese al Museo Nacional para ver principalmente la sección dedicada a la arqueología danesa, en la planta baja (piedras rúnicas, herencia vikinga). Por la noche, considere la posibilidad de asistir a un concierto de música sinfónica en el Teatro Real (Det Kongelige).
Es el momento de abordar uno de los grandes museos de arte: la Gliptoteca Ny Carlsberg, que alberga obras de ilustres pintores impresionistas y de la Edad de Oro danesa, así como las antiguas colecciones de Palmira. Otra sugerencia es el Statens Museum for Kunst (SMK o Museo Nacional de Arte), dedicado a las bellas artes, donde Modigliani, Picasso, Braque y Matisse se codean con maestros daneses contemporáneos como el pintor Christoffer Wilhelm Eckersberg y el escultor Carl Bonnesen. Si quiere tomarse un respiro después de la selección de museos de la mañana, un crucero por el puerto y una visita al parque de atracciones Tivoli o al parque real de Rosenborg pondrán la guinda a este maratón cultural.
De norte a sur, de este a oeste, podrá descubrir el Øresund, respirar el aire del mar del Norte o darse un chapuzón en las refrescantes aguas del Báltico, sin perder de vista los transbordadores que llegan desde la vecina Suecia. Una vez más, todo es cuestión de gustos. Primero en Elsinore, donde el recuerdo de Hamlet sobrevuela el lugar gracias a la pluma de Shakespeare. Después, a lugares menos transitados pero de fácil acceso, como Ringstedt, cuna de Karen Blixen. O, por qué no, Ordrupgaard, donde podrá admirar el soberbio edificio «orgánico» diseñado por Zaha Hadid, cuyas líneas sinuosas contrastan con la angulosidad del museo Arken de Ishøj. También Roskilde , con su catedral y panteón real, y su museo de barcos vikingos; Hillerød y su castillo real renacentista de Fredericksborg; o el fabuloso Museo de Arte Moderno de Louisiana (excepto los lunes), uno de los mejores de Europa (exposiciones permanentes y temporales).
Ahora diríjase a Fionia, la isla denominada con acierto «el jardín de Dinamarca ». Aquí se construyeron numerosos castillos y casas señoriales, rodeados de notables jardines. Entre los más impresionantes están el castillo de Egeskov, un romántico edificio situado en medio de un lago, y el castillo de Valdemar, con sus excepcionales vistas al mar.
Respire la atmósfera de Kerteminde, un pueblo pequeño y auténtico alejado de las aglomeraciones turísticas. Deténgase en Ladby para descubrir el único barco tumba de Dinamarca . Visite el Museo H. C. Andersen de Odense y reviva el mundo encantado del famoso narrador antes de pasear por el precioso casco antiguo de su ciudad natal, en torno a la catedral gótica de San Canuto, muy animado por la noche, o cenar en Storms Pakhus, el mercado de comida callejera, donde podrá darse un festín de cocina internacional.
Aarhus es la mejor base para explorar esta región. Visite su casco antiguo, el Museo de Arte Contemporáneo (ARoS), apodado el Diamante Blanco, el Museo Nacional de Bellas Artes o, lo que más le sorprenderá, el puente Infinito, un puente de 360°. Por último, dé un paseo por las callejuelas del Barrio Latino, repleto de cafés y tiendas de moda. En el mar de Wadden, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, podrá degustar ostras gigantes. En otoño y primavera, experimente el «sol negro», un momento único, un ballet aéreo de miles de pájaros que oscurece el sol poniente. Está en la tierra de los vikingos. Alójese en Ribe , la ciudad más antigua del país, con 1300 años de antigüedad, y visite su museo vikingo. Pero, sobre todo, no olvide visitar Jelling y sus piedras rúnicas (catalogadas como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO).
La duración limitada de una estancia no impide obtener una buena visión de conjunto del país. Hay que dedicar unos días a visitar Copenhague antes de dirigirse al norte y luego ir a la isla de Fionia, al oeste.
muchas personas sentadas en el Canal de Aarhus, en el distrito de Midtbyen - © balipadma
Strøget, la principal calle comercial de Copenhague. Nyhavn, un pequeño puerto deportivo, con los barcos descansando en un canal flanqueado por antiguas casas de colores. Christianhavn, un barrio más tranquilo, con la famosa «ciudad experimental» de Christiania, que probablemente desaparecerá en los próximos años.... ¡Una visita obligada! Por la noche, concierto de música sinfónica en el Teatro Nacional (Det Kongelige).
El Museo Nacional recorre la historia de Dinamarca . Visite también la Ny Carlsberg Glyptotek y su fabuloso jardín de invierno, y el Tivoli, el segundo parque de atracciones más grande de Europa. También puede acercarse a la fábrica de cerveza Carlsberg y el barrio que la rodea. Por la noche, el mejor bar de cócteles de Copenhague es Ruby, a orillas del canal.
Castillo de Rosenborg y el Museo de la Corona. El palacio de Amalienborg, residencia real. La ciudadela, con sus antiguas fortificaciones y el símbolo de la ciudad, la Sirenita. Los noctámbulos pueden pasar la noche bailando en el TS Bar, un club de moda al lado de Strøget.
Tome el tren a Elsinore (o Helsingor ) para visitar el castillo de Kronborg, un imponente castillo renacentista emplazado junto a un pequeño y encantador puerto, elegido por Shakespeare para situar su tragedia Hamlet. En el camino de vuelta a Copenhague, deténgase sin dudarlo en el magnífico Museo de Arte ContemporáneoLouisiana, con vistas al mar.
El Museo H. C. Andersen de Odense , donde podrá revivir el mágico mundo del famoso escritor de cuentos y visitar el encantador casco antiguo de la ciudad. La catedral gótica de San Canuto y las calles peatonales de los alrededores son un lugar animado para salir por la noche.
En Århus hay que ver el Den Gammel By, el museo al aire libre del casco antiguo. Y el ARoS, apodado el Diamante Blanco, el museo nacional de Bellas Artes. En el Barrio Latino podrá pasear por callejuelas repletas de cafés y tiendas de moda.
Si es un amante de la naturaleza, ¿por qué no emprender una excursión al extremo norte de la península, que le llevará a Skagen y luego a Grenen, donde el Báltico se une con el Atlántico? Si prefiere la historia, no se pierda la magnífica ciudad de Ribe , la más antigua y mejor conservada de las urbes medievales de Dinamarca, situada en la costa suroeste de Jutlandia.
Tres semanas o un mes es un período ideal para explorar el país en serio, lo que le permitirá tomarse su tiempo y apreciar las muchas opciones que tiene a su disposición.
Phare en la isla de Mykines - © FedevPhoto
Para echar un primer vistazo, pasee por el casco histórico a lo largo de Strøget, desde Rådhuspladsen hasta Kongens Nytorv, con algunas incursiones en las callejuelas del Barrio Latino. Un paseo interrumpido por un café (¡o una cerveza!) en la terraza de una de las innumerables cafeterías de Nyhavn. Continúe hasta el palacio de invierno de la familia real, Amalienborg, donde podrá saludar a los guardias, y después a ver la Sirenita.
Un paseo más allá del puerto hasta el barrio de Christianshavn (en la isla del mismo nombre), y después a la «ciudad libre» de Christiania, donde el espíritu de los sesenta sobrevive como puede. Vuelva a cruzar para visitar la isla del Castillo (Slotsholmen) y el Diamante Negro. Si le queda tiempo, haga una incursión en el Museo Nacional, en la sección dedicada a la arqueología danesa (piedras rúnicas, herencia vikinga).
Es el momento de acercarse a uno de los grandes museos de arte: el Ny Carlsberg Glyptotek, que alberga obras de los grandes pintores impresionistas y de la Edad de Oro danesa; o el Statens Museum for Kunst (SMK o Museo Nacional de Arte) dedicado a las Bellas Artes, donde Modigliani, Picasso, Braque y Matisse se codean con maestros daneses contemporáneos como el pintor Christoffer Wilhelm Eckersberg o el escultor Carl Bonnesen.
La región cuenta con algunos enclaves culturales de especial prestigio, como el célebre Museo de Arte Moderno Louisiana y la casa de Karen Blixen (autora de Memorias de África) en Rungsted.
Más al norte se encuentran los castillos reales de Frederiksborg y Fredensborg , así como el mítico castillo de Kronborg en Helsingør .
La ciudad de Roskilde , en el centro de la isla, también merece una visita para conocer el Museo de barcos vikingos y la famosa Catedral Real.
En la isla de Lolland hay varios lugares que merece la pena visitar: la reserva de focas de Rødsand, en el sur de la isla, y el castillo medieval de Sotsruin med Tarn en Vordingborg , encaramado en una colina sobre el mar, con su torre del homenaje.
En Sundby encontrará el Centro de la Edad Media, con con sus exhibiciones de época. En Maribo , un lago y una iglesia pintoresca. En Knuthenborg, cerca de Bandholm, podrá admirar más de ochocientos animales y aves exóticos.
Esta pequeña isla situada al este de Selandia atrae a muchos visitantes por sus pintorescos pueblos, playas y magníficos paisajes.
Deténgase en los pueblos pesqueros de Teglkås y Helligpedder (al sur de Hammerhus) y en la fortaleza del siglo XII de Hammerhus, y pruebe el pescado ahumado.
Una región famosa por sus colinas ondulantes y su relajante campiña. Odense , la capital, alberga el museo de H. C. Andersen, una catedral gótica y un casco histórico admirablemente conservado.
El fiordo de Kerteminde, al noreste de la capital, guarda algunos tesoros en un paisaje bucólico. El castillo de Egeskov, al sur, es un ejemplo perfecto de arquitectura renacentista.
Puede dirigirse más al sur, a las encantadoras y tranquilas ciudades costeras de Faaborg o Svenborg , punto de partida para explorar las islas de Tåsinge, Langeland y Ærø . Si tiene que elegir, ¡Ærø es la más bella de las islas danesas!
Primera parada: Hardeslev, conocida principalmente por su espléndida catedral Vor Frue Kirke.
Visite Kolding y su castillo medieval de Koldinghus, un imponente edificio que ha sido restaurado integrando elementos de arquitectura moderna.
Trapholt alberga un Museo de Arte Moderno y Ribe es una joya por derecho propio, un maravilloso ejemplo de arquitectura medieval escandinava.
Esbjerg , la capital de la región y el principal puerto de Dinamarca , es el punto de partida para descubrir las islas de Fanø y las playas de la costa oeste.
Billund es un destino imprescindible si viaja en familia. El parque temático Legoland es un auténtico paraíso para los niños. En cuanto a los aprendices de vikingo, siempre pueden dirigirse a la ciudad de Jelling para descubrir las famosas piedras rúnicas.
Segunda ciudad del país, Aarhus combina los atractivos de una capital con los de una encantadora ciudad de provincias: el sublime Museo ARoS de Arte Moderno, el Barrio Latino o el museo al aire libre de Gammel By.
También puede hacer una parada en Højberg para visitar su Museo de la Prehistoria, y en Silkeborg , por sus lagos, bosques y museos de arte contemporáneo.
Aalborg es la cuarta ciudad más grande de Dinamarca , con su Ayuntamiento antiguo, el Museo de Arte Moderno, el hotel de Jens Bang y el casco antiguo como hitos para visitar.
Skagen es una visita obligada. No se pierda las casas de colores, el Museo de Bellas Artes y el extremo norte de la península, Grenen, con la iglesia cubierta de arena y la punta donde el Báltico se encuentra con el Atlántico. Skallerup Klit ofrece un lugar zen y agradable para detenerse, solo o en familia, a disfrutar del mar y de los encantadores pueblos pesqueros de los alrededores.
Dinamarca es un reino milenario que impone respeto en materia de construcción de castillos, palacios y fortalezas. Cuenta con una enorme riqueza patrimonial a pesar de que su superficie es apenas una décima parte de la de España. Este patrimonio arquitectónico se debe en parte a Cristián IV, apodado «el Rey Constructor», un monarca apasionado por la arquitectura... y por Italia.
Castillo de Frederiksborg. - © Arndale - Adobe Stock
Empecemos por la capital, Copenhague, repleta de suntuosos edificios reales:
El palacio de Amalienborg es la residencia oficial de la familia real, de estilo rococó.
Christianborg alberga el Parlamento danés. No se pierda los salones reales y las ruinas medievales del castillo del obispo Absalón, fundador de la ciudad.
Rosenborg es un castillo renacentista construido bajo el mandato de Cristián IV. Alberga las joyas de la corona y los jardines reales más antiguos de Dinamarca .
Frederiksborg, en Hillerød, está considerado el Versalles danés, un castillo que también construyó Cristián IV.
Kronborg, en Helsingør , castillo renacentista y fortaleza militar, está catalogado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Fredensborg es la residencia de verano de la familia real.
La fortaleza de Hammershus, en Bornholm : las ruinas de un castillo del sigloXII dominan el mar Báltico.
Castillo de Egeskov: este castillo levantado sobre pilotes en medio de un lago se terminó de construir a mediados del siglo XVI en Kværndrup.
El castillo de Valdemar, en la isla de Tåsinge, es el castillo privado más grande de Dinamarca, construido en el siglo XVII, ¡una vez más por «el Rey Constructor»!
El castillo de Nyborg es una fortaleza del siglo XII y antigua residencia real.
Rosenholm: su castillo renacentista y sus jardines de estilo barroco, en Hornslet.
Gammel Estrup: una casa solariega con una historia que se remonta al siglo XIV, en Auning.
Clausholm es otra mansión barroca famosa por la belleza de sus jardines, en Voldum.
Voergård: un espléndido castillo renacentista en Dronninglund. El castillo de Aalborg fue construido sucesivamente por Cristián IV y Federico III. Actualmente se utiliza como edificio administrativo.
El castillo de Sønderborg, del siglo XII, es famoso por haber sido utilizado como prisión por el rey Cristián II.
La mayoría de los viajeros vuelan a Copenhague. El aeropuerto de Kastrup está a solo quince minutos del centro de la ciudad: se puede ir en tren hasta la estación central o en la línea M2 del metro hasta Nørreport o Kongens Nytorv. Los billetes cuestan aproximadamente 36 coronas danesas. Para el viaje de vuelta, el control de pasaportes y el acceso a la terminal son mucho más breves que en cualquier otro lugar. Para ahorrar tiempo y aprovechar la zona comercial, hay 133 puntos de facturación en la terminal de salidas.
Para más información, visite el sitio web del aeropuerto: www.cph.dk/en
En las islas Feroe, desde el aeropuerto de Vágar, el autobús número 300 va a Tórshavn siete veces al día entre semana y cuatro veces al día los fines de semana. El trayecto dura unos 45 minutos y cuesta 90 DKK. El autobús también lleva al puerto de Sørvagur, desde donde se puede embarcar hacia Mykines.Otra opción es viajar en helicóptero. Se trata de un medio de transporte muy común en el archipiélago. El traslado cuesta unas 215 coronas danesas. Es gratuito para menores de seis años y cuesta la mitad hasta los trece años o para las personas mayores. Se permiten veinte kilogramos de equipaje por pasajero. Reserve en línea en www.atlanticairways.com/en/helicopter.
En Copenhague, casi cien mil pasajeros pasan cada día por Københavns Hovedbanegård, la estación central. Es el núcleo principal de la red ferroviaria nacional, gestionada por la compañía nacional de ferrocarriles Danske StatsBaner, o DSB (www.dsb.dk/en).El acceso al vestíbulo de la estación varía según el día de la semana:De lunes a jueves: de 4.30 a 2 h.Viernes y sábados: todo el día.Domingos y festivos: de 4.30 a 2 h.Cuando el vestíbulo está cerrado, se puede acceder a los andenes por Tietgensgade. También hay varias tiendas, un útil punto de información turística, abierto de lunes a domingo de 9 a 17-18 h, y un cajero automático donde se pueden obtener coronas danesas (DKK).
Para más información: https://hovedbanen.dk/
Otras tres estaciones, Østerport, Verterport y Nørreport, conectan la ciudad con las afueras mediante el S-Tog, el equivalente a los trenes de cercanías en España.
DSB es el operador ferroviario nacional para todo el país. Un viaje de Copenhague a Aarhus dura tres horas, cuatro horas a Aalborg y una hora y media a Odense. Puede consultar las rutas y los horarios de los trenes o reservar billetes en www.dsb.dk/en/. Es aconsejable reservar con antelación, hasta dos meses antes de la salida.
Información para familias: los menores de doce años viajan gratis si van acompañados de un adulto.
Los ciudadanos de la UE pueden comprar el InterRail Denmark Pass para viajar ilimitadamente por la red hasta un máximo de ocho días al mes.
En Dinamarca hay varias compañías de transbordadores que operan entre las numerosas islas: Scandlines, Color Line, Fjord Line y Stena Line. DFDS organiza un crucero de dos noches de Copenhague a Oslo, que incluye el viaje nocturno a Oslo, un día de turismo (seis horas y media) y el regreso nocturno a Copenhague.
La llegada por mar a las islas Feroe suele hacerse en el legendario ferry feroés M/S Norröna, que conecta Dinamarca (Hirtshals) con Islandia (Seyðisfjørður). A bordo viajan 800 coches y casi 1500 pasajeros. El enlace está activo todo el año (dos trayectos en temporada alta) y le permite llevar su propio vehículo. La travesía desde Dinamarca dura unas 38 horas hasta Tórshavn y la opera smyrilline.co.ukPara desplazarse por el archipiélago debe embarcar en los transbordadores de Strandfaraskip Landsins, sobre todo para las islas a las que no llega ningún puente ni túnel submarino. Algunas islas, como Koltur y Stóra Dímun, solo son accesibles en helicóptero.
Muy práctico: puede obtener un pase de cuatro o siete días (incluye autobús y transbordadores) en la web de Strandfaraskip Landsins (pestaña «Precios»). Únicamente la excursión a la isla de Mykines (solo de mayo a agosto) no está incluida. Se puede reservar en mykines.fo
En Copenhague la red ferroviaria está activa tanto de día como de noche, las 24 horas del día, gracias a servicios especiales (tren, metro y autobús nocturno), aunque son menos frecuentes que durante el día, aproximadamente cada veinte minutos en lugar de dos. La mayoría de los billetes pueden utilizarse en todas las líneas y servicios. Con la Copenhagen Card puede viajar libremente en toda la red de autobuses, metro y tren del área metropolitana. Es válida durante 24, 48, 72 o 120 horas a partir del momento en que se valida. Tarifa 24 horas: adultos, 62 €; menores de 10 a 15 años, 34 €. 48 horas: adultos, 92 €; menores de 10 a 15 años, 50 €. 72 horas: adultos, 113 €; menores de 10 a 15 años, 61 €; 120 horas: adultos, 148 €; menores de 10 a 15 años, 80 €.
El pase incluye más de 87 lugares y monumentos. Para comprarlo en línea, visite www.copenhagencard.dkEl Anillo M3 cuenta con diecisiete nuevas estaciones desde la primavera de 2020. La línea M4, prolongación de la Cityringen —¡conocida coloquialmente como «el Ring» por los habitantes de Copenhague!—, que atraviesa el nuevo distrito ecológico de Nordhavn, se ampliará hasta Sydhavn en 2024. Como consecuencia de estas mejoras en la red, las rutas de autobús se revisarán por completo. Así que esté atento a los cambios en los números de línea y las paradas.Para toda la información sobre el tráfico, una dirección: www.intl.m.dk. Para planificar su ruta, visite www.rejseplanen.dk.Existen varias opciones para viajar con tranquilidad. Billetes estándar: el billete Small Event, válido durante doce horas en las zonas 1 a 4, cuesta 36 DKK; el billete Large Event, válido durante doce horas en todas las zonas, cuesta 60 DKK para un adulto. El City Pass Large es válido durante 24 horas en todas las zonas, de la 1 a la 99, por 160 DKK para adultos y 80 DKK para menores; durante 48 horas, 300 DKK y 150 DKK; durante 72 horas, 400 DKK y 200 DKK. Para comprar en línea, consulte https://dinoffentligetransport.dk
Para el resto del país puede viajar utilizando la red de larga distancia. Las conexiones en autobús corren a cargo de operadores como Eurolines Germany, FlixBus y Swebus, e incluyen rutas entre ciudades danesas y varias ciudades europeas.
En las islas Feroe encontrará una excelente red de autobuses, aunque hay algunos lugares turísticos que no están conectados, como Bøur y Gásadalur (isla de Vágar) o Saksun, al norte de Streymoy. En las rutas menos frecuentadas suele haber pocos autobuses (dos o tres veces al día) y puede ser necesario solicitar la parada con antelación. Consulte los horarios en ssl.fo/es.¡Y una buena noticia! Los autobuses urbanos rojos son gratuitos en Tórshavn. Fuera de Tórshavn (autobús azul), el billete cuesta 15 DKK por trayecto; si no, la Travel Card vale 500 DKK para cuatro días (se adquiere en la oficina portuaria de SSL en Tórshavn).
La bicicleta está en el ADN de los daneses, y en particular de los habitantes de Copenhague. Es la forma más segura, rápida y agradable de moverse por la ciudad, aunque el flujo de vehículos de dos ruedas sea intenso en hora punta. Pero la buena energía que desprende es terriblemente contagiosa y motiva a los más indecisos. Es importante saberlo: ¡las bicicletas tienen prioridad sobre los coches y los peatones! Hay algunas reglas que debe conocer antes de empezar: levante la mano antes de parar, estire el brazo para señalar un cambio de dirección, utilice el timbre antes de adelantar...Para saber más, lea el folleto en línea: www.visitcopenhagen.com/copenhagen/planning/biking-rules-copenhagen.
El servicio de alquiler en los hoteles es más sencillo. Basta con preguntar en recepción. Tarifas todo incluido: unas 90 DKK por cuatro horas y 150 DKK por ocho horas. Hágase también amigo de las bicicletas.
En cuanto a los patinetes, son un nuevo medio de transporte que se ha vuelto enormemente popular desde el verano de 2019. Para hacer frente a esta tendencia, el ayuntamiento de Copenhague ha tomado medidas estrictas, sobre todo en el caso de conducir bajo los efectos del alcohol o las drogas. Además, ha anunciado que el acceso al centro de la ciudad, que es principalmente peatonal, se limitará a doscientos escúteres, con un máximo de otros tres mil escúteres eléctricos en toda la ciudad.
Alquiler en línea de LIME en www.li.me/locations. Se aplica una tarifa fija cuando se desbloquea un vehículo. Después, el trayecto se cobra por minutos. Las tarifas pueden variar según el día de la semana o la hora del día. Para ver la tarifa vigente, elija un vehículo en el mapa interactivo de la aplicación Lime. Los encontrará en Odense y Copenhague.Repetimos: para una estancia feliz y agradable, ¡respete las normas de tráfico!
Ir en bicicleta por las islas Feroe es como prepararse para el Tour de Francia: cuesta arriba, cuesta abajo, cuesta arriba... túneles asfixiantes... Bueno, ya lo habrá entendido, es exigente salvo en la ciudad de Tórshavn. Pida información en https://rentabike.fo/. También organizan excursiones guiadas en bicicleta de montaña.
Los taxis son un medio seguro y rápido para desplazarse, de día o de noche, sobre todo si va cargado con el equipaje. Pero son caros. Puede pagar unas 121 coronas danesas (vehículo para tres personas) por un traslado al aeropuerto y 80 coronas por un trayecto en la ciudad. Sin embargo, si viaja con más de una persona la tarifa se dividirá, y los conductores aceptan hasta cuatro pasajeros. Se acepta el pago con tarjeta de crédito y los vehículos pueden adaptarse para llevar bicicletas... ¿Quién puede superar eso?
Los servicios de transporte compartido, como Uber y Lyft, no están permitidos en Dinamarca, pero las principales ciudades cuentan con servicios de taxi fiables.
Y todavía es más caro, ¡o mucho más caro!, en las islas Feroe. Un trayecto a Tórshavn cuesta viente euros. Y desde/hacia el aeropuerto, entre 650 y 845 coronas danesas (90 euros).
En Dinamarca las autopistas son gratuitas. Atención: el límite de velocidad es de 110 km/h en las autopistas urbanas y de 130 km/h en el resto. Aparte de gasolineras, no hay áreas de descanso ni restaurantes. Las luces de cruce son obligatorias durante el día, tanto en ciudad como en carretera. El límite de velocidad es de 50 km/h en zonas urbanizadas y de 80 km/h en carretera, aunque los límites pueden fijarse en 60 km/h, 70 km/h o 90 km/h en determinados tramos. Las multas son muy elevadas y se pagan de inmediato, así que es mejor respetar las normas, incluso siendo turista. Hay que pagar por cruzar los puentes-túnel.
En las islas Feroe alquilar un coche permite moverse con más libertad, sobre todo en las zonas no cubiertas por el transporte público. Las principales empresas de alquiler son Avis y Hertz, como en toda Dinamarca, y pueden encontrarse en el aeropuerto o en Tórshavn. Sus precios son bastante similares. Es mejor reservar, ya que la flota de coches está muy solicitada. Algunos sitios web: avis.fo; 62n.fo; justdrive.fo o reyniservice.fo.
La mayoría de las carreteras están en muy buen estado, aunque algunas son de un solo carril. El límite de velocidad es de 50 km/h en las ciudades y 80 km/h en el resto del territorio (70 km/h para autocaravanas). También es obligatorio conducir con los faros encendidos.Hay dos túneles submarinos de pago (100 DKK ida y vuelta): Streymoy-Vágar y Eysturoy-Nor∂oy. No hay taquillas ni máquinas expendedoras, y el importe del pasaje se cargará automáticamente en su tarjeta de crédito si ha alquilado un coche. Si viaja con su propio coche, deberá pagar en un plazo de tres días en una gasolinera, facilitando el número de matrícula. Hay unas cincuenta gasolineras a su servicio de siete de la mañana a once de la noche.
Puente de Øresund (16 km). Este puente entre Dinamarca y Suecia se inauguró el 1 de julio de 2000. Es como una vieja serpiente de mar que finalmente emergió del fondo del estrecho de Øresund, conectando ambos países. Copenhague y Malmö están ahora unidas por esta estructura: el puente mide ocho kilómetros —lo que lo convierte en el puente colgante más largo del mundo—, y se llega a él tras pasar por un túnel de cuatro kilómetros (que discurre bajo el mar desde el lado danés y alberga cuatro carriles de autopista, dos de ferrocarril y una vía de servicio) y luego por una isla artificial —de cuatro kilómetros de largo a su vez—.
El viaje de ida cuesta 610 coronas danesas por coche. Información en Internet: www.oeresundsbron.com.
El viaje en tren desde el aeropuerto de Copenhague a Malmö dura algo menos de quince minutos (aunque a veces se producen problemas técnicos: los suecos tienen un voltaje eléctrico en su red ferroviaria distinto al de los daneses).
Store Bælt (18 km). Inaugurado en junio de 1998, este puente colgante de 6,8 kilómetros entre Fionia y Selandia (entre Selandia y la pequeña isla de Sprogø, más allá de la cual se circula por un puente bajo de 6,6 km) termina en Nyborg, en Fionia. Las vías del tren atraviesan un túnel en el puente colgante y luego unen la isla y el puente bajo. Las obras de construcción duraron casi diez años.
El precio del paso para los automovilistas es de 270 DKK. Información en Internet: www.storebaelt.dk.
Los transbordadores que desde 1883 surcaban el estrecho del Gran Belt transportando trenes de la DSB hicieron sonar sus sirenas por última vez el1 de junio de 1997. La compañía danesa de ferrocarriles opera ahora un tren cada veinte minutos entre Selandia y Fionia, cuadruplicando su capacidad en comparación con los transbordadores y reduciendo considerablemente el tiempo de la travesía: se puede viajar de Copenhague a Odense en una hora y tres cuartos en lugar de en dos horas y media.
Femern Bælt (18 km). Un puente-túnel para conectar Selandia con Alemania. Se empezó a construir en 2015 y se espera que esté terminado entre 2024 y 2029. De momento, sigue siendo necesario tomar un barco de Puttgarden a Rodbyhavn para llegar a Copenhague. Información en Internet: www.femern.com.
El transporte público y los lugares de interés turístico reciben una valoración bastante alta. El único inconveniente son las aceras adoquinadas y las cunetas que hay que cruzar en algunas ciudades. En la página web www.sillerosviajeros.com dan consejos basados en las experiencias de sus blogueros, que viajan en silla de ruedas. Otro sitio en inglés que enumera la accesibilidad de los lugares en Dinamarca por tipo de discapacidad es https://godadgang.dk/.La comodidad y la accesibilidad son una preocupación muy danesa. De hecho, en 2016 Copenhague ganó el premio europeo Espacio Público Urbano por su política de accesibilidad urbana. Muchos espacios públicos, museos, teatros, etc. están equipados con puertas robotizadas, ascensores y rampas.
En las estaciones de metro o tren, los ascensores son realmente de tamaño XXL. Han pensado que entre las bicicletas de carga, los numerosos cochecitos de bebés y los ciclistas en tránsito, se necesita espacio. Así que resulta aún más práctico para las personas con movilidad reducida. Para acceder a los trenes, los andenes se elevan a la altura de los vagones gracias a unas plataformas retráctiles. No se olvidan tampoco de las personas ciegas o con problemas de visión. Las aceras están pavimentadas y algunos pasos de peatones disponen de guía podotáctil, bandas de advertencia y señales acústicas.
Hola, ¿cómo puedo llegar a....?Hej. Hvordan kommer jeg til ...
¿Está lejos a pie? ¿Hay metro o autobús... para llegar allí?Er det langt væk til fods? Er der en metro eller en bus, jeg kan tage derhen?
¿Puede mostrarme el lugar en el mapa, por favor?Kan du vise mig dette sted på kortet?
¿Dónde puedo comprar los billetes de transporte? ¿Puedo pagar con tarjeta de crédito?Hvor kan jeg købe billetter til offentlig transport? Kan jeg betale med kreditkort?
¿Dónde está la salida? ¿A la Izquierda, derecha o todo recto?Hvor er udgangen? Til venstre, højre eller lige ud?
Estoy perdido y llego tarde; ¡ayúdeme, por favor! Muchísimas gracias.Jeg er faret vild og er sent på den, vil du hjælpe mig? Mange tak!
Los horarios de apertura varían de un lugar a otro, por lo que es importante comprobarlos antes de planificar el día. Por lo general, los museos abren de martes a domingo de 10 a 17 o de 11 a 18 h. Una noche a la semana, el horario nocturno se prolonga hasta las 21 o las 22 h. De junio a septiembre, la mayoría de los museos abren todos los días de la semana, como el Museo Nacional de Dinamarca, en Copenhague, aunque cierran los días festivos.
En el caso de los monumentos, el horario de apertura puede ser más restringido, de 10 de la mañana a 3 o incluso 4 de la tarde.
Siempre es aconsejable reservar por Internet cuando se programan exposiciones muy esperadas. Además, la compra anticipada de la entrada sirve para ahorrarse las colas, por ejemplo en el Museo Louisiana, el H. C. Andersen o el ARoS. En el Listasavn Føroya (National Gallery of the Faroe Islands) lo mejor es reservar la visita guiada.
El nuevo LEGO® MOVIE™ WORLD de Legoland, en Billund, también requiere cierta previsión.
Bakken es el parque temático más antiguo. Reabre en abril. Un acontecimiento que atrae a multitudes es el encuentro de cientos de Papás Noel. Por lo demás, todos los años desde 1957, en julio, no se pierda el encuentro multitudinario en la playa de Bellevue.
Además, participe en el mayor festival de música del norte de Europa, que se celebra la primera semana de julio en el casco antiguo de Roskilde. Cien mil festivaleros se reúnen frente al Orange Stage. Reserve con mucha antelación.
Adquirir una City Pass como la Copenhagen Card o la Aarhus Card es la mejor opción, y la más barata si no se dispone de entradas con descuento o gratuitas, ya que incluye muchas entradas, también las de las exposiciones temporales. En Copenhague es especialmente útil para visitar el castillo de Christianborg (varias entradas de pago).
Conviene saber: algunos museos ofrecen visitas guiadas gratuitas con la entrada, aunque se requieren conocimientos de inglés. Es el caso del Statens Museum for Kunst de Copenhague: todos los domingos, a las 14.15 h, proyectan una obra maestra de la colección durante una media hora. Alternativamente, Sandemans NewEurope Tours coordina visitas gratuitas a Copenhague con guías independientes todos los días a las 10, 11 y 14 h. El punto de encuentro es la fuente del Dragón, en la plaza del Ayuntamiento. Los reconocerá fácilmente por sus polos rojos. Y por su banderita.
Como en muchas ciudades del norte de Europa, el periodo navideño es aquí especialmente mágico, con su iluminación, escaparates, mercados de Navidad, pistas de hielo gigantes al aire libre, paseos en coche de caballos, etc. En esta época del año, los lugares y monumentos cierran antes o no están abiertos al público. Lo mismo ocurre en algunos días festivos.
No olvide reservar sus entradas con mucha antelación para aprovechar al máximo el parque Tivoli de Copenhague, muy popular en estas fechas, invadido de calabazas en Halloween y todo empolvado de blanco y resplandeciente de luz en Navidad. Lo mismo ocurre en Tórshavn, donde la Navidad es mágica.
En las islas Feroe, el principal evento anual es Summartónar, un festival de música más bien clásica que pone en el punto de mira a compositores contemporáneos (de principios de junio a finales de agosto).
Para visitar la ciudad, los prestatarios de servicios privados programan recorridos originales: en bicicleta, jogging, hidroavión, zodiac... Los grandes clásicos: en Copenhague, el recorrido panorámico en autobús que permite ver la ciudad en su totalidad, o el itinerario a pie por los distintos barrios. Más especializados: las rutas temáticas. Para los mayores de 18 años, el Pub Crawl, un recorrido por los bares de moda con unas copas para vivir la Copenhague local y festiva (https://www.pubcrawlcopenhagen.dk/). Para sibaritas y gurmés, el Food Tour, con el que aprenderá todo sobre las tradiciones culinarias danesas, con degustaciones incluidas.
En las islas Feroe es imprescindible sobrevolar el archipiélago en helicóptero o ver la costa en barco pesquero, o también pasar un día en Mykines, una isla calificada de «paraíso de las aves», para ver las colonias de frailecillos.
No está permitido fumar dentro de restaurantes o bares, pero a los daneses les gusta sentarse en las terrazas, donde se puede fumar en cualquier época del año. La excepción son los cafés que tienen licencia para vender alcohol y miden menos de cuarenta metros cuadrados. En estos casos sigue estando permitido fumar en el interior. Por supuesto, la colilla se irá a casa con su dueño o acabará en un cenicero, pero nunca, nunca, en el suelo o en una alcantarilla.
Hola, ¿me da dos entradas de adulto y una para niño, por favor? Hej. Jeg vil gerne bede om to billetter til voksne og to billetter til børn.
¿Hasta qué edad comprende la tarifa infantil? Y ¿hay descuento para los mayores?Hvilken alder tæller som barn? Er der rabat for ældre mennesker?
¿Hay visitas guiadas en español o una audioguía? Er der en guidet tur på spansk eller en lydguide?
¿Cuánto tiempo se tarda en visitarlo?Hvor længe varer rundvisningen?
Tengo problemas para subir las escaleras, ¿hay ascensor?Jeg har problemer med trapper, har I en elevator?
Disculpe, ¿puede decirme dónde está el baño? Muchísimas gracias. Undskyld, kan du fortælle mig, hvor toiletterne er? Mange tak.
Los nórdicos acostumbran a comer temprano. El almuerzo, frokost, se sirve tradicionalmente entre las 12 y las 15.30 h, pero se cena a las 17.30 h. Después de las nueve de la noche puede ser difícil entrar en un restaurante, aunque esta práctica está cambiando y adaptándose al desarrollo del turismo. La buena noticia es que la gran mayoría de los restaurantes abren los domingos.
En las islas Feroe, los restaurantes suelen cerrar los fines de semana y los festivos, excepto en julio y agosto. Afortunadamente, las gasolineras están abiertas y tienen un minimercado que ayuda. Además, algunos supermercados (Bonus, FK, Á Handil, Á Landavegur) abren de 7 o 9 a 22 o 23 h.
El presupuesto de restauración suele ser elevado y conviene reservar mesa, algo imprescindible en los restaurantes con estrella Michelin (hasta con uno o dos meses de antelación) o en lugares muy turísticos como Nyhavn, en Copenhague. Las tarjetas de crédito son aceptadas en todas partes.
Los daneses están acostumbrados a comer sobre la marcha, así que es una buena oportunidad para hacer lo mismo y probar el smørrebrød y el pølser, o degustar los dulces y platos precocinados —para comer o llevar— de panaderías como Meyers bageri. Son más baratos y suficientemente sustanciosos. En los grandes mercados cubiertos, se puede encontrar comida barata. Los restaurantes de los museos son una excelente alternativa: comida de buena calidad, rápida, fría o caliente, a precios moderados.
En las islas Feroe los supermercados ofrecen muchos productos de calidad: pan fresco, queso, arenques marinados de todo tipo o salmón, rillettes de pescado, especialidades dulces... suficiente para hacer un excelente pícnic barato.
No es costumbre, ni en Dinamarca ni en las islas Feroe, poner una botella de agua en la mesa.
Importante: el pedido y el pago se hacen en el mostrador.
Hay por lo menos veinte maneras diferentes de preparar los arenques: en salmuera, marinados, en salsa agridulce, con huevo duro picado... Frikadeller o albóndigas: que se elaboran con cantidades iguales de ternera y cerdo, harina, leche, huevos, cebolla y especias. Stegt flæsk med persillesovs: el plato nacional, que se prepara con carne de cerdo crujiente en salsa de perejil y patatas.
El pescado sigue siendo el plato más popular en las islas Feroe, sobre todo el salmón y el bacalao. Conviene saber que la piel de bacalao seca o a la plancha es una especialidad. El cordero se puede comer de muchas maneras: áarstovubógvur (paletilla de cordero), mjóryggur (lomo de cordero), skerpikjøt (pata o jarrete seco/fermentado, cortado en lonchas para hacer bocadillos), garnatálg (versión feroesa del haggis, tripa de oveja rellena de carne picada, típica de Escocia), slátur (morcilla de cordero)... Pero lo más insólito es el ræst o fermentado, que en realidad consiste en un proceso de secado al aire libre de entre cinco y nueve meses, ¡y por lo tanto de conservación! Comer aves marinas: los frailecillos o los araos suelen marinarse o escalfarse (poché) en agua o leche; su carne oscura tiene un ligero sabor a pescado. Receta local: frailecillo asado relleno de uvas.
¡Los emoticonos asqueados! Los escaparates de los restaurantes exhiben el informe del control anual: el Certificado Smiley. En la gran mayoría de ellos verá expuesto con orgullo un emoticono feliz llamado Élite. Desde 2008, otras cuatro caritas sonrientes, de feliz a asqueado, indican si el restaurante ha recibido una notificación o una multa. El punto fuerte de los restaurantes daneses es el estricto cumplimiento de las condiciones de higiene y las normas alimentarias.
Los niños son bienvenidos. Los restaurantes ofrecen sillas para bebés, tronas y cambiadores. Hay menús adaptados.
No está permitido fumar dentro de restaurantes o bares, pero a los daneses les gusta sentarse en las terrazas, donde se puede fumar en cualquier época del año. La excepción son los cafés que tienen licencia para vender alcohol y miden menos de cuarenta metros cuadrados. En estos casos sigue estando permitido fumar en el interior. Por supuesto, la colilla se irá a casa con su dueño o acabará en un cenicero, pero nunca, nunca, en el suelo o en una alcantarilla.
Hola, me gustaría reservar una mesa para dos personas para este mediodía o esta noche. Hej. Jeg vil gerne reservere et bord til to i dag enten til frokost eller i aften.
¿Tiene una carta en español o en inglés?Har I en menu på spansk eller engelsk?
Soy vegetariano, ¿hay platos sin carne?Jeg er vegetar, er der retter, der ikke indeholder kød?
No tengo más hambre, pero ¿tienen carta de postres? Jeg er mæt nu, men må jeg se dessertmenuen alligevel?
¿Me pasa la cuenta, por favor? ¿Puedo pagar con tarjeta o en efectivo? Må jeg bede om regningen? Kan jeg betale med kort, eller skal du have kontanter?
Estaba todo muy bueno, volveremos. Gracias y hasta pronto. Det var lækkert, vi kommer igen en anden gang. Tak, vi ses snart.
Los horarios varían según el establecimiento, pero por lo general los bares y las cafeterías abren a partir de mediodía o a las tres de la tarde, y cierran a medianoche. Los viernes y los sábados abren hasta las dos de la madrugada. Los bares están muy concurridos de cuatro a cinco de la tarde, cuando la gente sale del trabajo.
En las tiendas no se vende alcohol después de las cinco de la tarde.
La cerveza de barril es la bebida alcohólica más barata y puede encontrarse en cualquier lugar de Dinamarca. Cada habitante consume 64 litros al año. Se calcula que hay más de doscientas microcervecerías y una veintena de marcas populares, la mayoría situadas en los alrededores de Copenhague. Entre las más conocidas están Carlsberg y Tuborg. En Copenhague, una cerveza de barril cuesta una media de cincuenta coronas danesas, bastante más cara que en España.Un cóctel vale 90/120 DKK y un café 32 DKK. La mejor manera de ahorrar dinero es aprovechar la Happy hour. Puede ser un poco temprano, entre las 16 y las 18 h, pero algunos locales empiezan entre las 20 y las 21 h, y la alargan hasta medianoche.
En las islas Feroe, las cafeterías son mucho menos comunes que en Dinamarca y muchas de ellas cierran a finales de agosto. Sin embargo, hay dos cerveceras, Føroyar Bjór y Okkara, cuyas cervezas se venden en los puntos de venta de Rúsdrekkasøla o en las cervecerías locales de las islas.
